ลิ้มรสความกลมกล่อมของเป็ดย่างที่อบในอุณหภูมิพอเหมาะ หมักด้วยเห็ดทรัฟเฟิลในช่วงฤดูร้อนและเครื่องเทศจีนแบบดั้งเดิม เสริมด้วยสารอาหารธรรมชาติจากถ่านไม้ไผ่ออร์แกนิก คุณจะได้เพลิดเพลินไปกับรสสัมผัสของเมนูพิเศษนี้ที่หารับประทานได้ยาก เสิร์ฟพร้อมกับแป้งเนื้อนุ่มสูตรเฉพาะของห้องอาหารจีน แชงพาเลซ แตงกวา ต้นหอม และซอสทรัฟเฟิลซึ่งเป็นซิกเนเจอร์ของเชฟตัน

เป็ดย่างชาโคลครึ่งตัวราคา 1,298++ บาท และเป็ดย่างชาโคลเต็มตัวราคา 2,588++ บาท

เปิดให้บริการทุกวันสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำที่ ห้องอาหารจีน แชงพาเลซ ตั้งแต่วันนี้ ถึง วันที่ 30 มิถุนายน พ.ศ. 2567

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม และสำรองที่นั่งได้ที่โทร. 02 2367777 อีเมล restaurants.slbk@shangri-la.com หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์ได้ที่ https://bit.ly/CharcoalTruffleDuckAtShangPalace-Media