ช้อน ส้อม และมีด เป็นอุปกรณ์สำคัญบนโต๊ะอาหารที่เราใช้กันอยู่ในทุกวัน การจัดเก็บอุปกรณ์เหล่านี้อย่างเหมาะสมจึงเป็นเรื่องสำคัญ เพื่อสุขอนามัย ความเป็นระเบียบ และความสะดวกในการใช้งาน กล่องเก็บช้อนส้อม จึงเป็นตัวช่วยสำคัญในการจัดระเบียบและดูแลรักษาอุปกรณ์เหล่านี้ ที่นอกจากจะป้องกันจากสิ่งสกปรกแล้ว กล่องเก็บช้อนส้อมยังถูกออกแบบมาให้มีความสวยงาม เหมาะกับการจัดวางในห้องครัว

วัสดุที่ใช้ทำกล่องเก็บช้อนส้อม

ปัจจุบัน กล่องเก็บช้อนส้อมมีให้เลือกหลากหลายวัสดุ ซึ่งแต่ละชนิดก็มีคุณสมบัติ ข้อดี และข้อเสียที่แตกต่างกันไป ดังนี้

1. พลาสติก: เป็นวัสดุที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลาย เนื่องจากมีราคาถูก น้ำหนักเบา หาซื้อง่าย และมีสีสันให้เลือกมากมาย อย่างไรก็ตาม พลาสติกอาจไม่ทนทานเท่าวัสดุอื่นๆ อาจแตกหักได้ง่ายเมื่อโดนกระแทก และอาจมีคราบอาหารติดฝังแน่นได้หากไม่ทำความสะอาดอย่างเหมาะสม ควรเลือกพลาสติกประเภท Food Grade ที่ปลอดภัยต่ออาหาร และปราศจากสาร BPA
    
2. สแตนเลส: เป็นวัสดุที่ได้รับความนิยมสูงในด้านความทนทาน แข็งแรง ไม่เป็นสนิม ทำความสะอาดง่าย และดูสวยงามทันสมัย อีกทั้งสแตนเลสสามารถทนต่อการกระแทกและรอยขีดข่วนได้ดี เหมาะสำหรับการใช้งานในระยะยาว แต่ราคาก็อาจสูงกว่าพลาสติก
    
3. ไม้: กล่องเก็บช้อนส้อมที่ทำจากไม้ให้ความรู้สึกอบอุ่น เป็นธรรมชาติ และดูดีมีสไตล์ ไม้บางชนิด เช่น ไม้ไผ่ ยังมีคุณสมบัติในการยับยั้งแบคทีเรียตามธรรมชาติ แต่ข้อเสียคือ ไม้อาจเกิดเชื้อราได้หากโดนความชื้น และต้องดูแลรักษาเป็นพิเศษ เช่น การเช็ดช้อนและส้อมให้แห้งสนิทหลังทำความสะอาด และควรหลีกเลี่ยงการนำกล่องเก็บช้อนส้อมไปแช่น้ำเป็นเวลานาน
    
4. อะคริลิก: เป็นพลาสติกชนิดหนึ่งที่มีความใสคล้ายแก้ว มีความสวยงาม และทำความสะอาดง่าย แต่มีความเปราะบางกว่าพลาสติกทั่วไป และอาจเกิดรอยขีดข่วนได้ง่าย

เลือกซื้อกล่องเก็บช้อน ควรพิจารณาจากอะไรบ้าง?

นอกเหนือจากวัสดุแล้ว ยังมีปัจจัยอื่นๆ ที่ควรพิจารณาในการเลือกซื้อกล่องสำหรับเก็บช้อนส้อมดังนี้

• ขนาด: เลือกขนาดให้เหมาะสมกับจำนวนช้อน ส้อม และมีดที่คุณมี และขนาดของลิ้นชักหรือพื้นที่จัดเก็บ
• ช่องแบ่ง: กล่องที่มีช่องแบ่งจะช่วยจัดระเบียบช้อน ส้อม และมีดให้เป็นสัดส่วน ทำให้หยิบใช้งานได้ง่าย
• ฝาปิด: กล่องที่มีฝาปิดจะช่วยป้องกันฝุ่นละอองและแมลงต่างๆ ได้ดี
• ดีไซน์: เลือกดีไซน์ที่เข้ากับการตกแต่งห้องครัวหรือโต๊ะอาหารของคุณ
• ความสะดวกในการทำความสะอาด: เลือกกล่องที่ทำความสะอาดง่าย เช่น สามารถถอดชิ้นส่วนออกมาล้างได้

วิธีการเก็บรักษาและทำความสะอาดกล่องสำหรับเก็บช้อนส้อม

การดูแลรักษากล่องเก็บช้อนส้อมอย่างเหมาะสมจะช่วยยืดอายุการใช้งานและรักษาความสะอาดได้

• ทำความสะอาดสม่ำเสมอ: ควรทำความสะอาดกล่องเก็บช้อนส้อมอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง หรือบ่อยกว่านั้นหากมีคราบสกปรกติดฝังแน่น
• ล้างด้วยน้ำยาล้างจาน: ใช้น้ำยาล้างจานและฟองน้ำล้างทำความสะอาดกล่องให้ทั่วถึง ล้างออกด้วยน้ำสะอาด
• เช็ดให้แห้งสนิท: หลังจากล้างแล้ว ควรเช็ดกล่องให้แห้งสนิทก่อนนำไปใช้งานหรือจัดเก็บ เพื่อป้องกันเชื้อราและคราบน้ำ
• หลีกเลี่ยงการแช่น้ำเป็นเวลานาน: การแช่กล่องในน้ำเป็นเวลานานอาจทำให้วัสดุบางชนิด เช่น ไม้ เสียหายได้
• การดูแลเฉพาะวัสดุ:
  • พลาสติก: หลีกเลี่ยงการใช้ใยขัดโลหะหรือฝอยขัดหม้อ เพราะอาจทำให้เกิดรอยขีดข่วน
  • สแตนเลส: สามารถใช้น้ำยาทำความสะอาดสแตนเลสเพื่อเพิ่มความเงางาม
  • ไม้: ควรเช็ดทำความสะอาดด้วยผ้าหมาดๆ และหลีกเลี่ยงการสัมผัสความชื้นโดยตรง ควรทาน้ำมันสำหรับบำรุงรักษาเนื้อไม้เป็นครั้งคราว
• การจัดเก็บ: จัดเก็บกล่องในที่แห้งและสะอาด