เมื่อเวลา 17.30 น. วันที่ 2 พ.ค.68 ที่ลานกิจกรรมชั้น 1 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลระยอง ต.เชิงเนิน อ.เมือง จ.ระยอง นายเกษศิริ สุวพงษ์ พาณิชย์จังหวัดอุบลราชธานี เป็นประธานเปิดงาน 'Esan Local SDGs Plus Expo 2025@Rayong มหกรรมของดีวิถีอีสาน' ภายใต้โครงการยกระดับความร่วมมือทางการค้า ภาคอีสานสู่ศูนย์กลางเศรษฐกิจลุ่มแม่น้ำโขง ปีงบประมาณ 2568 ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 1-5 พ.ค.นี้ ที่ศูนย์การค้าเซ็นทรัลระยอง ภายในงานมีกิจกรรมการแสดงและจำหน่ายสินค้าของกลุ่มสินค้าเกษตรอินทรีย์ สินค้าเกษตรแปรรูป สินค้า GI สินค้าธุรกิจยั่งยืน และสินค้าที่มีศักยภาพจากภาคตะวันออกเฉียงเหนือกว่า 50 ราย 20 จว. และยังมีการเจรจาจับคู่ธุรกิจการค้าระหว่างผู้ประกอบการภาคตะวันออกเฉียงเหนือกับผู้ประกอบการในและต่างประเทศ เพื่อสร้างความร่วมมือทางธุรกิจและพัฒนาไปสู่การเป็นคู่ค้าที่ยั่งยืน โดยตลอดการจัดงานยังมีการแสดงของศิลปินที่มีชื่อเสียง และกิจกรรมการขาย การจัดโปรโมชั่นทุกวันด้วย ทั้งนี้ในพิธีเปิดงานยังได้มีการปรุงอาหารพรีเมียมของคนอีสาน 'เมนูลาบไข่มดแดง' เมนูนำมาประยุกต์สไตล์ฟิวชั่น ให้ผู้เข้าร่วมงานได้ลิ้มลองด้วย โดยไข่มดแดง มีขายในงาน ซึ่งช่วงนี้เป็นหน้าร้อนที่ไข่มดแดงออกเป็นจำนวนมาก และสามารถเพาะเลี้ยงได้แล้ว มีขายเป็นล่ำเป็นสันสร้างรายได้อย่างดี

นายเกษศิริ เปิดเผยว่า การจัดงานดังกล่าว จัดขึ้นมีวัตถุประสงค์ เพื่อส่งเสริมสินค้าเกษตรและพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการสินค้าเกษตรของภาคอีสาน ตามแนวคิดการพัฒนาที่ยั่งยืน ส่งเสริมและพัฒนาสินค้าอัตลักษณ์พื้นถิ่นของภาคอีสาน  และพัฒนาศักยภาพด้านการค้า การตลาดของผู้ประกอบการภาคอีสานให้สามารถแข่งขันได้ในเวทีทางการค้าทั้งในและต่างประเทศ ตลอดจนเพิ่มโอกาสทางการตลาดและสร้างความร่วมมือระหว่างผู้ประกอบการภายในและต่างประเทศ ทั้งนี้การเลือกนำสินค้าของดีอุบลราชธานี มาให้ชาวระยอง และใกล้เคียง ได้เลือกชิมช้อปนั้น เนื่องจากจังหวัดระยอง เป็นจังหวัดที่มี GDP สูง และมีกำลังซื้อสูง ซึ่งคาดว่าจะทำให้ผู้ประกอบการมียอดจากการจำหน่ายสินค้าสูงขึ้นด้วย