4 รีสอร์ท เซ็นทาราในภูเก็ต ผนึกกำลังร่วมสร้างประวัติศาสตร์ ในงาน “ภูเก็ต เพอรานากัน 2025” 

คว้า Guinness World Record กับเมนูผัดหมี่ฮกเกี้ยนจานใหญ่ที่สุดในโลก

โรงแรมและรีสอร์ทในเครือเซ็นทารา 4 แห่งในภูเก็ต ได้ร่วมมือกันเป็นส่วนหนึ่งของงานวัฒนธรรมสุดยิ่งใหญ่ “ภูเก็ต เพอรานากัน 2025” ที่จัดขึ้น ณ ปลายแหลมสะพานหินในเดือนมิถุนายนที่ผ่านมา เพื่อร่วมบันทึกประวัติศาสตร์การทำ “ผัดหมี่ฮกเกี้ยนที่ใหญ่ที่สุดในโลก” ซึ่งเป็นไฮไลต์สำคัญของงานปีนี้ และเป็นส่วนหนึ่งในการคว้า Guinness World Recordมาให้จังหวัดภูเก็ตพร้อมผู้ประกอบการท้องถิ่น

การรวมพลังครั้งสำคัญนี้นำโดย โรงแรมเซ็นทารา กะรน รีสอร์ท ภูเก็ต,  โรงแรมเซ็นทารา กะตะ รีสอร์ต ภูเก็ต, โรงแรมเซ็นทารา วิลล่า ภูเก็ต และ โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์บีช รีสอร์ท ภูเก็ต

แต่ละโรงแรมได้คัดเลือกเชฟฝีมือเยี่ยม และผู้ประกอบการในท้องถิ่น มาร่วมผัดหมี่ฮกเกี้ยนจานยักษ์จำนวน 800 กิโลกรัม โดยสามารถจัดเสิร์ฟได้จำนวน 508 ถ้วย (ถ้วยละ 100 กรัม) และที่น่าประทับใจคือ

หมี่ฮกเกี้ยนทั้งหมดได้ถูกจัดเรียงอย่างประณีตเป็นคำว่า “ภูเก็ต” กลายเป็นภาพสวยงามตระการตา สื่อถึงจิตวิญญาณและวัฒนธรรมอันมีชีวิตชีวาของจังหวัดอย่างงดงาม

ความสำเร็จครั้งนี้เกิดจากความร่วมมือของหลายภาคส่วน ไม่ว่าจะเป็นหน่วยงานภาครัฐ ภาคเอกชน ชุมชนในท้องถิ่น และผู้จัดงาน ซึ่งมีเป้าหมายสำคัญคือการส่งเสริมอัตลักษณ์ของภูเก็ตให้เป็นที่รู้จักในระดับนานาชาติพร้อมทั้งอนุรักษ์และถ่ายทอดมรดกทางวัฒนธรรมอันทรงคุณค่าให้คงอยู่ต่อไป

“เรารู้สึกเป็นเกียรติอย่างยิ่ง ที่ได้เป็นส่วนหนึ่งของกิจกรรมอันทรงคุณค่าเช่นนี้ และมีโอกาสร่วมถ่ายทอดความงดงามทางวัฒนธรรมของภูเก็ต ผ่านความสำเร็จด้านอาหารที่ทำลายสถิติโลก โดยความร่วมมือในวันนี้ได้สะท้อนให้เห็นถึงจิตวิญญาณของชุมชน และความสำคัญของการร่วมกันเฉลิมฉลองมรดกท้องถิ่นของทุกภาคส่วนอย่างแท้จริง” นายเดวิด มาร์เทน รองประธานฝ่ายปฏิบัติการ โรงแรมในเครือเซ็นทาราและผู้จัดการทั่วไปโรงแรมเซ็นทารากะรน กล่าว

เทศกาลภูเก็ตเพอรานากัน 2025 ได้รับความสนใจอย่างล้นหลาม ในฐานะงานที่สะท้อนความหลากหลายทางวัฒนธรรมของภูเก็ต โดยไฮไลต์สำคัญอย่างการท้าทายสถิติโลกกินเนสส์ได้แสดงให้เห็นถึงศิลปะด้านอาหารและพลังความร่วมมือของชุมชนบนเกาะแห่งนี้อย่างชัดเจน