ที่ศูนย์เรียนรู้อาชีพ บ้านเจาะกลาดี ม.8 ต.ยะหา อ.ยะหา จ.ยะลา เป็นที่ตั้งของ กลุ่มร่วมด้วยช่วยกันชายแดนใต้ เป็นองค์กร ช่วยเหลือ ชาวบ้านอย่างไม่แสวงกำไร ล่าสุดทางกลุ่ม ได้ คิดค้น การสร้างอาชีพ ให้กับชุมชน แม่บ้าน แรงงาน ที่กลับจาก ประเทศมาเลเซีย ได้มีอาชีพเสริมทำ และ เพื่อสร้างอาชีพให้ชุมชน  โดย มีกลุ่มร่วมด้วยช่วยกันชายแดนใต้ เป็นพี่เลี้ยง รายได้ส่วนหนึ่งนำมาจัดกิจกรรม ตามแผน ล่าสุด เพื่อนำมาสร้างบ้าน 2 หลัง ให้ คนจน และซื้อรองเท้านักเรียน 100 คู่ ที่อยู่ในพื้นที่จังหวัดชายแดนภาคใต้ และ เพื่อนำมา ช่วยเหลือชาวบ้าน ที่ เดือดร้อน ยากจน และเด็กกำพร้า  ในพื้นที่จังหวัดชายแดนภาคใต้  

 

 

ปัจจุบัน ทุกคน นิยม ความง่าย สะดวก สบาย และ มีระดับ  ขนมจีน สำเร็จรูป ที่ กลุ่มร่วมด้วยช่วยกันชายแดนใต้ ได้นำเสนอ นี้ถือเป็น  เมนู ที่เหมาะกับ แม่บ้าน ทุกครอบครัว  เพียง นำมา ต้มลงในน้ำร้อน 1-2 นาที ตักลงมาใส่ในน้ำอุณหภูมิปกติ จะได้เส้นขนมจีนที่นุ่ม อร่อย พร้อมนำมาเสริฟ ให้สมาชิกในครอบครัว และจัดเลี้ยง สามารถอร่อยได้ ในแบบ ขนมจีน น้ำยา ยำ ขนมจีน หรือทำเมี่ยง ก็อร่อยไม่แพ้กัน และเพื่อ ให้ทันยุคสมัย ของการ รักษาสุขภาพ จึง  นำพืชสมุนไพรต่างๆ ได้แก่ ดอกอัญชัน ใบเตย แครอท ฟักทอง และแก้วมังกร มาต้มสกัดเป็นน้ำแล้วผสมลงไปด้วย ซึ่งสามารถ ช่วยให้เส้นออกมามีสีสันสวยงาม สามารถสั่งซื้อได้ ทั้ง ปลีก และ ส่ง ในระคา ส่งห่อละ  25 - 37 บาท กก.ละ 85 - 100 บาท  ราคาปลีกห่อละ  40 - 50 บาท กก.ละ 120 -150 บาท  หรือ ท่าน สามารถติดต่อได้ที่ ทางเพจ ทำให้ เป็นข่าว  หรือ เพจกลุ่มร่วมด้วยช่วยกันชายแดนใต้  หรือ ตาม เบอร์ติดต่อ ในผลิตภัณฑ์ ของกลุ่มร่วมด้วยช่วยกันชายแดนใต้  โดยมี ผู้เชียวชาญควบคุมการ ผลิต และ บริการ

  

เมื่อไม่นานมานี่เอง นายภาณุ อุทัยรัตน์ สมาชิกวุฒิสภา ลงพื้นที่ชมกลุ่มผู้หญิงหินล้านงาม ม.5 ตาชี และ บ้านเจาะกลาดี ม.8 ต.ยะหา ร่วมผลิตขนมจีน อบแห้ง  เพื่อหารายได้ช่วยสร้างบ้าน ให้กับ ครอบครัว นายอิบรอเฮง ตาเละ สมาชิกในครอบครัวกว่า 10 คน บ้านที่อยู่หลังคารั่วแถบหามุมหลบฝนไม่ได้เลย และ สร้างบ้านใก้กับอัสมิน ยูโซ๊ะ สมาชิกในครอบครัว 5 รวมถึง แม่ชรา วัน 70 กว่าปีเป็นโรคทางจิต ไม่มีบ้าน รวมถึงซ่อมแซม บ้านให้กับครอบครัว นายต่วนฮูเซ็น ดอเลาะ มีสมาชิกอยู่รวมกันถึง 3 ครอบครัว 12 ชีวิต ที่พังถล่มลง โดยมี นายซัยนุงอาบีดี ยะผา ผู้ใหญ่บ้านหมู่ 8 ต.ยะหา และบัณฑิตอาสา ให้การต้อนรับ นายภาณุ อุทัยรัตน์ สมาชิกวุฒิสภา ได้กล่าวชื่นชมกลุ่มผู้หญิง รวมทั้ง ได้สั่งให้บัญฑิตอาสา ยะหา ดำเนินการในเรื่องของ  จดทะเบียนโอทอป และช่วยส่งเสริม

