ผู้ว่าราชการจังหวัดศรีสะเกษนำส่วนราชการเข้าสวนทุเรียนร่วม “ตัดลูกตัดใจทุเรียนภูเขาไฟศรีสะเกษ” เน้นทุเรียน GI คุณภาพเอกลักษณ์เฉพาะ “หวานละมุนลิ้น กลิ่นไม่ฉุน” พร้อมเสิร์ฟ ไทยและเทศ ในอีก 120 วัน

เมื่อวันที่ 2 เมษายน 2568 นายอนุพงศ์ สุขสมนิตย์ ผู้ว่าราชการจังหวัดศรีสะเกษ พร้อมด้วยรองผู้ว่าราชการจังหวัด หัวหน้าส่วนราชการ ผู้นำฝ่ายท้องที่ท้องถิ่น และ เครือข่ายกลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกทุเรียนแปลงใหญ่ ได้ร่วมตัดลูกทุเรียนที่ดกมากเกินไป หรือ การตัดลูกตัดใจทุเรียนภูเขาไฟศรีสะเกษ ภายในสวนพี่พัชรินทร์ หมู่ที่ 12 บ้านพิงพวยตะวันออก ตำบลพิงพวย อำเภอศรีรัตนะ จังหวัดศรีสะเกษ

นายอนุพงศ์ สุขสมนิตย์ ผู้ว่าราชการจังหวัดศรีสะเกษ  กล่าวว่า เนื่องจากการผลิตทุเรียนคุณภาพสูง เกษตรกรต้องเอาใจใส่ในทุกระยะการเจริญเติบโตของผลทุเรียน เริ่มตั้งแต่ระยะเตรียมออกดอก  ดอกบาน การปัดดอกช่วยผสมเกสรทุเรียน เมื่อเข้าสู่ช่วงทุเรียนติดผล เกษตรกรจะทำการตัดแต่งผลที่บิดเบี้ยวไม่สมบูรณ์ออก คัดเลือกเฉพาะลูกที่มีความสมบูรณ์ และ อยู่ในตำแหน่งกิ่งที่เหมาะสม บ่มเฉพาะผลผลิตทุเรียนที่มีคุณภาพดี มีมาตรฐานสูง เหมาะสมกับอายุ ขนาดของต้นทุเรียน ทำให้ต้นทุเรียนมีความสมบูรณ์ไม่แบกน้ำหนักมากเกินไป ต้นไม่โทรมเร็ว จากการเฝ้าดูแลเป็นอย่างดีควบคู่การผลิตที่ได้มาตรฐาน GAP ในช่วงเดือนพฤษภาคมถึงสิงหาคมหรือประมาณ 120 วัน จากระยะออกดอก “ทุเรียนภูเขาไฟ GI จังหวัดศรีสะเกษ ก็พร้อมเตรียมเสริฟสู่ผู้บริโภคทั้งในประเทศและต่างประเทศ
 

นายอนุพงศ์ สุขสมนิตย์ ผู้ว่าราชการจังหวัดศรีสะเกษ  กล่าวต่อไปว่า  “ทุเรียนภูเขาไฟ GI ศรีสะเกษ” เป็นพืชเศรษฐกิจหัวขบวนที่สำคัญของจังหวัด เป็นหนึ่งในการขับเคลื่อนวาระจังหวัด “เกษตรบูรณาการ” อีกทั้งได้รับการประกาศขึ้นทะเบียนเป็นสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI)  ซึ่งจังหวัดศรีสะเกษเป็นแหล่งปลูกทุเรียนที่ใหญ่ที่สุดในภาคอิสาน มีพื้นที่ปลูกทุเรียนทั้งหมด 20,463 ไร่ คาดว่าปีนี้จะมีพื้นที่ให้ผลผลิตถึง 13,568 ไร่ ซึ่งเพิ่มขึ้นจากปีที่แล้ว 2,392 ไร่ หรือคิดเป็นร้อยละ  21 โดยมีการเพาะปลูกใน 3 อำเภอ ได้แก่ อำเภอกันทรลักษ์ ขุนหาญ และ ศรีรัตนะ ซึ่งเป็นบริเวณพื้นที่ดินภูเขาไฟที่มีลักษณะเหนียว อนุภาคดินละเอียดสลับกับหินหยาบสีแดง ระบายน้ำดี มีธาตุอาหารชนิดต่างๆ ที่จำเป็นต่อพืชในปริมาณสูง ส่งผลให้ทุเรียนมีรสชาติดี เนื้อทุเรียนแห้ง เส้นใยละเอียด หวานละมุนลิ้น กลิ่นไม่ฉุน ซึ่งเป็นเอกลักษณ์เฉพาะ และเป็นที่ต้องการของตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศอย่างมาก โดยเฉพาะประเทศจีน