ประชาสัมพันธ์
แชมป์ใหม่ป้ายแดงThe Next Iron Chef Thailand
วันศุกร์ ที่ 20 กันยายน พ.ศ. 2562, 16.43 น.
ติดตามข่าวด่วน กระแสข่าวบน Facebook คลิกที่นี่
แชมป์ใหม่ป้ายแดงThe Next Iron Chef Thailand
เชฟอ๊อฟ - ณัฐวุฒิ ธรรมพันธุ์ แห่งร้านวังหิ่งห้อย แชมป์ใหม่ป้ายแดงจากรายการ The Next Iron Chef Thailand 2019 ที่ได้ฝ่าฟันสมรภูมิการแข่งขั นอันดุเดือด ในที่สุดเชฟอ๊อฟก็สามารถรั งสรรค์คอร์สอาหารที่มีเอกลักษณ์ จนเอาชนะใจคณะกรรมการได้อยู่หมั ด
ซึ่งประกอบไปด้วย 5 เมนู ได้แก่ คอร์สที่ 1 : Appetizer - ล็อบสเตอร์เซบิเชเปรู
คอร์สที่ 2 : Soup - ครีมล็อบสเตอร์ซานฟรานซิสโก
คอร์สที่ 3 : Carbohydrates - ราวีโยโลเรนโบว์ล็อบสเตอร์
คอร์สที่ 4 : Main - กุ้งย่างซอสมะขามกับห่อหมกล็ อบสเตอร์
คอร์สที่ 5 : Dessert - สะตอกาแล็ต
ต้องยกให้คอร์สขนมหวานถือว่าเป็ นทีเด็ด เพราะกรรมการบางท่านไม่เคยได้ลิ้ มลองที่ไหนมาก่อนอย่าง ‘สะตอกาแล็ต’ ที่ตอนแรกเชฟอ๊อฟเอ่ยปากบอกว่า ไม่ถนัดการทำอาหารด้วยสะตอ แต่สุดท้ายก็สามารถสร้างสรรค์ เมนูออกมาได้อย่างน่าสนใจ
กว่าจะคว้าชัยชนะมาได้อย่างน่ าภาคภูมิใจนั้น เชฟอ๊อฟต้องผ่านการประลองฝีมื อกับผู้เข้าแข่งขันทั้ง 15 ท่าน จนสามารถเอาชนะผู้แข่งขันแต่ ละท่านมาได้อย่างสวยงาม สู่การเข้ารอบชิงชนะเลิศ 2 คนสุดท้าย ที่ต้องพบกับ ‘เชฟพฤกษ์ - พฤกษ์ สัมพันธวรบุตร’ อาจาร์ยจากสถาบันชื่อดังด้ านการสอนทำอาหาร แม้จะเจอศึกหนักในรอบสุดท้าย แต่เชฟอ๊อฟก็สามารถทำสำเร็จ และคว้าแชมป์อันดับ 1 มาครอง โดยชัยชนะครั้งนี้จะเกิดขึ้นไม่ ได้หากขาด ‘เชฟเตย-สหรัฐ แตงไทย’ และ ‘เชฟจอม-วายุภักษ์ ม่วงจร’ ที่ร่วมมือกันทำงานอย่างมุ่งมั่ นตั้งแต่จานแรกจนถึงจานสุดท้าย
ย้อนเบื้องหลังความสำเร็ จของเชฟอ๊อฟ กับเส้นทางการทำอาหารที่ไม่ได้ ประสบความสำเร็จทุกครั้งไป ใครจะรู้ว่าแชมป์คนนี้เคยลองผิ ดลองถูก กับการเปิดร้านอาหารของตัวเอง มากว่า 6 ร้าน ซึ่งปัจจุบันเหลือเพียงร้าน ‘Frazz’ ในประเทศฟิลิปปินส์ร้านเดียวที่ เปิดให้บริการอยู่ โดยนำเสนออาหารสไตล์ Filipino Caribbean Cuisine แต่สุดท้ายก็ตัดสินใจเดินทางกลั บมาที่ประเทศไทย เพื่อมาดูแลครอบครัว และเป็น Executive Chef อยู่ที่ร้านอาหารชื่อดัง อย่าง วังหิ่งห้อย
