นครราชสีมา-วันนี้ (8 ตุลาคม 2568) ที่แปลงสาธิตนาข้าวด้านหลังโรงงานคาร์กิลล์ ตำบลกระโทก อำเภอโชคชัย จังหวัดนครราชสีมา นายชัยวัฒน์ ชื่นโกสุม ผู้ว่าราชการจังหวัดนครราชสีมา เป็นประธานในพิธี “ทำขวัญข้าว” ภายใต้โครงการ Cargill Cares การส่งเสริมการปลูกข้าวแบบปลอดภัย ประจำปี 2568

กิจกรรมดังกล่าวเป็นความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี จังหวัดนครราชสีมา มหาวิทยาลัยบูรพา วิทยาเขตสระแก้ว และบริษัท คาร์กิลล์ มีทส์ (ไทยแลนด์) จำกัด จัดขึ้นเพื่อให้เกษตรกรในพื้นที่ได้รับการถ่ายทอดองค์ความรู้และนวัตกรรมการเพาะปลูกข้าวอย่างต่อเนื่อง สร้างเครือข่ายชุมชนที่เข้มแข็ง มีการจัดการน้ำอย่างมีประสิทธิภาพ และสามารถผลิตข้าวคุณภาพมาตรฐานได้

ภายในงานมีการรำบวงสรวงและประกอบพิธี “ทำขวัญข้าว” ซึ่งเป็นประเพณีโบราณที่จัดขึ้นเพื่อแสดงความกตัญญูและขอพรจาก แม่โพสพ หรือเทพีแห่งข้าว เพื่อให้ขวัญข้าวอยู่คู่ท้องนา นำมาซึ่งความอุดมสมบูรณ์และผลผลิตงอกงามในปีต่อไป

นายชัยวัฒน์ ชื่นโกสุม ผู้ว่าราชการจังหวัดนครราชสีมา กล่าวว่า ประเพณีทำขวัญข้าวมีมาตั้งแต่สมัยบรรพบุรุษ เป็นพิธีกรรมที่จัดขึ้นภายในครอบครัว โดยมีผู้เฒ่าผู้แก่เป็นผู้ประกอบพิธี สืบทอดต่อกันมาจากรุ่นสู่รุ่น แต่ปัจจุบันระบบการทำนาได้เปลี่ยนแปลงจากการทำนาเพื่อยังชีพ มาเป็นการทำนาเชิงพาณิชย์ มีการนำเทคโนโลยีและนวัตกรรมใหม่เข้ามาใช้ในกระบวนการผลิตมากขึ้น ส่งผลให้ประเพณีทำขวัญข้าวเริ่มเลือนหายไป

ดังนั้น ชุมชน มหาวิทยาลัย และภาคเอกชนในจังหวัดนครราชสีมา จึงร่วมมือกันจัดงานประเพณีทำขวัญข้าวขึ้นอีกครั้ง เพื่ออนุรักษ์ภูมิปัญญาท้องถิ่นให้คงอยู่ ถ่ายทอดให้เยาวชนรุ่นหลังได้ศึกษาเรียนรู้และสืบทอดเป็นมรดกของชาวโคราชต่อไป โดยมีเกษตรกร นักเรียน และประชาชนเข้าร่วมงานอย่างคึกคัก