วันเสาร์ ที่ 16 ตุลาคม พ.ศ. 2564 12:13 น.

ต่างประเทศ

ดอกไม้ประจำเทศกาลไหว้พระจันทร์ส่งความหอมไกลนับหมื่นลี้

วันพุธ ที่ 22 กันยายน พ.ศ. 2564, 21.38 น.

เกร็ดวัฒนธรรมจีน : ดอกหอมหมื่นลี้ ดอกไม้ประจำเทศกาลไหว้พระจันทร์ ดอกไม้บนดวงจันทร์ที่ส่งความหอมไกลนับหมื่นลี้

ดอกหอมหมื่นลี้เป็นหนึ่งในดอกไม้ในฤดูใบไม้ร่วงที่เป็นที่ชื่นชอบมากที่สุด เนื่องจากมีกลิ่นหอมและมีความหมายแฝงทางวัฒนธรรมจีนที่น่าสนใจ อย่างเช่นเป็นดอกไม้ประจำเทศกาลไหว้พระจันทร์

ตามตำนานของจีนตั้งแต่โบราณกาล กล่าวว่า มีต้นหอมหมื่นลี้บนดวงจันทร์ ซึ่งก็เป็นไปตามช่วงที่หอมหมื่นลี้ออกดอก คือ ระหว่างเดือนกันยายนถึงตุลาคม ซึ่งเป็นช่วงเฉลิมฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์ ดอกหอมหมื่นลี้จึงกลายเป็นดอกไม้ที่ดีที่สุดสำหรับเทศกาลนี้ ดื่มด่ำความหอมจากดอกหอมหมื่นลี้ คู่ไปกับการชมจันทร์เต็มดวง

ดอกหอมหมื่นลี้ เป็นพืชสกุลที่มีไม้ดอกประมาณ 30 สายพันธุ์ และส่วนใหญ่มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออก  มักปลูกเป็นพุ่มหรือต้นไม้ขนาดเล็ก ออกดอกในช่วงฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน หรือฤดูใบไม้ร่วงขึ้นกับแต่ละสายพันธุ์

จุดเด่นของดอกหอมหมื่นลี้ ได้แก่ กลิ่นหอมชื่นใจและส่งกลิ่นหอมไปได้ไกล รัศมีนับสิบเมตรทีเดียว จึงตั้งชื่อว่า หอมหมื่นลี้  ทำให้มีการนำมาทำน้ำหอม ชงชา เหล้าจีน รวมถึงเมนูอาหารและขนมต่างๆ ซึ่งดอกไม้หอมหมื่นลี้นำมาทำน้ำผึ้งและแยมด้วย อย่างเมนูข้าวเหนียวรากบัวอันขึ้นชื่อ ก็นิยมใช้น้ำผึ้งจากดอกหอมหมื่นลี้

แหล่งข้อมูล:

https://news.cgtn.com/news/2021-09-21/Osmanthus-The-best-flower-to-appreciate-on-Mid-Autumn-Festival-13JB5oRldTi/index.html?fbclid=IwAR18gOEoXEJ8N4OOD_palibEM6bH_b2WH4x2fBA9Yq4pT849dkNXDGgfJMg

https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=344182230783664&id=117547923447097

#จีน #ดอกไม้ #ดอกหอมหมื่นลี้ #桂花 #中秋节 #ไหว้พระจันทร์ #CGTN #CMG