ผู้ค้าขายไข่ไก่ในตลาดจังหวัดลพบุรีร้องจ๊าก! ราคาไข่ไก่พุ่งขึ้นอีกแพงละ 6 บาท ยอดขายตก ลูกค้ามาซื้อน้อยลง

จากที่มีการประกาศปรับขึ้นราคาไข่ไก่นั้น ทางกลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ไข่ได้แจ้งมายังพ่อค้าแม่ค้าทุกจังหวัด ที่ขายไข่ไก่ ให้ปรับราคาไข่ไก่ขึ้นแผงละ 6 บาท ทั้งนี้การปรับราคาไข่ไก่ขึ้นแผงละ 6 บาทนั้น ก็ไม่ได้บอกถึงสาเหตุที่ต้องปรับราคา ซึ่งคาดการณ์สาเหตุน่าจะมากจากการเปลี่ยนรุ่นไก่ไข่ หรือไม่ก็สภาพอากาศที่ร้อนจัด ทำให้ไก่ออกไข่ได้น้อย และทำให้ไข่ไก่มีปริมาณลดลง จึงทำให้ไข่ไก่มีราคาเพิ่มขึ้น ประกอบกับต้นทุนในการเลี้ยงไก่เพิ่มสูงขึ้น
 

ล่าสุด ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่ไปที่ตลาดค้าไข่ไก่รายใหญ่ในจังหวัดลพบุรี ในพื้นที่ตำบลท่าหิน อำเภอเมืองจังหวัดลพบุรี เดินทางไปสำรวจราคาไข่ในตลาดค้าไข่ไก่รายใหญ่จังหวัดลพบุรี ที่ร้านแสงจันทร์ค้าไข่ไก่ เลขที่ 148 ซอย ราชดำเนิน ตำบล ท่าหิน อำเภอเมืองลพบุรี จังหวัดลพบุรีซึ่งเป็นร้านเก่าแก่ในจังหวัดลพบุรี ไปพบกับ นางสาวสังวร วิจิตรภัณฑ์ เจ้าของร้านแสงจันทร์ค้าไข่ไก่ ได้เปิดเผยว่าราคาไข่ไก่ขึ้นมาเป็น 20 ตังค์ ต่อแผง ตกอยู่แผงละ 6 บาท สาเหตุอากาศร้อนการปริมาณการผลิตไข่จากฟาร์มไก่ไข่ น้อยลงต้องปรับราคาขึ้น เป็นกลไกของตลาดและทำให้ไข่ไก่ขาดตลาด นางสาวสังวร ได้เปิดเผยเพิ่มเติมว่า การขายไข่ไก่ในยุคปัจจุบันขายยากมีผู้ค้าจำนวนมากและลูกค้าน้อยลงตามปริมาณการซื้อก็น้อยลง การปรับราคาขึ้นส่งผลกระทบกับทางร้านมาก ของก็แพงผักก็แพงอะไรๆก็ขึ้นทุกอย่างเลยเช่นหมูก็ขึ้นเนื้อไก่ก็ขึ้น ผู้ซื้อก็น้อยลง ทุกคนมีตังค์น้อยการใช้จ่ายก็ประหยัด ไม่มีใครกล้าควักเงินออกในกระเป๋าการค้าขายก็เคืองมาก ฝากถึงรัฐบาลช่วยดึงราคาสินค้าให้ถูกลงช่วยเหลือประชาชนตาดำๆหาเช้ากินค่ำหมูผักเนื้อไก่ก็ขึ้นราคาเกือบทุกอย่างแล้ววันเดือดร้อนตกถึงประชาชนอยากให้รัฐบาลช่วยลงมาดูราคาสินค้าให้ถูกลงหรือตรึงราคาเอาไว้อย่าขึ้นราคาทำให้วันเดือดร้อนประชาชนหาเช้ากินค่ำทำให้เศรษฐกิจฝืดเคืองประชาชนไม่กล้าใช้จ่ายทำให้เงินไม่หมุนเวียนในตลาดและให้ลดราคาลงให้คนมีแรงซื้อทุกคนก็ไม่มีรายได้ไม่มีเงินในกระเป๋ามาซื้อกับจ่ายสินค้าที่จำเป็นทำให้เงินไม่สะพัดในตลาด ค่าใช้จ่ายก็เท่าเดิม รายได้ก็ลดลงราคาผักก็แพงขึ้นยกตัวอย่างเช่นมะระ กิโลละ 100 บาท จากเดิมราคาแค่กิโลละ 60 บาทเช่นแตงกวาเคยซื้อกิโลละ 40-30 บาท ในตอนนี้กิโลละ 60-70 บาท เช่นหมูตกกิโลกรัมละหลายร้อยบาท สินค้าขึ้นทุกอย่าง
 

นางสาวสังวร ได้เปิดเผยเพิ่มเติมราคาไข่ไก่ว่าแต่อย่างใด การปรับราคาไข่ไก่นั้นจะทำให้ไข่ไก่ เบอร์ 0 ราคาแผงละ 145 ถึง 150 บาท ไข่ไก่ เบอร์ 1 ราคาแผงละ 127-135 บาท ไข่ไก่เบอร์ 2 ราคาแผงละ 120-130บาท ไข่ไก่เบอร์ 3 ราคา 115- 135 บาท ไข่ไก่เบอร์ 4 ราคาแผงละ 110-120 บาท
 

