ผู้สื่อข่าวรายงานว่าช่วงเวลาเย็นวันอังคารถึงวันอาทิตย์ ยกเว้นวันจันทร์ ริมสระวัดตระพังทอง ต.เมืองเก่า อ.เมือง จ.สุโขทัย ช่วงเย็นตั่งแต่เวลา16.00น. จะมีพ่อค้าแม่ค้าเข็นรถไสที่ต่อจากไม้ นำอาหารนานชนิดมาจอดเรียงรายริมสระน้ำวัดตระพังทองขายอาหาร เพื่อต้อนรับนักท่องเที่ยวที่เดินทางมาเที่ยวอุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัย ซึ่งเป็นอีกหนึ่งแลนมาร์กให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัสวิถีชีวิตของชาวบ้าน และเลือกชิมอาหารนานชนิดพร้อมนั่งชมพระอาทิตย์ตกดินที่ริมสระน้ำวัดตระพังทอง เป็นอีกหนึ่งจุดที่สวยงามและให้ได้ถ่ายรูปเซลฟี่ พร้อมนั่งทานอาหารอร่อยๆไม่ว่าจะเป็นเมนูสัมตำ ยำ ข้าวหมูแดง หมูกรอบ ยำกุ้งเต้น ผัดไทยสุโขทัย น้ำสมุนไพร และขนมนานาชนิด และที่ไม่ควรพลาดคือเมนูผัดไทยสุโขทัย ที่ผัดกันแบบใหม่ๆจานต่อจานหอมๆของร้านพี่รุ่ง 

แม่ค้ารถไสขอยผัดไทยสุโขทัย เล่าว่าผัดไทยที่ร้านตนจะผัดใหม่จานต่อจานซึ่งจะได้ความหอมหวานของน้ำตาลปี๊บและน้ำมะขามเปี๊ยก โดยจะนำไข่ไก่ลงไปผัดกับน้ำมันพอสุกใส่ถั่งฝักยาวซอยจากนั้นจะใส่เส้นเล็กและปรุ่งรสด้วยน้ำซอยต่างๆ เมื่อทุกอย่างเข้ากันแล้วตามด้วยถั่วงอกก็เสร็จตัดใส่กล่องโรยด้วยถั่วลิสงคั่วผักชีใบหยักซอย ก่อนจะกินกะจะบีบมะนาวเติมพริกบ่นน้ำตาลทรายตามความชอบ และที่ขาดไม่ได้คือถั่วงอกดิบและใบกุยช่าย ซึ่งขายเพียงกล่องละ40บาทเท่านั้น ซึ่งร้านของตนและแม่ค้าคนอื่นจะไม่ได้อยู่ประจำจุดเดิมจะหมุนเวียนกันไปทุกวันแบบวะนนี้อยู่ล็อค1 พรุ่งนี้ก็จะขยับไปเป็นล็อค2 ล็อค3 หมุนเวียนทุกวันซึ่งถ้าลูกค้ามาไม่เจอก็ถามได้หรือไม่ก็เดินชมอาหารได้ทุกร้านซึ่งอาหารที่นำมาขายในตลาดรถไรริมสระอร่อยทุกร้าน