หนุ่มอดีตพนักงานบริษัทออแกไนซ์ ได้เงินเดือนกว่า 40,000 บาท ทำงานมานาน 7 ปี โดนพิษโควิด 19 รอบแรกที่ผ่านมา จนถูกลดเงินเดือนเหลือแค่ 20,000 บาท  จึงตัดสินใจลาออกจากพนักงานบริษัท กลับมาบ้านเกิดที่สุพรรณบุรี เพื่อสานฝันตัวเองที่อยากเปิดร้านกาแฟและร้านอาหาร ที่ชื่นชอบการทำอาหารมาตั้งแต่เด็กๆ และได้เรียนจบมาทางสายเชฟ  จึงได้กลับมาบ้านปรับพื้นที่สวนมะม่วงที่มีอยู่ข้างบ้าน สร้างเป็นร้านอาหารในฝัน ลงมือทำเองทุกอย่าง ตั้งแต่ออกแบบร้าน ตั้งชื่อร้าน และจะเป็นเชฟทำอาหารทุกจานด้วยตัวเอง 

 

 

 

นายเมธี ก่ำบุญ อายุ 27 ปี หรืออาร์ท หนุ่มอดีตพนักงานบริษัท เจ้าของร้าน “กาแฟเมืองเหน่อ” เปิดเผยว่าได้ปรับปรุงพื้นที่สวนมะม่วง ข้างบ้าน พื้นที่กว่า 6 ไร่ เปิดเป็นร้านอาหารและร้านกาแฟ เครื่องดื่ม เปิดมาได้ 6-7 เดือน ซึ่งได้รับการตอบรับจากลูกค้าเข้ามาอุดหนุนจำนวนมาก ร้านกาแฟเมืองเหน่อ เป็นร้านกาแฟสไตล์มินิมอล  ทำเป็นซุ้มไม้ไผ่ หลังคามุงจาก มีทั้งโต๊ะนั่งกับพื้นสไตล์ญี่ปุ่น กับมีโต๊ะนั่งปกติ และยังมีเตียงผ้าใบเอนนอนให้จิบเครื่องดื่มไป รับรม ชมธรรมชาติ ในสวนมะม่วง มีมุมถ่ายรูปสวยๆน่ารัก แบบคนเมืองเหน่อ หลากหลายสไตล์  อารมณ์เหมือนกับนั่งรับทานอาหาร จิบกาแฟ บนยอดต้นมะม่วงกันเลยที่เดียว มีโซนเป็นซุ้ม เป็นหลังๆ ให้ลูกค้าได้นั่งรับทานอาหารเครื่องดื่มแบบครอบครัวเป็นส่วนตัว  เมนูเครื่องดื่มร้านกาแฟเมืองเหน่อ มากมาย มีทั้งกาแฟโบราณ  โกโก้ ชาไทย ชาเขียว ชานมไข่มุก แอปเปิ้ลโซดา และอีกหลากหลายเมนูให้เลือกสั่ง ราคาเริ่มต้นแก้วละ 30 บาท

 

  

 

นอกจากเครื่องดื่มมากมาย ยังมีอาหารจานเด็ดหลากหลายเมนู รสชาติจัดจ้าน แซ่บสไตล์เมืองเหน่ออีกด้วย เมนูแนะนำของร้านที่ไม่ควรพลาดกระเพราถาด หมู ไก่ ทะเล ไข่ดาว ราคา 45 บาท  ประเภทยำรสอีกหลายเมนู ทั้งยำปลาแซลมอนรสเด็ด  ยำหมูสามชั้นทอดกรอบ ยำรวมมิตร เมี่ยงปลาทับทิมทอดกรอบ ต้มข่าไก่ หรือต้มยำรสเด็ดมากมาย และยังมีอีกหลากหลายเมนูให้เลือกสั่งมารับทานกันอีกมากมาย สำหรับวัตถุดิบเจ้าของร้านจะเลือกซื้อเองสดใหม่แบบวันต่อวัน เพื่อต้องการให้อาหารทุกเมนูออกมารสชาติอร่อยและสดใหม่ทุกจาน สำหรับภาชนะใส่อาหารทางร้านจะเน้นเลือกใช้ภาชนะย้อนยุคแบบโบราณ เช่นใช้หม้อหู มาใส่ข้าว และใส่ประเภทต้มยำ ต่างๆ น้ำดื่มก็จะใช้ขันเล็กๆมาใส่น้ำดื่ม เพื่อเป็นการย้อนอดีตวิถีชีวิตของคนสมัยโบราณ  นอกจากนี้บรรยากาศช่วงยามเย็นหรือช่วงยามค่ำคืน ทางร้านได้ประดับประดาไฟ เป็นสายรอบซุ้มอาหารและสวนมะม่วงอย่างสวยงาม นักชิมสายเซลฟี่ไม่ควรพลาด ถ่ายภาพเซลฟี่เก็บไว้เป็นที่ระลึกหรือแชร์ลงในโซเชียล  

 

 

สำหรับร้านกาแฟเมืองเหน่อ ตั้งอยู่ที่ถนนเลี่ยงเมืองทางรถไฟจังหวัดสุพรรณบุรี ตำบลรั่วใหญ่ อำเภอเมือง จังหวัดสุพรรณบุรี เปิดตั้งแต่เวลา 10.00-22.00 น.ช่วงสถานการณ์โควิด19 ทางร้านปิด เวลา 21.00 น.สวมแมสหน้ากากอนามัย เว้นระยะห่าง ล้างมือด้วยเจลแอลกอออล์ ตามมาตรการของ ศบค.เพื่อป้องกันการแพร่ระบาดโควิด19 สอบถามรายละเอียด โทร. 095-2542993