เวลาต่อมาผู้สื่อข่าวลงสำรวจราคาข้าวแกงหรือข้าวแกงถุงลงพื้นที่ไปที่ตลาดข้างวังนารายณ์ราชนิเวศน์ ตำบลท่าหิน อำเภอเมือง จังหวัดลพบุรี ไปที่ร้านขายข้าวแกงคุณมุก ที่ขายอยู่ที่นี่มานานแล้วเดินทางไปพบเจ้าของร้านชื่อคุณมุก ได้เปิดเผยต่อหนึ่งว่าวัตถุดิบการมาทำข้าวแกงนั้นขึ้นทุกอย่าง เนื้อหมู เนื้อไก่ และไข่ไก่ก็ขึ้น วัตถุดิบราคาขึ้นแต่ต้นทุนเท่าเดิมผลกระทบการค้าขายข้าวแกงนั้น ได้เกิดผลกระทบ ก็คือต้นทุนสูง เช่นราคาผักก็แพง ราคาเนื้อหมูก็แพงตลอดถึงเนื้อไก่ ไข่ไก่เหล่านี้เป็นต้นทุนสูงหมด เวลาขายราคาเท่าเดิม

คุณมุกฝากถึงรัฐบาล ช่วยตรึงราคาสินค้าเช่นราคาไข่ไก่เนื้อหมูเนื้อไก่ตลอดถึงวัตถุดิบต่างๆเช่นผักให้ตรึงราคาเอาไว้ให้ราคาถูกลง ทำให้ขายข้าวแกงราคาถูกได้ช่วยเหลือคนจนหาเช้ากินค่ำ ได้อีกทางหนึ่งด้วยฝากถึงรัฐบาลจุดนี้ช่วยแก้ปัญหาราคาขายข้าวแกงถุงที่ร้านขายข้าวแกงคุณมุก เป็นข้าวแกงถุงขายชุดละ 30-40 บาท ต่อถุง ตามตามเมนู และตามราคาวัตถุดิบที่นำมาทำ ลูกค้าก็เห็นใจก็ซื้อไปกินที่บ้านกับครอบครัว ทางร้านขายช่วงตอนเย็นๆ ตั้งแต่ 15:00 น ถึง 18:00 น
 
 
 ราคาเนื้อไก่ในตลาดที่ลพบุรี หมูสามชั้น กิโลกรัม 180 หมูเนื้อแดงล้วน กิโลกรัม 125 หมูสันนอก กิโลกรัม 140 หมูสันใน กิโลกรัม 140หมูบด กิโลกรัม 125ตับหมู กิโลกรัม 110กระดูกซี่โครงหมู กิโลกรัม 100 และราคาเนื้อไก่ในตลาดจังหวัดลพบุรี อกไก่ กิโลกรัม 80ปีกกลางไก่ กิโลกรัม 140ปีกบนไก่ กิโลกรัม 90 ปีกเต็ม กิโลกรัม 100น่องไก่ กิโลกรัม 75 - 80น่องติดสะโพก กิโลกรัม 80ขาไก่ กิโลกรัม 85 - 95ไก่ตัว ตัว 75 ไก่บ้านตัว ตัว 120 และราคาไข่ไก่ในตลาดจังหวัดลพบุรี ไข่ไก่ (เบอร์ 0) แผง 145ไข่ไก่ (เบอร์ 1) แผง 135 ไข่ไก่ (เบอร์ 2) แผง 130ไข่ไก่ (เบอร์ 3) แผง 135ไข่ไก่ (เบอร์4) แผง 120และราคาผักในตลาดจังหวัดลพบุรี คะน้า กิโลกรัม 25กะหล่ำปลี กิโลกรัม 30ผักกาดหอม กิโลกรัม 60ต้นหอม กิโลกรัม 80ผักชี กิโลกรัม 160ผักกวางตุ้ง กิโลกรัม 20ผักกาดขาว (แต่ง) กิโลกรัม 25 - 30มะนาว(กลาง) ลูก 3ผักบุ้งจีน กิโลกรัม 25 ผักขึ้นฉ่าย กิโลกรัม 150กระเทียมจีน (เบอร์กลาง) กิโลกรัม 85 - 90กระเทียมไทย (เบอร์กลาง) กิโลกรัม 110 - 120แครอท กิโลกรัม 20 - 25มะระจีน กิโลกรัม 45พริกขี้หนูแดง (จินดา) กิโลกรัม 52 - 65พริกขี้หนูสวน (เม็ดใหญ่-เม็ดเล็ก) กิโลกรัม 50 - 250พริกเหลือง กิโลกรัม 80 - 110นี่คือต้นทุนที่ผลิตข้าวแกงและอาหารตามสั่งทำให้ราคาแพงขึ้นตามลำดับ ตามที่ร้านค้าและร้านอาหารขึ้นราคาตามลำดับ