วันที่ 21 ต.ค. 68 ที่เมตตาธรรมมูลนิธิสกลนคร เปิดเทศกาล "ถือศีล กินเจ" ประจำปี 2568 "สุขใจ ได้บุญ"  ซึ่งจัดต่อเนื่องมาเป็นปีที่ 30 แล้ว ถือเป็นขนบธรรมเนียมจารีตประเพณี และวัฒนธรรมอันดีงาม ปฏิบัติสืบเนื่องกันมาทุกปี  สำหรับปีนี้ จัดขึ้นระหว่างวันที่ 20-29 ตุลาคม 2568 โดยมีนายชูศักดิ์ รู้ยิ่ง ผู้ว่าราชการจังหวัดสกลนคร เป็นประธานเปิดงาน  หัวหน้าส่วนราชการ นายอำเภอเมืองสกลนคร ภาครัฐ ภาคเอกชนเข้าร่วม ทั้งนี้ เมตตาธรรมมูลนิธิสกลนคร โดย นายสมบูรณ์ อึงอารี ประธานกิตติมศักดิ์ฯ  และคณะกรรมการบริหาร คณะอนุกรรมการ เมตตาธรรมมูลนิธิสกลนคร และสมาชิกแม่บ้านเมตตาธรรมมูลนิธิสกลนคร ได้จัดเทศกาล “ถือศีล กินเจ” ประจำปี 2568 ขึ้น เพื่อให้สมาชิกและผู้มีจิตศรัทธาทั้งหลายได้ปฏิบัติตนถือศีลกินเจ ละเว้นการกินเนื้อสัตว์และของคาว ไม่เบียดเบียนตนเอง และผู้อื่น ชำระล้างร่างกายและจิตใจให้สะอาด พร้อมดำรงตนอยู่ในศีลธรรมอันดีงาม อันจะนำมาซึ่งความเป็นสิริมงคลแก่ตนเอง ครอบครัว และก่อให้เกิดความสันติสุขแก่ชีวิตบนโลก 
       

ซึ่งในแต่ละวันประชาชนสามารถนำปิ่นโตมารับอาหารเจ ที่เมตตาธรรมมูลนิธิสกลนคร เพื่อนำกลับไปรับประทาน รวม  2 ช่วงเวลา คือ ช่วงเช้า เวลา 11.00 น. และช่วงเย็นเวลา 17.00 น. นอกจากนี้ ยัง สามารถเข้าร่วมพิธีถวายพุทธบูชา (กงฮุก) ในเวลา 10.00 น. พิธีสวดมนต์ (ไป้ต้า) และเวียนเทียนธูป เวลา 18.30 น โดยพระสงฆ์จีน จากวัดเล่งเน่ยยี่ กรุงเทพมหานคร  ตลอดจนไหว้สักการะอธิษฐานขอพรสิ่งศักดิ์สิทธิ์ เทพเจ้า 9 องค์ ซึ่งเสด็จลงมาโปรดสัตว์บนโลกมนุษย์ ที่วิหารไต่ฮงกงโจวซือได้ทุกวัน เพื่อความเป็นสิริมงคลแด่ผู้ที่กราบไหว้