ชุมชนบ้านเขาค้อมรวมตัว
เลี้ยงผึ้งโพรงสร้างรายได้

ชาวชุมชนบ้านเขาค้อม ตำบลเขคราม อำเภอเมืองกระบี่ รวมตัวตั้งกลุ่มเกษตรกรเลี้ยงผึ้งโพรงบ้านเขาค้อม สร้างรายได้เสริมช่วงผลผลิตทางการเกษตรยางพารา ปาล์มน้ำมันตกต่ำ

 
วันที่ 15 มค.62 เจ้าหน้าที่ สำนักงานพัฒนาการ จังหวัดกระบี่ ติดตามความก้าวหน้ากิจการ ของกลุ่มเกษตรผู้เลี้ยงผึ้งโพรงบ้านเขาค้อม ม.6 ต.เขาคราม อ.เมือง จ.กระบี่  ที่รวบตัวกัน กว่า 40 ราย  เลี้ยงผึ้งโพรง แบบธรรมชาติ ตามสวนยางพารา สวนปาล์มน้ำมัน และสวนผลไม้  เพื่อเป็นรายได้เสริม เนื่องจากเข้าสู่หน้าแล้ง ผึ้งเริ่มสร้างรัง ในช่วงนี้ผึ้งโพรงที่เลี้ยงไว้กำลังเริ่มให้ผลผลิตที่สมบูรณ์มากที่สุด เนื่องจากผลไม้เริ่มผลิดอกหลายชนิด ได้น้ำผึ้งโพรงที่มีคุณภาพดี เป็นที่ต้องการของลูกค้า และสามารถเก็บไว้ได้นานเป็นปีๆ โดยไม่เสีย โดยปกติจะเก็บน้ำผึ้งในช่วงเดือนห้า หรือราวเดือนมีนาคม-เมษายน

นายสุธีร์  ปานขวัญ ประธานกลุ่ม วิสาหกิจชุมชน เลี้ยงผึ้งโพรง บ้านไหนหนัง  กล่าวว่า การเลี้ยงผึ้งโพรงของกลุ่มเลี้ยงผึ้งโพรงบ้านเขาค้อม แปลกแหวกแนวไม่เหมือนใคร โดยการล่อผึ้งโพรงป่า ตามธรรมชาติให้เข้ามาอยู่ในรังที่เตรียมไว้ แล้วปล่อยให้ผึ้งหากินเองแบบธรรมชาติ เหมือนกับอยู่ในป่า ไม่มีอาหารป้อนให้ผึ้งกิน เหมือนผึ้งเลี้ยงทั่วไปที่ต้องคอยให้สารอาหารตลอดเวลา จึงทำให้น้ำผึ้งของกลุ่มเลี้ยงผึ้งบ้านเขาค้อม มีคุณภาพดี และมีสรรพคุณทางยาเหมือนเก็บจากในป่า และที่สำคัญเป็นการอนุรักษ์พันผึ้งโพรงไปในตัวด้วย

การเลี้ยงผึ้งโพรง 1 รัง สามารถเก็บน้ำผึ้งได้กว่า 10 ขวด ขายขวดละประมาณ 400-500 บาท ได้เงินราว 4,000-5,000 บาท/ปี ครั้งแรกที่ลงทุนทำรังผึ้งใช้งบประมาณเพียง 400-500 บาทเท่านั้น หลังจากนั้น ปีถัดไปไม่มีต้นทุนเลย ได้กำไรล้วนๆ เพราะไม่ต้องไปให้อาหาร ไม่ต้องดูแล แค่ป้องกันมด และตัวต่อไม่ให้รบกวน น้ำผึ้งที่ได้ นำมาแปรรูป ทำเป็น สบู่น้ำผึ้ง ยาสระผม ครีมนวด จำหน่ายขวดละ 50 บาท

 
บอกอีกว่า การตรวจสอบน้ำผึ้งแท้ หรือน้ำผึ้งเทียม ตรวจสอบได้ โดยนำน้ำใส่แก้ว แล้ว เทน้ำผึ้งลงไปในแก้ว หากน้ำผึ้งมีส่วนผสม จะทำให้น้ำขุ่น ส่วนน้ำผึ้งแท้ น้ำผึ้งจะจมอยู่ก้นแล้ว น้ำในแก้วใส

 
นายสุชา วันศุกร์ ผู้ใหญ่บ้านหมู่ที่ 3 บ้านไหนหนัง เปิดเผยว่า หมู่บ้านไหนหนัง ได้รับการคัดเลือก เพื่อดำเนินโครงการ OTOP เพื่อการท่องเที่ยว oTop วิลเลจ 8 เส้นทาง จาก 31 จังหวัด 125 หมู่บ้าน ทั่วประเทศ เพื่อพัฒนาเศรษฐกิจฐานราก ให้เกิดรายได้กับชุมชนยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนอย่างทั่วถึง กระตุ้นเศรษฐกิจ และสังคมภายในประเทศ ให้มีความเข้มแข็ง