เมื่อวันที่ 13 พฤศจิกายน 2569 เวลา 14.30 น.   นายวราวุธ ศิลปอาชา รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรม กล่าวในการปาฐกถาพิเศษงาน TBC BEYOND CANS 2026 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ว่า โจทย์อุตสาหกรรมไทยในอีก 5 ปีคือการสร้างมูลค่าเพิ่มจากอุตสาหกรรมเทคโนโลยีขั้นสูง ควบคู่กับการยกระดับเศรษฐกิจฐานราก ท่ามกลางภาวะเศรษฐกิจเติบโตแบบตัว K ซึ่งธุรกิจไฮเทคและอุตสาหกรรมสีเขียวมีโอกาสขยายตัว ขณะที่เอสเอ็มอีและเกษตรกรยังมีข้อจำกัดด้านเงินทุนและเทคโนโลยี

โอกาสของไทยในอุตสาหกรรมขั้นสูงสะท้อนผ่านมูลค่าส่งออกสินค้าอิเล็กทรอนิกส์ในช่วง 6 เดือนแรกของปี 2569 ที่อยู่ที่ 1.63 ล้านล้านบาท เพิ่มขึ้นจากช่วงเดียวกันของปีก่อน 46% โดยมีความต้องการชิ้นส่วนสำหรับ AI และดาต้าเซ็นเตอร์เป็นแรงหนุน

ด้านการลงทุน คณะกรรมการนโยบายอุตสาหกรรมเซมิคอนดักเตอร์และอิเล็กทรอนิกส์ขั้นสูงแห่งชาติ (บอร์ดเซมิคอนดักเตอร์) ตั้งเป้าดึงเงินลงทุนในอุตสาหกรรมเซมิคอนดักเตอร์และอิเล็กทรอนิกส์ขั้นสูงกว่า 2.5 ล้านล้านบาทภายในปี 2593 ภายใต้ยุทธศาสตร์ที่บอร์ดเห็นชอบเมื่อเดือนกันยายนที่ผ่านมา

นายวราวุธ กล่าวว่า กระทรวงอุตสาหกรรมชูแนวทาง AI² ผลักดันอุตสาหกรรมขั้นสูง (Advanced Industries) ควบคู่กับการยกระดับอุตสาหกรรมเกษตร (Agriculture Industries) โดยใช้ปัญญาประดิษฐ์เพิ่มผลิตภาพ ลดต้นทุน และตรวจสอบย้อนกลับแหล่งที่มาของวัตถุดิบ เพื่อเพิ่มโอกาสให้ผู้ประกอบการไทยพัฒนาสินค้าเกษตรและอาหารมูลค่าสูง

สำหรับอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม  มีการใช้ AI ใน 3 ด้าน ได้แก่ คัดแยกวัสดุและตรวจสอบแหล่งที่มาเพื่อรองรับข้อกำหนดด้านบรรจุภัณฑ์ของสหภาพยุโรป วางแผนเส้นทางรวบรวมวัสดุใช้แล้วเพื่อลดการใช้พลังงานในการขนส่ง และออกแบบบรรจุภัณฑ์ให้แข็งแรงโดยใช้วัสดุน้อยลงและรีไซเคิลได้ง่ายขึ้น ช่วยให้ผู้ผลิตนำวัสดุกลับเข้าสู่กระบวนการผลิตได้มากขึ้น