เมื่อวันที่ 27 มิ.ย.65 ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่สำรวจราคาข้าวสาร ในเขตเทศบาลเมืองเบตง  จ.ยะลา พบว่าหลายร้านมีการปรับราคาขึ้นแล้วเฉลี่ย กิโลกรัมละ 4-5 บาท หลังจากมีข่าวว่าข้าวสารบรรจุถุงจะมีการปรับราคาขึ้น  โดยเฉพาะข้าวหอมมะลิถุง 5 กิโลกรัม และ จากการสอบถามผู้ประกอบการร้านจำหน่ายข้าวสาร เปิดเผยว่า  ข้าวสารมันขึ้นหลายตัวมาก เดี๋ยวนี้ข้าวสารกระสอบ 48 กก.ไม่มีขายแล้ว มีแต่กระสอบ  40-45 กก. ซึ่งเป็นข้าวสารทั่วไป โดยข้าวสารทั่วไปปรับขึ้นมากระสอบละ 50 บาท  ส่วนข้าวหอมมะลิใหม่ขนาด 40-45 กก.ปรับขึ้นมาจากเดิมกระสอบละ 1,250 บาท ปรับขึ้นเป็น 1,500 บาท

 

ส่วนราคาข้าวสารบรรจุถุง 5 กิโลกรัม ทั้ง ข้าวหอมมะลิ  ข้าวเหนียว  มีการปรับขึ้นราคามาตั้งแต่เดือนพฤษภาคมแล้วโดยเฉพาะข้าวหอมมะลิ  ที่มีการปรับขึ้นมาถุงละ 190-200 บาท  ตกกิโลกรัมละ 38  บาท  ซึ่งเป็นการปรับราคาแบบก้าวกระโดดมาก  และในเดือนกรกฎาคมนี้จะมีการปรับราคาขึ้นมาอีก  แต่ก็ยังไม่รู้ว่าจะปรับขึ้นมามาก น้อย แค่ไหน  ซึ่งทางร้านก็ได้แจ้งกับลูกค้าไปแล้วว่าอาจจะต้องมีการปรับราคาขึ้นอีก หากต้นทางปรับราคาขึ้นมา  ทางร้านก็ต้องขอปรับราคาขึ้นเช่นกัน  ซึ่งลูกค้าส่วนใหญ่เข้าใจ  เพราะตอนนี้ข้าวของแพงทุกอย่าง 

 

ซึ่งลูกค้าที่ส่วนใหญ่ก็เป็นพ่อค้าแม่ค้าและประชาชนทั่วไปจะซื้อข้าวสารเป็นกิโล  ถึงแม้ว่าต้นทางจะขึ้นราคามากิโลกรัมละ 5 บาท  แต่ทางร้านได้ปรับราคาขึ้นเพียงกิโลกรัมละ 2-3 บาทเท่านั้น  เพื่อไม่ให้กระทบกับลูกค้าซึ่งส่วนใหญ่เป็นพ่อค้าแม่ค้าและประชาชน ที่หาเช้ากินค่ำ   ถึงแม้ว่าทางร้านจะต้องแบกรับภาระต้นทุนที่เพิ่มสูงขึ้นก็ตาม 

 

ในส่วนของลูกค้าที่มาซื้อข้าวแบบไหน  ส่วนใหญ่ก็จะซื้อแบบเดิม เพราะจะติดรสชาด  จะไม่เปลี่ยนชนิดข้าว  แต่หากเป็นลูกค้าร้านอาหารตามสั่งบางร้าน  ก็จะเปลี่ยนชนิดข้าวที่ราคาถูกลงมา  แต่คุณภาพสามารถทดแทนกันได้  ทางเราก็จะแนะนำลูกค้าว่าสามารถใช้ข้าวชนิดไหนแทนได้ เพื่อไม่ให้กระทบกับต้นทุนของลูกค้าที่ตอนนี้ราคาวัตถุดิบ  ทั้งเนื้อสัตว์  ทั้งผัก  ทั้งก๊าซหุงต้ม ปรับราคาขึ้นสูงทุกอย่าง