ซันเฮิร์บ แมนู แฟคเจอริ่ง ม.รังสิต ผ่านการรับรองมาตรฐานสากล พร้อมชู “น้ำว้าชิปส์” และ “มันชิปส์” คว้ารางวัล Premium Product จากกรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก
     

ซันเฮิร์บ แมนู แฟคเจอริ่ง บริษัท อาร์เอสยู ฮอไรซอน จำกัด ภายใต้การกำกับดูแลของวิทยาลัยเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยรังสิต 4 สายการผลิตหลัก ได้รับการรับรองตามมาตรฐานสากลสามารถผลิตและจำหน่ายได้ถูกต้องตามกฎหมาย พร้อมชูผลิตภัณฑ์ “น้ำว้าชิปส์” และ “มันชิปส์” คว้ารางวัล Premium Product จากกรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก กระทรวงสาธารณสุข

เภสัชกรหญิงจิตรดี ลุประสงค์ ผู้จัดการโรงงานซันเฮิร์บ แมนู แฟคเจอริ่ง มหาวิทยาลัยรังสิต เปิดเผยว่า สำหรับโรงงานซันเฮิร์บ แมนู แฟคเจอริ่ง ประกอบไปด้วย สถานที่ผลิตผลิตภัณฑ์สมุนไพร สถานที่ผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร สถานที่ผลิตผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง และสถานที่ผลิตผลิตภัณฑ์อาหาร โดยได้รับการรับรองมาตรฐานสากลที่แตกต่างกันตามประเภทการผลิต ดังนี้ สถานที่ผลิตผลิตภัณฑ์สมุนไพร ดำเนินการมาเป็นปีที่ 13 และได้รับมาตรฐานจาก อย. มาอย่างต่อเนื่อง ปัจจุบันได้รับเกียรติบัตรระดับทอง สำหรับการผลิตสมุนไพรที่มีความเสี่ยงต่ำ โดยได้คะแนนสูงกว่า 99% (ระดับดีมาก) สถานที่ผลิตผลิตภัณฑ์อาหารและสถานที่ผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ได้รับมาตรฐานสากลด้านความปลอดภัยอาหาร ได้แก่ GHP, HACCP และ ISO 22716 สถานที่ผลิตผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง ได้รับการรับรองมาตรฐานระดับสากลทั้ง ISO 22716 และ ASEAN GMP ซึ่งเน้นย้ำเรื่องความปลอดภัยและคุณภาพในการผลิต เป็น 4 สายการผลิตหลักที่ได้รับการรับรองมาตรฐานเพื่อให้สามารถผลิตและจำหน่ายได้จริงตามกฎหมาย
     

“สำหรับจุดเริ่มต้นและเป้าหมายของการขอรับรองมาตรฐานเหล่านี้เริ่มจากการทำให้ถูกต้องตามกฎหมายกับสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ก่อน จากนั้นจึงพัฒนาสู่มาตรฐานสากลตามวิสัยทัศน์ของผู้บริหารมหาวิทยาลัย โดยมีเป้าหมายระยะยาวคือ การรักษามาตรฐานเดิมและยกระดับโรงงานสมุนไพรให้ได้รับมาตรฐาน ASEAN GMP ภายในปี 2570 เพื่อให้สามารถส่งออกได้ ซึ่งนอกจากความเชื่อมั่นในคุณภาพและระบบการจัดการวัตถุดิบแล้ว โรงงานนี้ยังทำหน้าที่เป็น "Living Lab" เพื่อให้นักศึกษาจากคณะต่าง ๆ เช่น วิทยาลัยเภสัชศาสตร์ วิทยาลัยการแพทย์แผนตะวันออก คณะเทคโนโลยีอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ คณะวิศวกรรมศาสตร์ คณะบริหาร และวิทยาลัยนิเทศศาสตร์ ได้เข้ามาเรียนรู้และฝึกการเป็นผู้ประกอบการจากสถานที่ผลิตจริง พร้อมเปิดโอกาสให้นักศึกษาได้เรียนรู้การเป็นผู้ประกอบการ และสร้างแบรนด์ของตนเองควบคู่ไปกับการรักษามาตรฐานคุณภาพเพื่อการส่งออกในอนาคต
    

ทั้งนี้ ภายหลังจากที่ได้รับการรับรองมาตรฐานแล้ว เรามีการเปลี่ยนแปลงที่ชัดเจนในด้านของการพัฒนาคุณภาพของผลิตภัณฑ์คือ ทำให้ระบบการผลิต ระบบการจัดการเรื่องของวัตถุดิบ การควบคุมคุณภาพอยู่ในมาตรฐาน มีระบบที่ชัดเจนมากขึ้น บุคลากรเองก็ได้ตระหนักถึงคุณภาพและความปลอดภัยของการผลิตผลิตภัณฑ์มากยิ่งขึ้น ทำให้เรามีความมั่นใจว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพจริง ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หน่วยงานภายนอกที่มารับรองคุณภาพของเรานั้น สามารถรับประกันได้ว่าสิ่งที่เราทำ กระบวนการผลิตที่เราใช้ เป็นกระบวนการที่มีมาตรฐานน่าเชื่อถือ โดยเป้าหมายระยะยาวของโรงงานคือ 1. การรักษามาตรฐาน เนื่องจากเป็นมาตรฐานที่ต้องมีการตรวจประเมินทุกปี ทุกมาตรฐาน 2. สำหรับบางอย่างที่ยังไม่เข้มข้น เช่น โรงงานสมุนไพร เราจะยกระดับให้สูงขึ้น จากเดิมเป็นมาตรฐานภายในประเทศที่ได้รับการรับรองจากสำนักคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) เราก็จะขอเป็นอาเซียน GMP ทำให้ยกระดับมาตรฐานขึ้นเป็นระดับอาเซียน สามารถส่งออกได้”
     

