วันอาทิตย์ ที่ 26 เมษายน พ.ศ. 2569 22:27 น.

ภูมิภาค

สุรินทร์ ชาวบ้านตามชนบทกักตัว ไม่ออกนอกหมู่บ้าน หว่านแห-จับปลาในสระน้ำในท้องทุ่งนาแบบวิถีชาวบ้าน

วันพฤหัสบดี ที่ 02 เมษายน พ.ศ. 2563, 20.26 น.

สุรินทร์ ชาวบ้านตามชนบทกักตัว ไม่ออกนอกหมู่บ้านชวนกันออกหว่านแห จับปลาในสระน้ำในท้องทุ่งนา แบบวิถีชาวบ้าน จับปลา เผากิน ต้มกินและนำไปปรุงอาหารเลี้ยงสมาชิกดในครัวเรือนที่กักตัวกันอยู่ในบ้าน

 


วันนี้(วันที่ 2 เมษายน 2563) จากสภาวะการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโคโรนา หรือโควิท 2019 ที่มีการแพร่ระบาดทั่วโลก และในประเทศไทย แม้กระทั่งในพื้นที่จังหวัดสุรินทร์ กระทั่งผู้ว่าราชการจังหวัดสุรินทร์ ได้ขอความร่วมมือกับผู้นำชุมชนทั่วทั้งจังหวัดสุรินทร์ ได้ประชุมชาวบ้านเพื่อทำประชาคม ขอความร่วมประชาชนออกข้อปฏิบัติในปิด เปิด หมู่บ้าน ร้านค้า เข้าออกเคหะสถาน หมู่บ้านในยามวิกาล ตั้งจุดตรวจในหมู่บ้าน ขอให้ประชาชนอยู่ในบ้าน ตั้งแต่วันที่ 1-15 เมษายน 2563 เพื่อป้องกันการแพร่ระบาด ของเชื้อไวรัสโคโลน่า หรือโควิท 2019 ซึ่งชาวบ้านก็ให้ความร่วมมือกับผู้นำชุมชนเป็นอย่างดี โดยที่หมู่บ้านหนองคู หมู่ 3 ต.หัวงัว อ.สนม จ.สุรินทร์ ซึ่งช่วงนี้ ชาวบ้าน ไม่ได้เดินทางออกไปทำงานนอกบ้าน อยู่บ้านกับญาติพี่น้อง

 


 

นายเจริญ สายวิเศษ อายุ 52 ปี พร้อมกับลูกเมีย และเพื่อนบ้านอีกหลายคนยามว่างๆชวนกันลงทุ่งนาไปยังสระน้ำกลางทุ่งนา หว่านแหจับปลา เพื่อนำมาประกอบเป็นอาหาร ไม่ได้ขายแต่จะแบ่งให้กับ ญาติพี่น้อง และเพื่อนบ้าน ไปประกอบอาหารในช่วงี่ไม่ได้ออกไปทำงาน
 

พากันหว่านแหจับปลา และได้คลายร้อนด้วย เพราะช่วงนี้สภาพอากาศร้อนมากช่วงกลางวัน เอาตะข่ายลงมากั้นกลางสระน้ำ แบ่งครึ่งสระน้ำเพื่อให้สะดวกในการหวานแหจับปลา กระชับพื้นที่จับปลา โดยจะใช้แหคนละคนผืน ยืนอยู่คนละมุมคนละฝั่ง จากนั้นก็จะเริ่มยืนรอสังเกตว่าตรงจุดไหนปลาจะขึ้นมาหายใจไม่นานปลาขึ้นหายใจ พอเห็นปลาขึ้นมาหายใจ ใครอยู่ใกล้จุดนั้นจะทำการหว่าน ทันที หว่านลงไปก็จะช่วยกัน งม และปิดลูกแห กับโคนดิน เพื่อไม่ให้ปลาตัวใหญ่เล็ดลอดออกไปได้

 

 


สามารถจับปลาหลายชนิด อย่างเช่นปลานิล ปลาช่อน ปลาดุก ปลาสลิด มีทั้งตัวเล็กตัวใหญ่ ปะปนกันไป พอได้มาก็จะเอาใส่ไว้ในกระสอบปุ๋ยมัดปากแช่น้ำไว้ริมฝั่งเพื่อนำกลับบ้านหรือไม่ก่อไฟ ก็ทำการย่างกินริมสระน้ำ เป็นอาหารกลางวัน

 


ส่วนที่แม่บ้าน เมื่อได้ปลาแล้วกนำเอาปลากลับมาที่บ้าน จัดการต้มแกง เสร็จแล้วก็จะตั้งวงกินข้าวกับข้าวสวยร้อนๆ กันอย่างอร่อยๆ กับบรรยากาศแบบ อบอุ่น ในเครือญาติ ปลาที่เหลือจับใส่ถุงแบ่งปันกันให้ญาติ และเพื่อนบ้านได้นำไปประกอบเป็นอาหาร ในวันต่อๆ ไปหลังจากที่ต้องกักตัวกันอยู่ในหมู่บ้าน

หน้าแรก » ภูมิภาค