เมื่อวันที่ 7 กรกฎาคม 2568   ที่บ้านตึกตะลึกตึกตั๊กเมืองทุเรียน"ไร่สานฝัน"หมื่นด้งโฮมสเตย์ ที่บ้านตึกตำบลบ้านตึกอำเภอศรีสัชนาลัย จังหวัดสุโขทัย เดี๋ยวเราจะพาไปพบกับบรรยากาศในบริเวณ 100 ไร่ตรงนี้ว่ามีทุเรียนพันธุ์อะไรบ้าง แต่ขอบอกกระซิบว่ามีพันธุ์หมอนพระร่วงด้วยนะครับเดี๋ยวจะพาไปพบกับเจ้าของไร่คุณหมอชุติมากันนะครับรายละเอียดอยู่ที่นั่นไปกันเลยครับ

คุณหมอชุติมา เจ้าของไร่สานฝัน กล่าวว่า ที่ไร่สานฝันมีเนื้อที่ประมาณ 90 ไร่ปลูกทุเรียนพันธุ์หมอนพระร่วงประมาณ 90% นอกนั้นเป็นพันหลงลับแลมูซเซคิงที่นี่จะดัง ในเรื่องของ "หมอนพระร่วง" อร่อยใกล้เคียง กัน ของทุเรียนระยอง ที่สำคัญสามารถที่จะแปรรูปได้หลายอย่างนอกจากทานผลสด กรอบนอกนุ่มในหรือนุ่มกำลังทานแต่ถ้าเลยไปแล้ว ก็นำไปกวนทำไอศครีมแต่ ที่ยังไม่สุกแล้วร่วงลงมานำไปทำทุเรียนทอด ที่ไร่แห่งนี้ พอตัดแต่งกิ่งแล้วเราใช้ปุ๋ยอินทรีย์ อาจมีการปนเคมี ด้วยเพราะเราต้องเอาสูตร อย่างละครึ่งต่อครึ่งเราต้องใช้อย่างละครึ่ง กลัวว่าอาหารไม่พอเราต้องใส่ปุ๋ย N P K ไปด้วย โดย เราจะเน้นใส่ซิลิกาให้ใบแข็งแรงหนอนมากินไม่เข้าส่วนศัตรูได้แก่เชื้อรา ไฟท็อปโซล่า หนอนเจาะต้นเพี้ยจั๊กจั่น เราก็ใช้สารหมักฉีด และเราใช้พรบ 14 ของกรมส่งเสริมการเกษตร

นางชุติมากล่าวอีกว่า ในปีนี้ทางไร่สานฝันได้กำหนดจัดบุฟเฟ่ต์ทุเรียนในระหว่างวันที่ 9 -13 กรกฎาคม 2568  โดยจะจัดวันละ 3 รอบ ๆ ละ 100 ท่านเท่านั้นและสามารถทานได้ 2 ชั่วโมง ซึ่งทางไร่จะมีทุเรียนสด ไอศกรีมส้มตำ ข้าวเปิ๊บ เสิร์ฟทั้งนี้นักท่องเที่ยวและผู้ที่ชื่นชอบทุเรียนสามารถโทรสั่งจองที่จะมาร่วมงานทานบุฟเฟ่ต์ทุเรียนที่สวนสานฝันได้ในราคาหัวละ 399 บาทเท่านั้นค่ะ

      
อนึ่งในการจัดงานบุฟเฟ่ต์ทุเรียนในครั้งนี้ เป็นที่น่าสังเกตุว่าไม่มีหน่วยงานราชการเกี่ยวกับการท่องเที่ยวเข้ามาสนับสนุนส่งเสริมการจัดงานแต่อย่างใด ทั้งๆที่การจัดงานครั้งนี้เป็นการส่งเสริมการท่องเที่ยวของจังหวัดสุโขทัย