เมื่อวันที่ 27 ก.พ.68 ที่ชายหาดหน้าโรงแรมลองบีช ชะอำ จ.เพชรบุรี ร้อยตำรวจโท ภพชนก ชลานุเคราะห์ ผู้ว่าราชการ จ.เพชรบุรี เป็นประธานแถลงข่าวการจัดงาน “เทศกาลชิมปูชัก @ ชะอำ ครั้งที่ 10” ระหว่างวันที่ 8 - 15 มี.ค.68 บริเวณจุดชมวิวชายหาดชะอำ พร้อมด้วย นายนุกูล พรสมบูรณ์สิริ นายกเทศมนตรีเมืองชะอำ นางดวงใจ คุ้มสอาด ผู้อำนวยการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำนักงานเพชรบุรี นายวสันต์ กิตติกุล นายกสมาคมโรงแรมไทยภาคตะวันตก ร่วมแถลงข่าว มี นายแก้ว คงวงศ์ นายอำเภอชะอำ นายพัฒนพันธ์ เจือจันทร์ หัวหน้าวนอุทยานเขานางพันธุรัต นางรัมภา จำลองราช ผู้อำนวยการกองสวัสดิการสังคม เทศบาลเมืองชะอำ นายกิติพงศ์ สิริเพชรเกษม อุปนายกสมาคมธุรกิจการท่องเที่ยวหัวหิน/ชะอำ และแขกผู้มีเกียรติร่วมรับฟัง

ร้อยตำรวจโท ภพชนก ชลานุเคราะห์ กล่าวถึง "หาดชะอำ” ว่าเป็นเมืองท่องเที่ยวที่ไม่ไกลจากกรุงเทพฯ ใช้เวลาเดินทางเพียง 2-3 ชั่วโมง มีหาดทรายนุ่ม สีน้ำตาลอ่อนราวเปลือกไข่ สะอาด ลมพัดเย็น คลื่นไม่แรงนัก ได้พักผ่อนเดินเล่นสัมผัสน้ำทะเลได้ชิล ๆ เพราะมีความเงียบสงบมากโดยเฉพาะในวันธรรมดา จันทร์-พฤหัสบดี พอเริ่มศุกร์-เสาร์-อาทิตย์ นักท่องเที่ยวจะหนาแน่นแต่ไม่แออัดจนเกินไป ผู้คนสามารถจอดรถริมทะเลวิ่งเฮฮาลงเล่นน้ำทะเลกันได้เลย จนกล่าวกันว่า "หาดชะอำ-ทะเลบ้านฉัน" เสน่ห์อย่างหนึ่งที่น้อยคนนักจะได้สัมผัส เพราะต้องตื่นเช้ากันจริง ๆ นั่นคือ ดูพระอาทิตย์ขึ้นหน้าหาด และทำบุญตักบาตรพระภิกษุที่เดินบิณฑบาตยามเข้ารับแสงอรุณสีทองสวยงาม อีกทั้งยังเป็นเมืองชายทะเลที่มีกลุ่มอาชีพชาวประมงพื้นบ้านออกเรือไปหาปู โดยเฉพาะกลุ่มชุมชนบ้านคลองเทียนและสะพานหิน จะใช้คลองสะพานหินเป็นที่จอดเรือหลบคลื่น ประกอบกับในช่วงเดือนกุมภาพันธ์-มีนาคมของทุกปีเป็นช่วงที่ชาวประมงพื้นบ้านสามารถจับปูม้าในทะเลได้มาก อีกทั้งเทศบาลเมืองชะอำยังได้ส่งเสริมการอนุรักษ์พันธุ์ปูม้าด้วยการมอบพันธุ์ปูม้าให้กับชาวประมงและสนับสนุนการจัดตั้งธนาคารปูม้าของชุมชน เพื่อเป็นการแพร่พันธุ์ปูม้าในท้องทะเลชะอำให้มากขึ้น รวมไปถึงเป็นการส่งเสริมอาชีพชาวประมงพื้นบ้านที่ออกเรือไปหาปูให้คงอยู่ตลอดไป

“ขึ้นชื่อว่า “ปูม้าชะอำ” จะมีความสดและอร่อยมากเพราะมาจากทะเลชะอำ ซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องเนื้อปูที่แน่นและหวานอร่อย ที่สำคัญชาวประมงที่สะพานปูชักในพื้นที่ท่าเรือประมง จะใช้วิธีการเก็บรักษาความสดของปูด้วยการนำปูใส่ถุงตาข่าย ผูกเชือกห้อยกับราวสะพานเหล็ก เมื่อมีลูกค้ามาซื้อก็จะไปที่สะพานเรียกกันว่า "สะพานปูชัก" โดยจุดเด่นของสะพานปูชักคือการดึงหรือสาวเชือกที่ผูกปูไว้กับตาข่ายและชักปูขึ้นมาเพื่อขายและนำไปประกอบอาหารสู่เมนูสร้างสรรค์ในร้านอาหารและโรงแรมระดับ 3-5 ดาว พร้อมให้ทุกท่านได้มาลิ้มลอง จึงเป็นที่มาของชื่อ "ปูชัก" นั่นเอง และด้วยชื่อ "ปูชัก" ที่ตั้งตามลักษณะการขายปูของชาวประมงพื้นบ้านนี้มีความโดดเด่นเด่นเป็นเอกลักษณ์ของชะอำและงานนี้” ร้อยตำรวจโท ภพชนก ชลานุเคราะห์ กล่าว

