อูโนมาส ความอร่อยต้องขอเพิ่มอีกหนึ่งเสมอ เชฟบอร์คา เทอรี่ บอเรโก หัวหน้าพ่อครัวประจำห้องอาหารอูโนมาส ชั้น 54 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ขอชวนคุณร่วมเดินทางสู่ดินแดนสเปน แผ่นดินที่เปี่ยมไปด้วยเสน่ห์ทางวัฒนธรรม รสชาติอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ และวัตถุดิบคุณภาพพรีเมียมมากมาย คุณจะได้สัมผัสบรรยากาศของห้องอาหารและความอร่อยในแบบฉบับ์สเปนที่มาในคอนเซ็ปต์การเดินทางไปสู่ดินแดนมหัศจรรย์แห่งคาบสมุทรไอบีเรีย และทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ที่เชื่อมโซนทั้ง 3 โซนเข้าไว้ด้วยกัน

ทั้งโซนไวน์เซลล่า โซนทาปาสแอนด์รอว์บาร์ และโซนไดนิ่งเด็ค โดยแต่ละโซนถูกโอบล้อมไปด้วยวิวมหานครอันงดงาม เชฟบอร์คา เทอรี่ บอเรโก พร้อมแล้วที่จะมาถ่ายทอดเรื่องราวผ่านความอร่อยในสไตล์สเปนผ่านเมนูอาหารจานพิเศษด้วยประสบการณ์แห่งเมือง กาดิซ ประเทศสเปน ประสบการณ์ในร้านอาหารระดับชั้นนำทั่วยุโรปและเอเชีย ร้านอาหารระดับมิชลิน สตาร์ Hide ในลอนดอน ร้านอาหารสุดล้ำอย่าง StreetXO โดย David Muñoz ในกรุงมาดริด

ทุกท่านจะได้สัมผัสรสชาติความอร่อยเสมือนได้ออกเดินทางไปเยือนแผ่นดินสเปนด้วยตนเอง ผ่านเมนูที่รังสรรค์จากวัตถุดิบคุณภาพในแบบฉบับเชฟบอร์คา อาทิ กุ้งกระทะร้อนผัดในนํ้ามันมะกอก กระเทียม ผงปาปริก้า พริกแห้งสเปน, มันฝรั่งทอดสไตล์สเปน, แอนโชวี่จากแคว้นคันตาเบรียเสิร์ฟพร้อมเนยรมควันและขนมปังปิ้ง, การ์ปัชโชท้องปลาทูน่า, ซีฟู้ดรวมทอด ปลา กุ้ง ปลาหมึก ปลาทรายหมักสไตล์สเปน, ปลาหมึกยักษ์กาลิเซียเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่ง, โครเก้หมึกดำ, โครเก้แฮมไอเบอริโก้ และเมนูที่พลาดไม่ได้อย่าง ข้าวผัดสเปนหมึกดำเสิร์ฟพร้อมปลาหิมะซอสมายองเนสกระเทียม, ข้าวผัดสเปนสไตล์บาเลนเซีย, ข้าวผัดสเปนเซเกรโตไอเบอริโก้ และเมนูอื่นๆอีกมากมาย

ห้องอาหารสเปนอูโนมาส ชั้น 54 ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 12.00 น. – 23.00 น.

สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่ โทร. 0-2100-6255 หรือ อีเมล์: diningcgcw@chr.co.th หรือสำรองที่นั่งผ่านเว็บไซต์ www.unomasbangkok.com