ตรัง – ผู้ใหญ่บ้านหมู่ที่ 7 ต.อ่าวตง อ.วังวิเศษ จ.ตรัง พลิกพื้นที่กว่า 5 ไร่ จัดทำศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงตามแนวทาง “โคก หนองนา” เป็นแหล่งเรียนรู้เกษตรผสมผสานให้ประชาชน เกษตรกร และนักเรียนเข้าศึกษาดูงาน พร้อมเลี้ยงเป็ดไข่ 200 ตัว สร้างรายได้จากการขายไข่ทุกวัน

เมื่อวันที่ 6 มีนาคม 2569 ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่บ้านของนายอาคม ครชาตรี ผู้ใหญ่บ้านหมู่ที่ 7 ซึ่งใช้พื้นที่บริเวณที่ทำการผู้ใหญ่บ้านพัฒนาเป็นศูนย์เรียนรู้เกษตรผสมผสาน ภายในพื้นที่มีการจัดระบบเกษตรแบบครบวงจร ทั้งการขุดบ่อเลี้ยงปลา ปลูกไม้ผล เลี้ยงผึ้ง และเลี้ยงเป็ดไข่ เพื่อสร้างรายได้หมุนเวียนตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง

นายอาคม เปิดเผยว่า ปัจจุบันเลี้ยงเป็ดไข่จำนวน 200 ตัว โดยเลือกซื้อเป็ดที่ใกล้ให้ผลผลิต ตัวละประมาณ 100 กว่าบาท เนื่องจากหากซื้อเป็ดอายุยังน้อยมาเลี้ยง จะต้องใช้เวลานานและมีค่าอาหารเพิ่มขึ้นก่อนจะเริ่มให้ไข่ จึงไม่คุ้มค่าเท่ากับการซื้อเป็ดที่ใกล้ให้ผลผลิต

เป็ดไข่ทั้งหมดสามารถให้ผลผลิตเฉลี่ยวันละกว่า 200 ฟอง โดยไข่เป็ดจำหน่ายในราคาแผงละ 140 บาท แผงละ 30 ฟอง ทำให้มีรายได้จากการขายไข่เฉลี่ยวันละกว่า 400 บาท นอกจากนี้ยังมีรายได้จากการจำหน่ายมูลเป็ดที่นำไปใช้เป็นปุ๋ย ส่งผลให้มีรายได้รวมเฉลี่ยเดือนละประมาณ 14,000 บาท
นายอาคมกล่าวอีกว่า เป็ดไข่หนึ่งรุ่นสามารถให้ผลผลิตได้ประมาณ 2 ปี ก่อนจะทยอยปลดรุ่นและนำเป็ดรุ่นใหม่มาเลี้ยงทดแทน โดยในอนาคตมีแผนขยายการเลี้ยงเพิ่มเป็น 500 ตัว เพื่อเพิ่มผลผลิตและรายได้

สำหรับการจำหน่ายไข่เป็ด จะมีพ่อค้าแม่ค้าเข้ามารับซื้อถึงพื้นที่เพื่อนำไปจำหน่ายต่อให้กับชาวบ้านในชุมชน ทำให้ประชาชนสามารถซื้อไข่เป็ดได้สะดวกโดยไม่ต้องเดินทางไปตลาด

ผู้ใหญ่บ้านหมู่ที่ 7 ยังฝากถึงผู้ที่สนใจทำอาชีพเกษตรว่า การทำเกษตรต้องอาศัยความตั้งใจและความอดทน แม้จะไม่ใช่เรื่องง่าย แต่หากยึดแนวทางเศรษฐกิจพอเพียงและบริหารจัดการอย่างเหมาะสม ก็สามารถสร้างรายได้อย่างต่อเนื่องและดำรงชีวิตได้อย่างมั่นคง