วันศุกร์ ที่ 8 พฤษภาคม พ.ศ. 2569 18:16 น.

โปรโมชั่น

“Le Grande Tavola” เปิดตำรับสำรับอิตาเลียนจานพิเศษ

วันศุกร์ ที่ 08 พฤษภาคม พ.ศ. 2569, 13.05 น.

 

วันที่ 17 – 31 พฤษภาคม 2569 หลงใหลเสน่ห์อาหารอิตาเลียนจานเด่น ที่ถ่ายทอดโดยฝีมือเชฟระดับโรงแรมห้าดาว ณ ห้องอาหารนัมเบอร์ 43 อิตาเลียน บิสโทร โรงแรมเคปเฮ้าส์ กรุงเทพฯ ใจกลางซอย หลังสวน ที่ได้ถ่ายทอดเอกลักษณ์ของครัวอิตาลีออกมาเป็นเมนูรสเลิศที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ อาทิ ปลากะพงแดงจี่บนกระทะจนผิวกรอบหอม เสิร์ฟพร้อมเฟนเนลสไลซ์บาง เติมเต็มรสชาติด้วยซอสหญ้าฝรั่นและ ซิตรัสรสละมุนที่ใช้เทคนิคอิมัลชันในการปรุงรส (Seared Sea Bream Fillet with Shaved Fennel Salad, Saffron and Citrus Emulsion) ราคา 750 ++ บาท, สปาเกตตีหมึกดำ คลุกเคล้ากับไข่ปลาบอตทาร์กาและผิวเลมอนขูด (Squid Ink Spaghetti with Bottarga and Lemon Zest) ราคา 550 ++ บาท และ ชีสเค้กแอปเปิลคาราเมล (Caramel Apple Cheese Cake) ราคา 285 ++ บาท พร้อมเสิร์ฟความอร่อย ตั้งแต่เวลา 18.00-23.00 น.

 

 

สำรองที่นั่งล่วงหน้าหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ โรงแรมเคปเฮ้าส์ กรุงเทพฯ โทร. 026-587-444 ต่อ 285หรือ เยี่ยมชมเว็บไซต์ www.capehouse.com/