วันจันทร์ ที่ 17 ธันวาคม พ.ศ. 2561 21:34 น.

โปรโมชั่น

ชวนมาลิ้มลองเมนูเห็ดป่าจากฝรั่งเศส

วันพฤหัสบดี ที่ 11 ตุลาคม พ.ศ. 2561, 10.01 น.

ชวนมาลิ้มลองเมนูเห็ดป่าจากฝรั่งเศส 

 

 

ห้องอาหารชาร์ โรงแรม โฮเต็ล อินดิโก้ กรุงเทพ ถนนวิทยุ เชิญคุณมาลิ้มลองเมนูเห็ดป่าสามชนิด ที่คัดสรรวัตถุดิบส่งตรงจากประเทศฝรั่งเศส ประกอบด้วย เห็ดโมเรล  ที่มีรสชาติเหมือนสเต็กเนื้อ เห็ดพอร์ชินี ที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว และเห็ดชองเทอเรลล์ ตามตำราฝรั่งได้บรรยายกลิ่นรสของเห็ดชนิดนี้ไว้ว่า มีกลิ่นหอมเหมือนลูกแอปริคอต และรสชาติเหมือนดอกไม้มากกว่าเห็ด ซึ่งถือว่าเป็นเห็ดที่มีรสอร่อยมากที่สุดในโลกชนิดหนึ่งเลยทีเดียว โดยเชฟ นิโคลัส รามิเรส ได้รังสรรค์เมนูขึ้นมาอย่างพิถีพิถัน นำเห็ดสามชนิดนี้มาปรุงกับตับห่าน หัวหอมย่างโรยด้วยเห็ดทรัฟเฟิล ที่ช่วยเพิ่มกลิ่นอายความหอม และให้รสชาติอันกลมกล่อมละมุนลิ้น ทำให้จานนี้เป็นจานที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ชื่นชอบในการรับประทานเห็ด ในราคาเพียง 1,500++ บาทต่อจาน 

 

 

ฤดูใบไม้ร่วง ที่ประเทศฝรั่งเศส จะเป็นช่วงที่เหมาะกับการเก็บเห็ด ชาวฝรั่งเศสและผู้คนต่างๆ จากทั่วโลกนิยมเข้าป่าเพื่อไปเก็บเห็ดป่าชนิดต่างๆ ที่ยังปลูกเองไม่ได้ และในฤดูกาลเก็บเห็ดนี้จะมีเพียงแค่เดือนเดียวเพียงเท่านั้น

 

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร. 0 22074999 หรืออีเมล CHARBANGKOK@ihg.com

หน้าแรก » โปรโมชั่น