ภญ.จิตรดี กล่าวต่อว่า หลังจากที่เรามั่นใจในผลิตภัณฑ์ของเราแล้ว จึงเริ่มมองหาว่าจะทำอย่างไรให้คนรู้จักผลิตภัณฑ์เรามากขึ้น ก็เลยส่งเสริมให้มีการประกวดผลิตภัณฑ์ เริ่มต้นจึงส่งประกวดรางวัล Premium Product โดยผลิตภัณฑ์ของเราได้รับรางวัล Premium Product จากกรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก กระทรวงสาธารณสุข ทั้งหมด 4 ผลิตภัณฑ์ ซึ่งแบ่งเป็นกลุ่มผลิตภัณฑ์สมุนไพร 2 รายการ และกลุ่มผลิตภัณฑ์อาหาร 2 รายการ ดังนี้
     

1. กลุ่มผลิตภัณฑ์สมุนไพรคุณภาพ ได้แก่ ฟ้าทะลายโจรแคปซูล เป็นผลิตภัณฑ์ที่โดดเด่นมากในช่วงการแพร่ระบาดของโควิด-19 ซึ่งทางมหาวิทยาลัยได้แจกจ่ายให้กับประชาชนในช่วงที่ขาดแคลน และขมิ้นชันแคปซูล เป็นผลิตภัณฑ์สมุนไพรที่เน้นคุณภาพและความปลอดภัยสูง โดยมีจุดเด่นของกลุ่มสมุนไพรคือ ความเข้มข้นสูง มีปริมาณสารสำคัญสูงกว่าผลิตภัณฑ์ทั่วไปในท้องตลาด ความสะอาดระดับมาตรฐาน มีการฆ่าเชื้อด้วย รังสีแกมมา ทุกขวดก่อนจำหน่าย เพื่อให้มั่นใจว่าสะอาดและปลอดภัยไร้เชื้อปนเปื้อน วัตถุดิบคุณภาพ เลือกใช้วัตถุดิบจากเกษตรกรที่ได้รับมาตรฐาน เกษตรอินทรีย์ และมีการตรวจวิเคราะห์คุณภาพและสารปนเปื้อนในห้องปฏิบัติการของมหาวิทยาลัยเอง
   

 2. กลุ่มผลิตภัณฑ์อาหาร ได้แก่ น้ำว้าชิปส์ ผลิตภัณฑ์จากกล้วยน้ำว้า และมันชิปส์ ผลิตภัณฑ์จากมันเทศ โดยจุดเด่นของกลุ่มอาหารคือ นวัตกรรมการผลิต พัฒนาให้เป็นคุกกี้หรือขนมขบเคี้ยวที่มีส่วนประกอบของเนื้อผลไม้/ วัตถุดิบธรรมชาติมากกว่า 99% มีคุณค่าทางโภชนาการคือ ออกแบบมาเพื่อเป็นอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพ ทำให้ผู้บริโภครู้สึกผิดน้อยลงเมื่อรับประทานนอกมื้ออาหารหลัก สำหรับในอนาคตจะขยายตลาดเพิ่มให้เป็นที่รู้จักมากขึ้น ซึ่งผลิตภัณฑ์น้ำว้าชิป ได้รับเลือกให้เป็น 1 ใน 12 ผลิตภัณฑ์ที่ได้ไปนำเสนอในตลาดส่งออกที่ประเทศเวียดนาม นอกจากนี้ โรงงานฯ ยังได้รับการคัดเรื่องจากกองเศรษฐกิจสมุนไพร กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก ให้เข้าร่วมอบรมซึ่งเป็นการ Matching Business ของสมุนไพร อาหารเสริม กับประเทศจีน ซึ่งก็จะเป็นแนวทางในการที่เราจะมีตลาดส่งออกและทำให้เป็นที่รู้จักมากขึ้น
     

“อย่างไรก็ตาม นอกจาก 4 ผลิตภัณฑ์นี้แล้ว มหาวิทยาลัยยังมีผลิตภัณฑ์นวัตกรรมใหม่ที่น่าสนใจอย่าง สเปรย์ฉีดปากผสมสารสกัดใบบัวบก เซ็นทิส ที่ช่วยลดการอักเสบ ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่มาจากงานวิจัยและอยู่ระหว่างการจดอนุสิทธิบัตร นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์ Hand Wash กลิ่นซากุระ ในรูปแบบโฟมล้างมือ ทำมาจากสารก่อฟองที่ไม่ระคายเคือง มีกลิ่นหอมซากุระอ่อน ๆ ทำความสะอาดมือได้ทั้งวัน ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ต้นแบบที่พัฒนาจากนักศึกษาที่มาฝึกปฏิบัติงาน ณ สถานที่ผลิตผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง ของโรงงานฯ” ภญ.จิตรดี กล่าว
    

สำหรับผู้ที่สนใจผลิตภัณฑ์หรือต้องการร่วมพัฒนาธุรกิจผลิตภัณฑ์สุขภาพ สามารถเข้ามาติดต่อใช้บริการได้ที่ ซันเฮิร์บ แมนู แฟคเจอริ่ง หรือ โทร. 0-2791-6000 ต่อ 3750 หรือ inbox facebook : Sun Herb Manufacturing, College of Pharmacy, Rangsit University หรือ Line official : @sunherb.rsu