วันที่ 7 กันยายน 2568 พุทธศาสนิกชนชาวไทย ร่วมกัน สืบสานประเพณีบุญข้าวสากกันทุกวัด เช่นเดียวกับที่วัดประชานิยม บ้านกงสมบูรณ์ ต.พังขว้าง อ.เมือง จ.สกลนคร ต่างพากันตกแต่งข้าวปลาอาหาร เพื่อร่วมกันลงมาประกอบพิธีทางศาสนาบุญข้าวสาก เป็นประเพณีสำคัญของชาวภาคอีสานที่จัดขึ้นเพื่ออุทิศส่วนกุศลให้กับผู้ที่ล่วงลับไปแล้ว และเพื่ออุทิศส่วนกุศลให้กับสัตว์นรกหรือเปรต โดยจะทำพิธีกรรมกันในวันขึ้น 15 ค่ำ เดือน 10 ของทุกปี

ขั้นตอนประเพณีบุญข้าวสาก1. ชาวบ้านจะเตรียมอาหารชนิดต่างๆ เช่น ข้าว เนื้อ ปลา ข้าวเม่า ข้าวพอง ข้าวตอก ขนม และผลไม้ต่างๆ2 ชาวบ้านจะพากันนำอาหารไปทำบุญตักบาตรที่วัด และถวายทานอุทิศส่วนกุศลให้ญาติมิตรผู้ล่วงลับไปแล้ว3. ชาวบ้านจะนำข้าวสากไปถวายพระภิกษุสามเณร และนำอาหารไปวางไว้ตามบริเวณวัดเพื่ออุทิศส่วนกุศลให้เปรตและญาติผู้ล่วงลับไปแล้ว4. ผู้ที่มีนาจะนำข้าวสากไปเลี้ยง "ตาแฮก" ที่นาของตนเพื่อให้ตาแฮกรักษานาและให้ข้าวกล้าอุดมสมบูรณ์

ที่สำคัญ จะต้องห่อข้าวน้อยด้วยใบตองขนาดเท่าฝ่ามือ และนำไปวางตามโคนต้นไม้ใหญ่หรือตามพื้นดินบริเวณรอบ ๆ เจดีย์ หรือโบสถ์  บุญข้าวสากยังถือว่าเป็นการให้ทานแก่ผู้ยากไร้และสัตว์ที่ไม่มีเจ้าของที่ต้องหิวอดมื้อกินมื้อมาตลอดทั้งปีอีกด้วย