วันที่ 24 เมษายน 2569 ร้าน “โกล้านไก่ทอดขมิ้น” หน้าโรงเรียนเทศบาล 3 เขตเทศบาลเมืองกระบี่ ยังคงมีลูกค้าแวะเวียนมาซื้อไก่ทอดขมิ้นอย่างต่อเนื่อง แม้ทางร้านจะปรับราคาจากชิ้นละ 20 บาท เป็น 25 บาท ตั้งแต่ช่วงหลังเทศกาลสงกรานต์ที่ผ่านมา เนื่องจากแบกรับต้นทุนที่เพิ่มสูงขึ้นไม่ไหว 

นายสุทิน ชูศรี เจ้าของร้าน เปิดเผยว่า สาเหตุหลักมาจากราคาวัตถุดิบและอุปกรณ์ที่ทยอยปรับตัวสูงขึ้นตั้งแต่ต้นเดือนมีนาคมที่ผ่านมา โดยเฉพาะน้ำมันปาล์มที่ใช้ทอด ปรับขึ้นจากลังละ 510 บาท เป็น 610 บาท ขณะที่เนื้อไก่ก็เพิ่มขึ้นกิโลกรัมละ 10 บาท รวมถึงต้นทุนอื่น ๆ อย่างถุงพลาสติกหูหิ้ว จากแพ็คละ 45 บาท เป็น 55 บาท กระดาษห่อ และแก๊ส ก็ปรับราคาสูงขึ้นเช่นกัน 

ด้วยเหตุนี้ ทางร้านจึงจำเป็นต้องปรับราคาไก่ทอดเพิ่มเป็นชิ้นละ 25 บาท และยังคงขายข้าวเหนียวในราคาเดิม ห่อละ 10 บาท โดยระบุว่า ตลอดระยะเวลากว่า 10 ปีที่ผ่านมา ทางร้านไม่เคยปรับราคาขึ้นเลย แม้จะเผชิญกับหลายวิกฤตก็ตาม 

ทั้งนี้ เจ้าของร้านยังเรียกร้องให้ภาครัฐเข้ามาดูแลและควบคุมราคาสินค้า เนื่องจากแม้ราคาน้ำมันจะเริ่มปรับลดลงบ้างแล้ว แต่ราคาวัตถุดิบและสินค้าอุปโภคบริโภคกลับยังคงเพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ส่งผลกระทบต่อผู้ประกอบการรายย่อยอย่างหนัก