วังหิ่งห้อย คือร้านอาหาร Fine Dining ที่จะทำให้คุณได้ใกล้ชิ ดและรายล้อมไปด้วยธรรมชาติ ท่ามกลางหมู่มวลหิ่งห้อยนับร้ อยตัว พร้อมเสิร์ฟอาหารที่เปลี่ ยนคอนเซ็ปต์ตาม 'ธาตุแห่งชีวิต' ดิน น้ำ ลม ไฟ โดยตอนนี้ เชฟอ๊อฟกำลังรังสรรค์เมนูภายใต้ ธีมไฟ ที่จะเปิดสำรองที่นั่งไปจนถึงวั นจันทร์ที่ 14 ตุลาคมนี้ และจากนั้นจะเริ่มคอร์สอาหารธีม Finale กับบทสรุปของทั้ง 4 ธาตุที่ผ่านมา ซึ่งจะเปิดให้ได้สัมผัสความอร่ อย ตั้งแต่วันอังคารที่ 15 ตุลาคม เป็นต้นไป หลังจากนั้นจะปิดให้บริการหลั งช่วงเทศกาลปีใหม่ เนื่องจากทางร้านจะเปิดให้บริ การเพียง 18 เดือนตามวงจรชีวิตของหิ่งห้ อยเท่านั้น
โดยท่านสื่อมวลชนสามารถติ ตตามเมนูสุดพิเศษของ เชฟอ๊อฟ - ณัฐวุฒิ ธรรมพันธุ์ แชมป์อันดับ 1 ‘The Next Iron Chef Thailand 2019’ ได้แล้วที่ ร้านวังหิ่งห้อย
ติดตามข่าวด่วน กระแสข่าวบน Facebook คลิกที่นี่
หน้าแรก » ประชาสัมพันธ์
Top 5 ข่าวประชาสัมพันธ์
- พม. จัดค่ายเยาวชนค้นหาตัวตน : ต้นกล้าดี จ.สุพรรณบุรี เพื่อพัฒนาเด็กและเยาวชน ผ่านกลไกสภาเด็กและเยาวชน 25 เม.ย. 2567
- พัชรวาท สั่งสแกนโรงงานเก็บกากของเสียและสารเคมีอันตรายทั่วประเทศ เล็งออกมาตรการแก้ไขปัญหาเชิงรุก 25 เม.ย. 2567
- ม.มหิดล พร้อมมอบบริการกายภาพบำบัดสำหรับเด็กด้วยหัวใจ 25 เม.ย. 2567
- ‘STA’ แบ่งปันองค์ความรู้ในงานมหกรรมยางพาราและเกษตรแฟร์ EEC ไทย-จีน 2024 ครั้งที่ 2 25 เม.ย. 2567
- มูลนิธิป่อเต็กตึ๊ง สร้างอาชีพ สร้างชีวิต ร่วมกับกรมกิจการสตรีฯ มอบอุปกรณ์บสตรีที่ด้อยโอกาส จ.นนทบุรี 25 เม.ย. 2567
ข่าวในหมวดประชาสัมพันธ์
- SAK จัดประชุมสามัญผู้ถือหุ้น ประจำปี 2567 พร้อมอนุมัติจ่ายปันผล 0.15 บาทต่อหุ้น 16:38 น.
- พม. ยกย่อง 16 บุคคลต้นแบบ “นักสังคมสงเคราะห์ดีเด่น” เนื่องในวันปกรณ์ 2567 14:57 น.
- สปสช. ติดปีกเทคโนโลยีไอทีด้วยคลาวด์กลางภาครัฐ GDCC ยกระดับบริการบัตรทองรวดเร็วทันสมัย ดูแลสุขภาพคนไทยยุคดิจิทัล 14:00 น.
- กรมอุทยานแห่งชาติฯ เผยค้นพบผึ้งหลวงหิมาลัยเป็นครั้งเเรกในประเทศไทย (New record) ชี้มีความสำคัญต่อภาพรวมของความหลากหลายทางชีวภาพ 13:33 น.
- อพท. เปิดรับสมัคร “สุดยอดนวัตกรรมเพื่อการท่องเที่ยวยั่งยืน” 10:25 น.