วันที่ 27 เม.ย.64  ที่ศาลาประชาคมจังหวัดภูเก็ต อ.เมือง จ.ภูเก็ต นายณรงค์ วุ่นซิ้ว ผู้ว่าราชการจังหวัดภูเก็ต พร้อมด้วยหน่วยงานเกี่ยวข้อง ตรวจความพร้อมและให้กำลังใจเจ้าหน้าที่ และนักเรียน กศน.ภูเก็ต หลังมีการเปิดโรงครัวสนามจังหวัดภูเก็ต ราษฎร์ รัฐ เอกชน “รวมใจ ภูเก็ตต้องชนะ” เพื่อนำส่งให้กับเจ้าหน้าที่และผู้ปฏิบัติงานบริการฉีดวัคซีนให้กับประชาชนกลุ่มเป้าหมาย ใน 5 จุดบริการ คือ 1. อาคารเอ็กซ์เทอร์มินอล ท่าอากาศยานภูเก็ต 2. ศูนย์การค้าจังซีลอน ป่าตอง 3. โรงแรมอังสนา ลากูนา ภูเก็ต 4. อาคารยิมเนเซียม 4000 ที่นั่ง (สะพานหิน) และ 5. โรงแรมภูเก็ต ออร์คิด รีสอร์ท แอนด์ สปา  ด้วยการใช้กระทะใบบัว  ซึ่งเป็นภูมิปัญญาพื้นบ้านในการหุงข้าว โดยใช้เตาไม้ฟืนแบบโบราณ

 

นอกจากนี้นายเรวัต อารีรอบ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดภูเก็ต ได้นำหน้ากากอนามัยและเสื้อกันเปื้อนมอบให้กับทางเจ้าหน้าที่ผู้ปฏิบัติงานที่โรงครัวสนาม ขณะเดียวกันทางครอบครัวสโมสรโรตารีทุ่งคา ได้สมทบทุนเงินค่าอาหาร เพื่อบุคลากรทางการแพทย์ และจิตอาสาศูนย์ฉีดวัคซีนภูเก็ต จำนวน 40,000 บาท

 

นายณรงค์ กล่าวว่า จากสถานการณ์การแพร่ระบาดโควิด-19 ที่ยังคงพบผู้ติดเชื้อต่อเนื่อง ประกอบกับมีเจ้าหน้าที่และอาสาสมัครที่จะต้องปฏิบัติงานตามจุดต่างๆ  เป็นจำนวนมาก เพื่อเป็นขวัญกำลังใจ และอำนวยความสะดวกด้านอาหารการกินให้กับกลุ่มดังกล่าว เพราะระยะเวลาในการปฏิบัติงานไม่ใช่เพียง 1-2 วัน แต่ค่อนข้างยาวนาน จึงได้จัดทำโรงครัวสนามฯ ขึ้น เพื่อปรุงอาหารนำไปแจกจ่ายให้กับเจ้าหน้าที่ผู้ปฏิบัติงานและอาสาสมัครดังกล่าว โดยมอบหมายให้ กศน.ภูเก็ต เป็นหน่วยงานหลัก ในการนำภูมิปัญญาชาวบ้าน โดยเฉพาะการหุงข้าวด้วยกระทะใบบัว มาต่อยอดให้เกิดประโยชน์ เพราะมีพี่น้องประชาชนในหลายหมู่บ้านยังสามารถทำได้ จากนั้นได้มาถ่ายทอดความรู้ให้กับนักศึกษา กศน. และผู้สนใจก่อนจะนำมาลงมือปฏิบัติจริง ซึ่งทำกันมาตั้งแต่การแพร่ระบาดในระลอกแรก จนถึงปัจจุบัน  ภายใต้การสนับสนุนงบประมาณและวัตถุดิบจากภาคส่วนต่างๆ ทั้งภาคเอกชนและภาคประชาชน