วันที่ 17 กุมภาพันธ์ 66 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า  น.ส. จินตนา จินดารัตน์ (จิน)  แม่ค้าสาวคนสวยเจ้าของร้านกาละแมป้าจิน จากอำเภอแม่ใจ จังหวัดพะเยาคิดค้นสูตรทำกาละแมจากกาแฟ  บ้านปางปูเลาะ แหล่งกาแฟพันธ์ดีของ อำเภอแม่ใจจังหวัดพะเยา สร้างแบรน กาละแมกาแฟ  ขายเป็นเจ้าแรกและเจ้าเดียวของจังหวัด จนเป็นที่ถูกอกถูกใจลูกค้าจนต้องบอกต่อ ทำขาย ตามออเดอร์แทบไม่ทัน

 

น.ส. จินตนา จินดารัตน์ (จิน) เล่าว่าในพื้นที่บ้านปางปูเลาะ อ.แม่ใจ จังหวัดพะเยา  เป็นแหล่งปลูกและผลิตกาแฟที่ดีของจังหวัดพะเยาตนเองจึงคิดค้นการนำกาแฟมาแปรรูปเอากาแฟ มาทำเป็นกาละแมกาแฟชึ่งมีรสชาดอร่อยมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวจึงนำกาแฟสายพันธ์ุที่ดีที่สุดมาผสมตามส่วนที่เป็นสูตรของตนเองชึ่งใช้เวลาในการทำแต่ละครั้งกว่า 4 ชั่วโมงจึงได้กาละแมกาแฟที่มีรดชาดที่ดีของพะเยาและมีที่เดียวในพะเยา นอกจากนั้นก็ยังได้ผลิตเป็นกาละแมรส ใบเตยและกาละแมดำเพื่อให้ลูกค้าได้เลือกบริโภค

 

สำหรับกาละแมกาแฟจะขายในราคาถุงละ 30 บาทและรูปแบบกล่องในราคา 50 บาท หากใครสนใจสั่งจองสั่งชื้อสามารถโทรสั่งได้ที่เบอร์ 0817068866 Line0817068866