วันศุกร์ ที่ 19 เมษายน พ.ศ. 2567 08:48 น.

บันเทิง

“เป่าเป้ เจสสิก้า” ทำหนังสือ “COOKBOOK” สานความฝัน..แบ่งปันความรู้คนคอเดียวกัน

วันอาทิตย์ ที่ 16 พฤษภาคม พ.ศ. 2564, 13.00 น.

กว่าจะเสร็จก็ทำเอาเหนื่อยสายตัวแทบขาดกับหนังสือ COOKBOOK เล่มแรกของตัวเอง “เป่าเป้” เจสสิก้า หวัง แชมป์ มาสเตอร์เชฟ ออล สตาร์ส ประเทศไทย กับการทุ่มเทกว่า 8 เดือนคิดสูตรเมนูกว่า 40 เมนูลงในหนังสือ cookbook ซึ่งเป่าเป้เล่าถึงการทำงานว่า

 “หนังสือ cookbook ของเป่าเป้ถือว่าใช้เวลาในการทำค่อนข้างนานเพราะเริ่มตั้งแต่เขียนสูตรและทดลองลงมือทำตามสูตรแต่ละเมนู รวมถึงขั้นตอนการถ่ายทำกันจนเสร็จใช้เวลาทั้งหมด 8 เดือน ซึ่งเป็นหนังสือ cookbook ที่ถือว่าแปลกใหม่เพราะจะมีเมนูที่หลากหลายกว่า 40 เมนูแล้วยังแบ่งออกเป็นเมนูที่ใช้ในชีวิตประจำวันในหมวดหมู่ต่างๆ นอกจากนี้ภายในหนังสือ cookbook ยังมีภาพในลุคส์ต่างๆของเป่าเป้ใส่ลงไปในหนังสือเพื่อให้ดูมีสีสันสวยงามมากขึ้น และการทำหนังสือ cookbook  เล่มนี้ถือว่าเป็นความฝันของเป่าเป้เพราะหลังจากที่ได้เข้าแข่งในรายการ มาสเตอร์เชฟ ประเทศไทย และมาได้แชมป์รายการ มาสเตอร์เชฟ ออล สตาร์ส ประเทศไทย เป่าเป้ต้องฝึกฝน อดทนและต่อสู้กับสิ่งต่างๆอย่างหนักเพื่อที่จะก้าวไปสู่ความฝันที่ตั้งใจไว้ แล้วก็อยากที่จะแสดงให้ทุกคนได้เห็นว่าเป่าเป้รักการทำอาหารจริงๆ และที่ทำหนังสือ ก็อยากที่จะแบ่งปันความรู้เรื่องการทำอาหารให้กับคนที่มีใจรักด้านอาหารเหมือนกัน ซึ่งในหนังสือของเป่าเป้ก็จะมีตั้งแต่ระดับง่ายไปจนถึงระดับยาก แต่เป่าเป้มั่นใจว่าถ้าคนที่ได้อ่านหนังสือของเป่าเป้แล้วเชื่อว่าจะทำตามได้อย่างแน่นอน ส่วนเรื่องการประสบความสำเร็จในชีวิตแล้วหรือยังนั้นสำหรับเป่าเป้แล้วถือว่าการได้แชมป์มาสเตอร์เชฟ ออล สตาร์ส การได้มีหนังสือ cookbook ก็ถือว่าประสบความสำเร็จแล้วในระดับหนึ่ง แต่สิ่งที่เป่าเป้ยังอยากที่จะสานฝันที่เหลือให้สำเร็จคือการเปิดร้านอาหารของตัวเองแล้วให้คนมาชิมฝีมือของเราติชมเราพร้อมกับการเป็นที่ยอมรับในฐานะเชฟที่มีชื่อเสียง ส่วนคนที่สนใจหนังสือสอบถามได้ที่ Line: @Jessiescape ในราคาเล่มละ 590 บาท (ไม่รวมค่าจัดส่งผ่าน Kerry ตามจริง) ”   

หน้าแรก » บันเทิง