นายนุกูล พรสมบูรณ์สิริ นายกเทศมนตรีเมืองชะอำ กล่าวว่า เทศบาลเมืองชะอำ ร่วมกับ ททท.สำนักงานเพชรบุรี บริษัท สิงห์คอร์เปอเรชั่น จำกัด หน่วยงานภาครัฐและเอกชน รวมถึงชาวชุมชนในเขตเทศบาลเมืองชะอำ กำหนดจัดงานเทศกาลชิมปูชักขึ้นเพื่อให้นักท่องเที่ยวและผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเล โดยเฉพาะปูม้า ได้มาลองลิ้มชิมกันในงาน “เทศกาลชิมปูชัก @ ชะอำ ครั้งที่ 10” โดยภายในงานมีกิจกรรมที่สนใจมากมาย อาทิ การออกร้านจำหน่ายอาหารทะเลเน้นเมนูปูม้าสด ๆ ของชาวประมงพื้นบ้านชะอำ และอาหารที่รังสรรค์เป็นพิเศษจากเชฟโรงแรมและร้านอาหารชื่อดังใน อ.ชะอำ ในราคาเหมาะสมกว่า 60 ร้านค้า การจำลองวิถีชีวิตการชักปูของชาวประมง การจำหน่ายผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นบนถนนคนเดินชายหาดชะอำ และการแสดงของศิลปินนักร้องที่ได้รับความนิยมบนเวทีทุกค่ำคืน นอกจากนี้ ยังจัดให้มีกิจกรรม CSR “ปล่อยพันธุ์ลูกปูม้า คืนสู่ทะเล” ทุกวันๆ ละ 4 ล้านตัว ภายในงาน ตั้งแต่เวลา 18.00-19.30 น. ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่าย จึงขอเชิญทุกท่านร่วมงานเทศกาลแห่งวิถีชีวิตและการอนุรักษ์ปูม้าของชะอำ ในเทศกาลชิมปูชัก@ชะอำ ครั้งที่ 10 ระหว่างวันที่ 8 - 15 มี.ค.68 ณ จุดชมวิวชายหาดชะอำ หนึ่งปีมีครั้งเดียว

ด้าน นางดวงใจ คุ้มสอาด กล่าวว่า ททท.สำนักงานเพชรบุรี ได้จัดทำแผนการส่งเสริมการท่องเที่ยวในวันธรรมดา “โครงการ รู้เรื่อง…เมืองเพชร” เพื่อสร้างการรับรู้สินค้าและบริการท่องเที่ยวทางเลือกในกลุ่มนักท่องเที่ยวที่มีแนวโน้มตัดสินใจเดินทางท่องเที่ยววันธรรมดา หรือช่วง Off Season และเพื่อตอกย้ำแคมเปญการท่องเที่ยวที่ใส่ใจต่อสิ่งแวดล้อมให้เกิดการรับรู้ และสร้างกระแสตลอดจนกระตุ้นให้กลุ่มนักท่องเที่ยวที่สนใจทำกิจกรรมท่องเที่ยวที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเลือกเดินทางมาท่องเที่ยววันธรรมดาใน จ.เพชรบุรีเพิ่มมากขึ้น  โดยร่วมกับ ผู้ประกอบการท่องเที่ยวและพันธมิตร สมาคมโรงแรมไทยภาคตะวันตก สมาคมธุรกิจการท่องเที่ยวจังหวัดเพชรบุรี ชมรมธุรกิจท่องเที่ยวแก่งกระจาน จัดกิจกรรมโปรโมชั่นพิเศษส่งเสริมและกระตุ้นการท่องเที่ยววันธรรมดา ภายใต้แคมเปญ “Go Green เพชรบุรี Weekday Special” โดยสถานประกอบการที่พักที่เข้าร่วมโครงการจะต้องเป็นโรงแรม/ที่พัก ที่สมัครเข้าร่วมโครงการ CF Hotel หรือ Star Hotel เป็นโครงการ ส่งเสริมศักยภาพผู้ประกอบการโรงแรม/ที่พักที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม โดย ททท.สำนักงานเพชรบุรี จะมอบของที่ระลึกสุด Exclusive เป็นเสื้อฮาวายผลิตจากวัสดุพลาสติกรีไซเคิล ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ลาย Must Do In Phetchaburi  ให้กับนักท่องเที่ยวที่เดินทางมาท่องเที่ยวและเข้าพักในวันธรรมดา (วันจันทร์ - พฤหัสบดี) ในโรงแรม/ที่พักในเพชรบุรีที่เข้าร่วมโครงการฯ ฟรี 1 ตัว/คน รวมจำนวนเสื้อกว่า 1,400 ตัว เริ่มตั้งแต่เดือนมีนาคม – มิถุนายน 2568 หรือ เมื่อครบสิทธิ์ ทั้งนี้ สามารถเช็คสถานประกอบการที่พักที่เข้าร่วมโครงการฯ ภายใต้แคมเปญ “Go Green เพชรบุรี Weekday Special” ได้ที่ facebook : ททท.สำนักงานเพชรบุรี TAT Phetchaburi หรือที่ ประชาสัมพันธ์ เทศบาลเมืองชะอำ โทร. 032-471123