ช่วงค่ำวันที่ 2 เม.ย.68 นางวันเพ็ญ มังศรี รองผู้ว่าราชการ จ.เพชรบุรี เป็นประธานเปิดงาน "เทศกาลอาหาร ชะอำ-เพชรบุรี Soft Power and Food Festival ครั้งที่ 3" ภายใต้โครงการยกระดับสินค้าเกษตร สินค้าอัตลักษณ์พื้นถิ่น และ Soft Power สู่ความมั่งคั่งยั่งยืนด้วยนวัตกรรมและเทคโนโลยี ที่บริเวณจุดชมวิวชายหาดชะอำ อ.ชะอำ จ.เพชรบุรี พร้อมด้วย นายภคพัส ส่งวัฒนายุทธ รองผู้ว่าราชการจังหวัดเพชรบุรี นางสาวจินตะณา ปิ่นสุภา พาณิชย์จังหวัดเพชรบุรี นางดวงใจ คุ้มสอาด ผอ.ททท.สำนักงานเพชรบุรี นายธวัช สิทธิยานุรักษ์ ประธานหอการค้าจังหวัดเพชรบุรี นายวสันต์ กิตติกุล นายกสมาคมโรงแรมไทยภาคตะวันตก หัวหน้าส่วนราชการ ภาคเอกชน และนักท่องเที่ยวทั้งไทยและต่างชาติเข้าร่วมชมงานเป็นจำนวนมาก พร้อมชมการเดินแบบแฟชั่นโชว์ ที่นำเสนออัตลักษณ์ความเป็นเมืองเพชรบุรี การแสดงรำวงเมืองเพชร ซึ่งเป็น Soft Power ที่มีชื่อเสียงของจังหวัดฯ นอกจากนี้ ยังมีการสาธิตการทำอาหารจากร้าน "ขนมครกนรกแตก" ให้ผู้ร่วมงานได้ลองชิมอีกด้วย

นางวันเพ็ญกล่าวว่า จังหวัดเพชรบุรีมีศักยภาพและความหลากหลายทางด้านอาหาร ศิลปะ วัฒนธรรม และสถานที่ท่องเที่ยว โดยเฉพาะอาหารที่มีเอกลักษณ์โดดเด่น ทำให้ได้รับการยกย่องเป็นเครือข่ายเมืองสร้างสรรค์ด้านอาหารของ UNESCO การจัดงานครั้งนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อส่งเสริมและเพิ่มช่องทางการตลาดให้กับผู้ประกอบการ ตลอดจนเผยแพร่สินค้าอัตลักษณ์และ Soft Power ของจังหวัดให้เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลาย

ภายในงานได้รวบรวมอาหารเด่น อาหารทะเลสดๆ เมนูดังของจังหวัดฯ และสินค้าดีสินค้าเด่นของเพชรบุรีนำมาออกบูธจำหน่ายอาหารกว่า 50 บูธ ไม่เพียงแต่อาหารที่อร่อยและมีคุณภาพ ภายในงานยังมีกิจกรรมส่งเสริมการขายมากมายทุกวัน อาทิ แจกคูปองแทนเงินสดใช้ภายในงาน จำนวน 50 บาท การจำหน่ายสินค้าราคาชิ้นละ 1 บาท และเมื่อซื้อสินค้าในงานครบ 300 บาท ได้รับคูปองลุ้นรางวัลเครื่องใช้ไฟฟ้าทุกวันและวันสุดท้ายลุ้นรับทองคำ 1 รางวัล พบกับการแสดงจากศิลปินนักร้อง รำวงเพชรบุรี 2 คณะทุกคืน จึงขอเชิญประชาชนนักท่องเที่ยวทุกท่านมามาชิม มาลิ้มลองรสชาติอาหารเด่น เมนูดัง ที่เป็น Soft Power ของเพชรบุรี ในงาน "เทศกาลอาหาร ชะอำ-เพชรบุรี ครั้งที่ 3" จนถึงวันที่ 6 เม.ย.นี้ ตั้งแต่เวลา 16.00 น.- 23.00 น. ณ จุดชมวิวชะอำ เพชรบุรี.