ที่สนามหน้าที่ว่าการอำเภอชุมพลบุรี จ.สุรินทร์  นายกิตติ  เชาวน์ดี เลขานุการรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา เป็นประธานในการเปิดงานเทศกาลปลาไหลข้าวใหม่หอมมะลิ และงานกาชาด อำเภอชุมพลบรี ประจำปี 2566 โดยมีนายสันทัศ  แสนทอง รองผู้ว่าราชการจังหวัดสุรินทร์ ส่วนราชการต่างๆทั้งในระดับจังหวัด และอำเภอ ตลอดจนประชาชนชาวอำเภอชุมพลบุรี   ร่วมในการเปิดงานในครั้งนี้กันเป็นจำนวนมาก 

โดยก่อนหน้านั้นทางอำเภอชุมพลบุรีได้จัดให้มีขบวนแห่ศิลปะ วัฒนธรรมและวิถีชีวิตของประชาชนชาวชุมพลบุรี พร้อมขบวนแห่รถประดับตกแต่งปราสาท พร้อมข้าวของ อบต. และเทศบาลต่างๆของเภอชุมพลบุรี  ที่ร้อยเรียงจากเมล็ดข้าวหอมมะลิ มีความประณีตงดงาม   ด้วยความมุ่งมั่นตั้งใจ จัดขบวนอันยิ่งใหญ่ให้นักท่องเที่ยวได้ชื่นชม  

สำหรับอำเภอชุมพลบุรีเป็นดินแดน “ทุ่งกุลาร้องไห้" เป็นแหล่งผลิตข้าวหอมมะลิที่มีชื่อเสียงของจังหวัดสุรินทร์ นอกจากนี้พื้นที่ของอำเภอชุมพลบุรี ยังเป็นที่ราบลุ่มริมแม่น้ำมีแม่น้ำขนาบทั้งด้านทิศเหนือ  คือ  ลำพลับพลา  และทิศใต้  คือ  แม่น้ำมูล  ซึ่งเหมาะสมแก่การทำเกษตรกรรม การดำรงชีพ และการขยายพันธุ์ปลา โดยเฉพาะปลาไหลธรรมชาติ  

เมื่อสิ้นฤดูกาลเก็บเกี่ยว เป็นช่วงที่ปลาไหลเจริญเติบโตเหมาะแก่การบริโภค   เกษตรกรสามารถจับปลาไหลได้ในปริมาณมาก  มีลักษณะตัวโตสีเหลือง ลำตัวถึงโคนหางกลมอวบ ไม่มีกลิ่นคาว เป็นที่นิยมบริโภค ด้วยอัตลักษณ์และทรัพยากรที่ทรงคุณค่าของท้องถิ่นข้างต้น พี่น้องชาวอำเภอชุมพลบุรี ได้คิดริเริ่มและร่วมแรงร่วมใจกัน  กำหนดให้มีกิจกรรมการจัดงาน ”เทศกาลปลาไหล   ข้าวใหม่หอมมะลิ และงานกาชาดชุมพลบุรี  เป็นประจำทุกปี ซึ่งปีนี้จัดเป็นปีที่  23 กำหนดจัดงาน 5 วัน  ตั้งแต่วันที่  15  ถึงวันที่ 19 ธันวาคม  2566  เพื่อแสดงออกถึงวัฒนธรรมประเพณีอันดีงาม ที่สืบทอดกันมา   

โดยมีกิจกรรมต่างอย่างหลากหลายประกอบด้วยขบวนแห่ปราสาทข้าวตกแต่งด้วยเม็ดข้าวหอมมะลิ และขบวนฟ้อนรำวัฒนธรรมประเพณี  ที่สวยงามตระการตา การแข่งขันจับปลาไหล การแข่งขันจับปลาไหลนานาชาติ การประกวดข้าวหอมมะลิ การประกวดธิดาผ้าไหม การประกวดผ้าไหม การแข่งขันตำข้าว การแข่งขันหุงข้าวแบบโบราณ การประกวดสำรับอาหารรสเด็ดจากปลาไหล นิทรรศการของดีเมืองปลาไหล นิทรรศการเศรษฐกิจพอเพียง การจำหน่ายสินค้าและผลิตภัณฑ์ของดีเมืองปลาไหล รวมทั้งมหรสพ เช่น การแสดงหมอลำ การแสดงศิลปะวัฒนธรรมพื้นบ้าน และการเดินแบบแฟชั่นผ้าไหม