ภูมิภาค
แปลก! เห็ดหิน (สาหร่ายมุกหยกแก้ว) ของดีหากินยาก 1 ปีมีครั้ง
ติดตามข่าวด่วน กระแสข่าวบน Facebook คลิกที่นี่

วันที่ 4 ตค.67ผู้สื่อข่าวรายงานว่าชาวบ้านในพื้นที่ ตำบลบ้านปิน อำเภอดอกคำใต้ จังหวัด พะเยา ต่างพากันออกหาเก็บ เห็ดประหลาด ที่ชาวบ้านเรียกกันว่า เห็ดหิน หรือสาหร่ายมุกหยกแก้ว ที่ขึ้นอยู่บริเวณตามแนวเขาและตามสวนลำไยที่พื้นดินเป็นดินทรายเท่านั้น
โดยชาวบ้านจะออกเก็บเห็ดหิน ไปกิน และบางส่วนนำไปขายสร้างรายได้เสริมให้กับครอบครัว ซึ่งเห็ดหิน จะเกิดขึ้นเองตามธรรมชาติในช่วงฤดูฝนเท่านั้น 1ปีจะมีหนึ่งครั้งและจะหาทานยากแล้ว สำหรับเห็ดหินจะมีลักษณะคล้ายกับสาหร่ายสีเขียว หากนำไปแช่น้ำแล้วจะมีความเหนียวคล้ายกับเห็ดหูหนูสามารถกินสดและนิยมนำไปทำอาหารประเภทต่างๆ เช่น ยำต้มจืดหรือกินแกล้มกับน้ำพริก ซึ่งสรรพคุณของเห็ดหินหรือสาหร่ายมุกหยกนั้น เชื่อกันว่าสามารถรักษาระบบกระเพาะอาหารและลำไส้ รวมทั้งช่วยลดอาการร้อนในตลอดจนอาการป่วยต่างๆ เนื่องจากสาหร่ายชนิดนี้มีวิตามินและเกลือแร่ที่เป็นส่วนประกอบของสารต้านอนุมูลอิสระ อีกทั้งยังช่วยในการดูดซับสารพิษในร่างกายได้เป็นอย่างดีอีกด้วย
นางกาญจนา ชุ่มลือ อายุ 40 ปี เล่าว่า เห็ดหินจะออกในช่วงที่มี ฝนตกเห็ดชนิดนี้จะเกิดขึ้นตามป่าแนวชายเขาที่เป็นดินทรายจำนวนมาก โดย 1 ปีจะสามารถ เก็บเห็ด หินมารับประทานได้ครั้งเดียว ในช่วงฤดูฝนเท่านั้น ซึ่งเห็ดหินสามารถนำไปทำอาหารเมนูยำเห็ด และต้มเห็ดใส่ปลาทู รสชาดเหมือนสาหร่ายและในช่วงนี้จะขายได้ราคาดีเป็นพิเศษ โดยขายในราคากิโลกรัมละ 20-50 บาทและ 1 ปีจะมีเพียง 1 ครั้งที่จะได้กินและหากินได้ยากแล้ว
ติดตามข่าวด่วน กระแสข่าวบน Facebook คลิกที่นี่
หน้าแรก » ภูมิภาค
Top 5 ข่าวภูมิภาค
![]()
- ภาคเหนือ-อีสาน-ตอ.-ใต้(ฝั่งตะวันตก)-กทม.มีฝนฟ้าคะนอง ร้อยละ 70 ของพื้นที่ มีฝนตกหนักบางแห่ง 8 ก.ค. 2568
- แค้นถูกยิง ฮ.ตก! ทหารเมียนมาส่งเครื่องบินรบถล่มค่ายกะเหรี่ยง เจ็บนำส่ง รพ.ฝั่งไทยเกือบครึ่งร้อย 8 ก.ค. 2568
- แผ่นดินไหวเขย่าลำปาง 3 ริกเตอร์ หลายพื้นที่รู้สึกได้ 8 ก.ค. 2568
- เชียงราย อาคารถล่มทับคนงานเจ็บ 6 ติดอยู่ในอาคาร 1 เร่งช่วยเหลือ 8 ก.ค. 2568
- พระครูปริยัติธรรมมานุศาสก์ วัดศรีนวล ขอนแก่น รับพระราชทานสมณศักดิ์ เทียบเจ้าคณะอำเภอชั้นพิเศษ 8 ก.ค. 2568
ข่าวในหมวดภูมิภาค
![]()
โค้งเฮี้ยนพลับพลาชัย โผล่ภาพเด็กโบกรถ ชาวบ้านเชื่อทางผ่านผี 22:16 น.
- รวบหนุ่มขนยาบ้า 1.6 แสนเม็ด! 21:55 น.
- พะเยา เทศบาลบ้านต๋อมสืบสานศรัทธา! หล่อเทียนพรรษาส่งเสริมพระพุทธศาสนา-วัฒนธรรมท้องถิ่น 21:23 น.
- 2 หนุ่มพ้นคุกไม่เข็ด ตระเวนลักทรัพย์ซ้ำ ตร.ตามรวบได้อีกรอบ 21:11 น.
- เจ้าคณะอำเภอหนองมะโมง ถวายเทียนพรรษาเป็นพระราชกุศลแด่ในหลวง ร.10 20:35 น.