 

 

น.ส. นาซือเราะ เจะฮะ ประธานคณะทำงานกลุ่มร่วมด้วยช่วยกันชายแดนใต้ กล่าวว่า เราคิดค้นสิ่งนี้จาก ความนิยม สะดวก สบาย  และขนมจีน อบแห้ง สำเร็จรูป สามารถตอบโจทย์ผู้บริโภค ยุคปัจจุบันได้

 

กลุ่มร่วมด้วยช่วยกันชายแดนใต้ ได้ร่วมประชุมกับกลุ่มชุมชนหินล้ายงาม และต่างเห็นว่า สามารถ สร้างเป็นอาชีพให้กับชุมชนได้ อย่างยั้งยืน จึงร่วมกันทำ ขนมจีน อบแห้ง ขึ้น เราได้พัฒนา สูตร และเส้น มาตลอด 3 เดือน ก่อนจะว่างตลาดขาย  เราเริ่มต้น จากเงิน ทุน 1600 บาท ที่เก็บจากสมาชิกกลุ่มร่วมด้วยช่วยกันชายแดนใต้ คนละ 20 บาท  มาลงทุนทำขนมจีนอบแห้ง ที่มีชือว่า " ละซอ อบแห้ง"  หรือ ขนมจีนอบแห้ง ของกลถ่มร่วมด้วยช่วยกันชายแดนใต้  ซึ่ง ทุกท่าน สามารถติดต่อได้ที่ นิ ศูนย์ข่าวใต้ ที่เพจ นิ ศูนย์ข่าวใต้  หรือเพจ กลุ่มร่วมด้วยช่วยกันชายแดนใต้  , หรือ ตามเบอร์โทร 083-1715419  , 083881-2531  เรามีเป้าหมายเพื่อนำ รายได้ มาสร้างบ้านให้ชาวบ้านและ เพื่อซื้อร้องเท้า นร.ให้กับนักเรียนที่ยากจนไม่มีรองเท้า ในจังหวัดชายแดนภาคใต้ ที่สำคัญ เพื่อสร้างอาชีพ ให้กลุ่มผู้หญิง 

 

 

 

ด้าน นางสาวรอกีเยาะ อาบู ประธานกลุ่มหินล้านงาม กล่าวว่า กลุ่มหินล้านงาม ร่วมพัฒนาแหล่งท่องเทียว มีสมาชิก 50 คน และมีกลุ่มผู้หญิงอีก 20 คน ช่วงที่มีนักท่องเทียว เข้ามาในพื้นที่จำนวนมาก กลุ่มผู้หญิงจะมีรายได้ด้วยแต่โควิด 19 ทำให้ นักท่องเทียวหายไปจากพื้นที่ ประกอบกับ จุดชมวิวห์หินล้านงาม เส้นทางจะขึ้นไปยากลำบาก ฝนตกถนนลื่น รถไม่สามารถผ่านขึ้นไปได้ ยิ่งสร้างปัญหา ให้กับชาวบ้าน  และ เมื่อ กลุ่มร่วมด้วยช่วยกันชายแดนใต้ มาเสนอ อาชีพ ที่จะสามารถสร้างรายได้ พวกเรา ทุกคน ดีใจมาก และวันนี้ นอกจากกลุ่มผู้หญิงจะมีอาชีพแล้ว รายได้เราจะนำไปสร้างบ้านให้กับชาวบ้านที่ยากจน และซื้อร้องเท้านักเรียนให้เด็กๆในจังหวัดชายแดนภาคใต้ คือนอกจากเราได้มีอาชีพแล้วเรายังสามารถร่วมสร้างสังคมให้มีความสุขได้อีกด้วย อยากชวนทุกท่านร่วมสนับสนุนซื้อขนมจีน อบแห้ง เพื่อร่วมสร้างความสุขด้วยกัน  ละซอ อบแห้ง หรือ  ขนมจีนอบแห้ง มีขันตอนง่ายๆ เพียงนำมา ใส่ในน้ำเดือด 1-2 นาที   ตักลงมาใส่ในน้ำอุณหภูมิปกติ  จะได้เส้นขนมจีนที่นุ่ม อร่อย พร้อมนำมาเสริฟ กินกับ น้ำยา แกงกะทิ แกงเขียวหวาน ไตปลา หรือปลาร้า หรือจะนำมายำขนมจีน หรือทำเมี่ยง ให้สมาชิกในครอบครัว และจัดเลี้ยง ก็อร่อยไม่แพ้กัน