เมื่อเวลา 11.00 น.วันที่ 20 ต.ค.68 ที่ลาน Outlet Square เมืองทองธานี ต.บ้านใหม่ อ.ปากเกร็ด จ.นนทบุรี นายเกียรติศักดิ์ ตรงศิริ ผู้ว่าราชการจังหวัดนนทบุรี พร้อมด้วยนายภิญโญ ทองเจือ ประธานคณะกรรมการนิติบุคคลอาคารชุดเมืองทองธานี และข้าราชการจาก อ.ปากเกร็ด เทศบาลนครปากเกร็ด กรมอนามัยกระทรวงสาธารณสุข บริษัทตำรับไทย สมุนไพร จำกัด และประชาชน ชาว จ.นนทบุรี ร่วมเปิดเทศกาลกินเจ เมืองทองธานี ปีที่ 25 “มหาทาน มหากุศล สะสมบุญ เสริมบารมี สืบสานประเพณีกินเจ” เพื่อเป็นการสืบสานประเพณีอันดีงามของการถือศีลกินเจ เพื่อให้ประชาชนชาว จ.นนทบุรีและจังหวัดใกล้เคียงได้มีแหล่งจับจ่ายอาหารเจในช่วงเทศกาลถือศีลกินเจในปีนี้

สำหรับงานเทศกาลกินเจที่เมืองทองธานี ซึ่งได้ดำเนินการต่อเนื่องมานานกว่า 25 ปี เพื่อให้ประชาชนมีสถานที่สำหรับซื้ออาหารเจที่สะอาด ถูกหลัก ไปรับประทาน ซึ่งนอกจากจะเป็นสืบสานประเพณีให้คงอยู่ พร้อมกระตุ้นเศรษฐกิจในจังหวัด โดยมีร้านอาหารเจคุณภาพมากกว่า 100 ร้านเข้าร่วมงานเทศกาลแล้วภายในงานยังมีกิจกรรมมงคลมากมาย เช่นการสักการะเทพเจ้าเก้าอ๊วงฮุดโจ้ว การถวายบัวประทีปแด่องค์เจ้าแม่กวนอิม ขบวนแห่มังกรทอง และการแสดงสิงโตกระโดดเสาดอกเหมย การจุดประทัดเปิดงาน 1,999 ดอก เพื่อความเป็นสิริมงคล, กิจกรรมเขียนป้ายนำพรอธิษฐานโคมไฟมงคล และร่วมทำบุญบริจาคทานกับมูลนิธิต่างๆ 

นายภิญโญ ทองเจือ ประธานคณะกรรมการนิติบุคคลอาคารชุดเมืองทองธานี กล่าวว่า สำหรับงานเทศกาลกินเจ ประจำปี 2568 ซึ่งเมืองทองธานี ได้มีการจัดงานเทศกาลกินเจ ขึ้นเป็นประจำทุกปีอย่างต่อเนื่องจนปัจจุบัน เป็นเวลาถึง 25 ปีมาแล้ว

และในปีนี้ยัวเป็นปีที่มีความสำคัญยิ่ง เพราะทางเมืองทองธานีได้รับความไว้วางใจจากจังหวัดนนทบุรี ยกให้เทศกาลกินเจของเมืองทองธานีเป็นงานเทศกาลกินเจระดับจังหวัดเป็นปีแรกเพียงแห่งเดียวของจังหวัด ซึ่งเป็นการการันตีได้ว่า เทศกาลกินเจในทุกๆปีที่ผ่านมา ทางเมืองทองธานีได้จัดงานประเพณีกินเจมาอย่างต่อเนื่องยาวนาน จนเป็นที่รู้จักของชาวจังหวัดนทบุรีและกรุงเทพตอนเหนือว่า เมื่อนึกถึงเทศกาลกินเจ ต้องนึกถึง อาหารเจที่เมืองทองธานี จ.นนทบุรี ซึ่งเป็นสถานที่จำหน่ายอาหารเจหลากหลายรูปแบบ ถูกต้องตามหลักเจ ทั้งอร่อย สะอาดและปลอดภัยกับผู้บริโภคมาอย่างยาวนาน จนได้รับการคัดเลือกยกระดับจากทางจังหวัดนนทบุรีให้เป็นเทศกาลอาหารเจประจำปีของจังหวัดนนทบุรีในปีนี้เป็นปีแรก จัดจากที่จัดเทศกาลกินเจมาเป็นปีที่ 25

นายเกียรติศักดิ์ ตรงศิริ ผู้ว่าราชการจังหวัดนนทบุรี กล่าวว่า  เทศกาลกินเจปีนี้ถือว่าเป็นเทศกาลที่น่ายินดี หลังเมืองทองธานีได้รับยกฐานะขึ้นเป็นสถานที่จำหน่ายอาหารเจประจำจังหวัดนนทบุรี เพื่อให้ประชาชนได้ถือศีลชำระร่างกายให้บริสุทธิ์ สะสมบุญบารมี เทศกาลกินเจ จ.นนทบุรี ถือเป็นแหล่งจำหน่ายอาหารเจที่ใหญ่ที่สุดใน จ.นนทบุรี ซึ่งจะทำให้ประชาชนในจังหวัดนนทบุรี และพื้นที่ใกล้เคียง ได้สามารถหาแหล่งซื้ออาหารเจได้หลากหลายและสะดวกมากขึ้น ถือเป็นการกระตุ้นเศรษฐกิจ และเป็นประเพณีอันดีงาม 

สำหรับเทศการกินเจ จ.นนทบุรี  จัดที่ลานเอาท์เล็ท สแควร์ เมืองทองธานี ระหว่างวันที่ 20-29 ต.ค.68  ประชาชนที่สนใจเข้าร่วมเทศกาลถือศีลกินเจสามารถเดินทางมาแวะเลือกซื้ออาหารเจประเภทต่างๆ ที่ได้รับการคัดสรรมาบูธภายในงานตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า อีกหนึ่งไฮไลต์ประจำปีที่ผู้มาร่วมงานถือศีลกินเจสายเสี่ยงโชคไม่พลาดคือ เลขมงคลท้ายประทัดจากพิธีจุดประทัดเปิดงานเทศกาลกินเจในปีนี้ ได้แก่เลข 92 กับ 339