เมื่อวันที่ 29  พฤศจิกายน 2567 นายนิพนธ์ บุญญามณี อดีตรัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงมหาดไทย พร้อมด้วยนายสรรเพชญ บุญญามณี สส.พรรค ปชป.เขต 1 สงขลา ในฐานะเป็นตัวแทนพันธมิตรพื้นที่ภาคใต้ อาทิ มูลนิธิเจริญโภคภัณฑ์ โดยโรงงานแปรรูปไก่ซีพีเอฟ (จะนะ) สนับสนุนผลิตภัณฑ์ไก่สดจำนวน 1000 กิโลกรัม และไข่ไก่  บริษัทสยามอินเตอร์เนชั่นแนลฟู้ด จำกัด บริษัททีพีไอโพลีน จำกัด  บริษัทสมิหลาโคลสโตเรจ จำกัด ฯลฯ  จับมือกับบริษัท เนขั่นกรุ๊ปไทยแลนด์ จำกัด (มหาชน)  เปิดครัวทำอาหารช่วยเหลือผู้ประสบอุทกภัยในพื้นที่จังหวัดสงขลา  โดยตั้งเป้าทำอาหารให้ได้จำนวน 5,000 กล่องต่อวัน และจะเปิดครัวระดมกำลังทำอาหารแจกจ่ายให้ทั่วทุกชุมชน ที่ได้รับความเดือดร้อนจากอุทกภัยไปจนกว่าสถานการณ์จะคลี่คลาย

    ด้านนายนิพนธ์  บุญญามณี  ตัวแทนกลุ่มพันธมิตร เปิดเผยว่า  วันนี้เราได้รับความอนุเคราะห์จากท่านเจ้าคณะจังหวัดสงขลา(พระเทพวชิรสุตาภรณ์) เจ้าอาวาสวัดโคกสมานคุณ อำเภอหาดใหญ่ ให้ใช้ครัวของวัดในการผลิตอาหารกล่องแจกจ่ายพี่น้องชุมชนหาดใหญ่ ซึ่งขณะนี้เราได้รับความอนุเคราะห์ทั้งข้าวสารเนื้อไก่ไข่ไก่ เพื่อผลิตอาหารในวันนี้ให้ได้ก่อน 1500 ถึง 2000 กล่อง โดยเบื้องต้นตั้งเป้าไว้จะทำ อาหารสำเร็จแจกจ่าย ในช่วงแรกอย่างน้อยสองถึงสามวันและหลังจากนั้นจะพิจารณาเป็นรายวันว่าจะทำเป็นถุงยังชีพไปแจกในชุมชนซึ่งเราทราบว่าในพื้นที่ห้าจังหวัดชายแดนภาคใต้ได้รับผลกระทบจากอุทกภัยหนักมากซึ่งเราก็พยามช่วยเหลือกันทุกฝ่าย และไม่ว่าจะโทรหาใครก็ได้รับความร่วมมือเป็นอย่างดีจากทุกฝ่าย และขอบคุณไปยังทุกความร่วมมือด้วย

   ทั้งนี้นายนิพนธ์ และนายสรรเพชญ ลงมือเข้าครัวผัดกับข้าวด้วยตัวเอง และจะคอยแสตนบาย ลงมาช่วยโรงครัวในทุกวัน เบื้องต้นตั้งเป้าวันละ 5000 กล่อง ตั้งแต่วันนี้ จนกว่าสถานการณ์จะดีขึ้น