ภูมิภาค
ชุมชนจาเราะกางา จัดกิจกรรมกวนอาซูรอ สืบสานประเพณีพี่น้องชาวไทยมุสลิมเพื่อให้เกิดความสามัคคีปรองดอง
ติดตามข่าวด่วน กระแสข่าวบน Facebook คลิกที่นี่

เมื่อวันที่ 29 ส.ค. 67 ที่ชุมชนจาเราะกางา อ.เบตง จ.ยะลา จัดกิจกรรมกวนอาซูรอ โดยมีนาย มานะ ดือรือมอ ประธานชุมชนจาเราะกางา และประชาชนในพื้นที่เข้าร่วมกิจกรรมในครั้งนี้ การกวนอาซูรอ เป็นประเพณีท้องถิ่นของชาวไทยมุสลิมในจังหวัดชายแดนภาคใต้ ซึ่งจะทำขึ้นในวันที่ 10 เดือนมุฮัรรอม ซึ่งเป็นเดือนแรกของปฏิทินอาหรับ ขนมชนิดนี้เป็นขนมที่ได้จากการนำอาหารหลายอย่างมารวมกันแล้วกวนให้เป็นเนื้อเดียวกันคล้ายขนมเปียกปูน นอกจากจะได้ลิ้มลองรสชาติแล้ว ยังมีสิ่งสำคัญคือ การที่ทุกคนได้เข้าไปร่วมทำขนมอาซูรอและการกวนอาซูรอเป็นการอนุรักษ์วัฒนธรรมของพี่น้องไทยมุสลิมให้คงอยู่ และเป็นการปลูกฝังเยาวชนให้เกิดความสามัคคีปรองดองที่แสดงถึงอัตลักษณ์แห่งความสมานฉันท์ของมุสลิมในสามจังหวัดชายแดนใต้ และเพื่อส่งเสริมชุมชนให้มีความเข็มแข็ง ความรักความสามัคคี สร้างความปรองดองระหว่างภาครัฐและประชาชน
การกวนนั้นจะใช้เวลาประมาณ 4-5 ชั่วโมง และห้ามหยุดกวนโดยเด็ดขาดจนกว่าจะได้ที่ และเหตุผลที่ว่าการกวนอาซูรอทำไมต้องใช้คนเยอะ ตั้งแต่การเตรียมการ การสลับกันกวนเพราะใช้เวลาเยอะพอสมควรกว่าจะเสร็จทุกกระบวนการ ถึงแม้การกวนอาซูรอจะเป็นประเพณีของชาวไทยมุสลิม แต่ถ้าหากผู้ที่นับถือศาสนาพุทธหรือศาสนาอื่นๆจะเข้ามาร่วมงานด้วยก็ไม่ผิดแต่อย่างใด เพราะการกวนอาซูรอแต่ละครั้งนั้นต้องใช้คนจำนวนหลายคนมาช่วยกันกวนในกระทะใบใหญ่ซึ่งเป็นเรื่องที่ดีมากเพราะจะได้กระชับความสัมพันธ์ระหว่างบุคคลให้มีความใกล้ชิด และมีความสามัคคีรักใคร่กันมากขึ้น อันจะนำไปสู่การลดความขัดแย้งของคนในพื้นที่ได้อย่างยั่งยืนต่อไป
ส่วนบรรยากาศเป็นไปอย่างคึกคักโดยมีการแบ่งทีมสีในการกวนอาซูรอ ของชุมชนจาเราะกางา ด้วยความสนุกสนานและด้วยความสามัคคีของทุกคนที่ได้ร่วมแรง ร่วมใจกัน ในการกวนอาซูรอ ทั้งหั่นและปอกส่วนประกอบของอาซูรอ ไม่ว่าจะเป็นกล้วย มันเทศ หอมแดง และอื่น ๆ พร้อมทั้งช่วยกันใช้ไม้พายกวนส่วนผสมของขนมอาซูรอในกระทะ เพื่อให้อาซูรอแห้งก่อนที่จะนำมาตกแต่ง
ติดตามข่าวด่วน กระแสข่าวบน Facebook คลิกที่นี่
หน้าแรก » ภูมิภาค
Top 5 ข่าวภูมิภาค
![]()
- อุทาหรณ์! สาวเมียนมาขี่จยย.ข้ามเกาะกลางตัดหน้ารถถูกชนดับกลางถนน 1 ส.ค. 2568
- กาญจนบุรีลุย “No Drugs No Dealers” บุกค้นบ้านค้ายา ยึดยาบ้า-ไอซ์-เงินสด 1 ส.ค. 2568
- รวบ "ฟลุ๊ค สามชุก" เอเย่นต์ยาบ้า! ล่อซื้อยึด 1,400 เม็ด 1 ส.ค. 2568
- ขอนแก่นลุยต่อ “No Drugs No Dealers” ยึดยาบ้าสะสมทะลุ 10 ล้านเม็ด! 1 ส.ค. 2568
- สุพรรณบุรี ครูนักเรียนร้องเพลงชาติโบกธงชาติส่งกำลังใจจากแนวหลังสู่ทหารแนวหน้า 1 ส.ค. 2568
ข่าวในหมวดภูมิภาค
![]()
นครพนม ร่างวีรบุรุษ "พลทหารแม็ก" กลับสู่มาตุภูมิ ครอบครัวปลื้มพระมหากรุณาธิคุณ พระราชทานน้ำหลวงอาบศพ 22:43 น.
- ลพบุรี พิธีรับศพทหารกล้า “สิบเอกจิรายุส อินทุมาน” 22:34 น.
- “หญิงลี” บินมาช่วยเหลือให้กำลังใจชาวบ้านที่ศูนย์อพยพชวนศิลปิน 22:28 น.
- บุรีรัมย์ ย้ายด่วนอีก 1 รพ.หลังไม่มั่นใจในวิถีปืนใหญ่ของเขมร 22:22 น.
- ระทึก! เก๋งพาครอบครัวหนีปะทะชายแดน ชนสิบล้อเจ็บยกคัน 5 ราย 22:12 น.