งานวันเกษตรภาคอีสาน [Isan Agricultural Fair 2025]จำนวนผู้เข้าร่วมวันอาทิตย์ ที่ 26 มกราคม 2568 จำนวน142,698เวลา 08.00 - 22.00 น.โดย คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น จัดขึ้นระหว่างวันที่ 24 มกราคม – 2 กุมภาพันธ์ 2568 รวม 10 วัน ภายใต้แนวคิด “เกษตรอีสานสร้างสรรค์ ผลักดัน Soft Power ยกระดับเกษตรทันสมัย สู่การพัฒนาไทยให้ยั่งยืน”


เมื่อวันที่ 27 มกราคม 2568 ผู้สื่อข่าวประจำจังหวัดขอนแก่นได้รายงานถึงบรรยากาศ ของงานวันเกษตรภาคอีสาน [Isan Agricultural Fair 2025]จำนวนผู้เข้าร่วมวันอาทิตย์ ที่ 26 มกราคม 2568 จำนวน142,698เวลา 08.00 - 22.00 น.โดย คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น จัดขึ้นระหว่างวันที่ 24 มกราคม – 2 กุมภาพันธ์ 2568 รวม 10 วัน ภายใต้แนวคิด “เกษตรอีสานสร้างสรรค์ ผลักดัน Soft Power ยกระดับเกษตรทันสมัย สู่การพัฒนาไทยให้ยั่งยืน” 
  

ซึ่งเกี่ยวกับเรื่องดังกล่าว รศ.นพ.ชาญชัย พานทองวิริยะกุล อธิการบดีมหาวิทยาลัยขอนแก่น เปิดเผยว่า “งานวันเกษตรภาคอีสานได้พัฒนามาจากงานวันขายผลิตผลการเกษตรของนักศึกษาคณะเกษตรศาสตร์ ที่มุ่งเน้นการจำหน่ายผลิตผลทางการเกษตรที่ได้จากการฝึกงานของนักศึกษา และต่อมาได้ขยายขอบข่ายของการจัดงานเพื่อให้เกิดความยิ่งใหญ่และร่วมเฉลิมฉลองวันสถาปนามหาวิทยาลัยขอนแก่น ในวันที่ 25 มกราคมของทุกปี โดยในปีที่ผ่านมามีผู้เข้าชมงานกว่า 660,000 คน สร้างเงินหมุนเวียนมากกว่า 600 ล้านบาท”
  

งานวันเกษตรภาคอีสานประจำปี 2568 จัดขึ้นระหว่างวันที่ 24 มกราคม-2 กุมภาพันธ์ 2568 รวม 10 วัน ภายใต้แนวคิด “เกษตรอีสานสร้างสรรค์ ผลักดัน Soft Power ยกระดับเกษตรทันสมัย สู่การพัฒนาไทยให้ยั่งยืน” โดยมีวัตถุประสงค์หลักเพื่อแลกเปลี่ยนผลงานวิชาการและการวิจัยทางการเกษตร เผยแพร่และถ่ายทอดองค์ความรู้ทางการเกษตรและเทคโนโลยีสู่ชุมชน การฝึกอบรมอาชีพการเกษตร รวมถึงการส่งเสริมการขยายตัวของธุรกิจเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตรขนาดกลางและขนาดย่อม
 

รศ.นพ.ชาญชัย ได้เปิดเผยถึงไฮไลท์สำคัญของงานวันเกษตรภาคอีสานครั้งที่ 33 ว่า การจัดนิทรรศการในปีนี้มีความพิเศษที่แตกต่างจากทุกปี ด้วยการนำเสนอภายใต้แนวคิด “Local สู่เลอค่า” ที่สอดรับกับธีมหลัก “เกษตรอีสานสร้างสรรค์ ผลักดัน Soft Power ยกระดับเกษตรทันสมัย สู่การพัฒนาไทยให้ยั่งยืน”
  

สำหรับภายในงานผู้เข้าชมจะได้พบกับกิจกรรมมากมาย ทั้งนิทรรศการถ่ายทอดองค์ความรู้จาก 8 สาขาวิชาคณะเกษตรศาสตร์ การเสวนาและฝึกอบรมวิชาชีพทางการเกษตร การประกวดและแข่งขันภูมิปัญญาชาวบ้านและทักษะทางการเกษตร การประชุมวิชาการเกษตร ครั้งที่ 26 การจัดแสดงปลาและจัดแสดงพันธุ์สัตว์ชนิดต่างๆ ร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง การให้บริการนำเที่ยวเชิงเกษตรบริเวณโดยรอบงานวันเกษตรภาคอีสาน โดยนักศึกษาคณะเกษตรศาสตร์ และการออกร้านจำหน่ายผลิตผลทางการเกษตรของนักศึกษาคณะเกษตรศาสตร์ 
  

นอกจากนี้ภายในงานยังมีการจัดแสดงนิทรรศการจากหน่วยงานภาคีเครือข่ายต่างๆ อาทิ กรมวิชาการเกษตรจัดนิทรรศการแบบมีชีวิตภายใต้แนวคิด “วิชาการเกษตรสร้างสรรค์ ผลักดันคุณภาพผลผลิต ด้วยเกษตรทันสมัยนำอีสานเข้าสู่ศูนย์กลางเมล็ดพันธุ์พืชเขตร้อน” กรมส่งเสริมการเกษตรนำเสนอ “1 ท้องถิ่น 1 สุดยอดสินค้าเกษตรมูลค่าสูง” พร้อมสินค้า “สุดยอดของดี 20 จังหวัด” และผลิตภัณฑ์จาก Young Smart Farmer กรมปศุสัตว์จัดเวทีแลกเปลี่ยนด้านแพะและกิจกรรม Roadshow กระตุ้นการบริโภคแพะในประเทศ พร้อมการประกวดแพะและกระบือชิงถ้วยพระราชทาน กรมการข้าวนำเสนอภายใต้สโลแกน “กรมการข้าวสร้างสรรค์ ผลักดันชาวนาอีสานทันสมัย สู่การพัฒนาข้าวไทยให้ยั่งยืน” และกรมพัฒนาที่ดินจัดนิทรรศการ “การสร้างความรู้ ความเข้าใจ สถานภาพทรัพยากรดินภาคอีสาน” พร้อมบริการตรวจวิเคราะห์ดินฟรีวันละ 50 ราย.