การศึกษา
ม.มหิดล ผุด Siree E-Newsletter ให้ความรู้สมุนไพรสู้ Covid-19
วันเสาร์ ที่ 09 พฤษภาคม พ.ศ. 2563, 12.47 น.
ติดตามข่าวด่วน กระแสข่าวบน Facebook คลิกที่นี่

ม.มหิดล ผุด Siree E-Newsletter ให้ความรู้สมุนไพรสู้ Covid-19
นับตั้งแต่ปี 2553 มหาวิทยาลัยมหิดล ได้ปรับปรุงและขยายพื้นที่จาก "สวนสมุนไพรสิรีรุกขชาติ" 38 ไร่ เป็น "อุทยานธรรมชาติวิทยาสิรีรุกขชาติ" 140 ไร่ เพื่อให้เป็นศูนย์การเรียนรู้สมุนไพรไทยและธรรมชาติวิทยาแนวใหม่ที่รวบรวมพันธุ์สมุนไพรที่ปรากฏในตำรายาสมุนไพรไว้กว่า 800 ชนิด และเป็น window display งานวิจัยด้านพืชของมหาวิทยาลัยมหิดล
ล่าสุดมหาวิทยาลัยมหิดลได้รวบรวมวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิ และผู้เชี่ยวชาญเผยแพร่องค์ความรู้ด้านเภสัชสมุนไพรสู่ประชาชน โดยจัดทำ "Siree E-Newsletter" เป็นจดหมายข่าวออนไลน์ครั้งแรกผ่านช่องทาง Facebook: Sireepark ประเดิมฉบับปฐมฤกษ์ เมื่อเดือนมีนาคม 2563 ที่ผ่านมา ซึ่งเป็นช่วงวิกฤต Covid-19 ที่กระทรวงสาธารณสุขประกาศมาตรการ "อยู่บ้าน หยุดเชื้อ เพื่อชาติ"
ผศ. ดร. เภสัชกร ภานุพงษ์ พงษ์ชีวิน หัวหน้าภาควิชาเภสัชพฤกษศาสตร์ คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ในฐานะบรรณาธิการวารสาร Siree E-Newsletter เปิดเผยว่า ตั้งแต่ที่อุทยานธรรมชาติวิทยาสิรีรุกขชาติ มหาวิทยาลัยมหิดล ต้องปิดทำการตามมาตรการล็อกดาวน์ของรัฐบาล ได้มีการบำรุงรักษาภูมิทัศน์ของอุทยานฯ ซ่อมแซมพื้นที่ให้พร้อมต้อนรับนักท่องเที่ยว และเพิ่มช่องทางให้ประชาชนได้เข้ามาสัมผัสเยี่ยมชมอุทยานในรูปแบบของจดหมายข่าว โดยจัดทำเป็นฉบับออนไลน์เพื่อลดการใช้กระดาษ ช่วยรักษาสิ่งแวดล้อม และเป็นการประหยัดงบประมาณ โดยเราพยายามนำเสนอจดหมายข่าวที่มีเนื้อหาหลากหลาย เพื่อให้กลุ่มเป้าหมายที่เป็นประชาชนทั่วไปที่สนใจพืชสมุนไพร สามารถเข้ามาหาข้อมูลในเชิงวิชาการที่เข้าใจง่าย และสามารถนำไปปรับใช้กับชีวิตประจำวันได้
นอกจากนี้ ผศ.ดร. เภสัชกร ภานุพงษ์ พงษ์ชีวิน ได้กล่าวแนะนำถึงพืชสมุนไพรเสริมสร้างสุขภาพที่อุทยานธรรมชาติวิทยาสิรีรุกขชาติ มหาวิทยาลัยมหิดล ว่ามีหลายชนิด เช่น พืชสมุนไพรที่ใช้ในครัวเรือนที่หาได้ง่ายๆ อย่างเครื่องเทศที่ใช้เป็นส่วนประกอบของเครื่องต้มยำ ไม่ว่าจะเป็น ข่า ตะไคร้ หรือ ใบมะกรูด พบว่ามีสารสำคัญที่ช่วยในการต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยในการป้องกันโรค และช่วยเสริมสร้างสุขภาพที่ดีได้ด้วย ที่อุทยานธรรมชาติวิทยาสิรีรุกขชาติ ยังมีสมุนไพรอีกหลายชนิดที่มีน้ำมันหอมระเหยซึ่งมีกลิ่นหอม อย่างเช่น สะระแหน่ญี่ปุ่น สะระแหน่ญวน หรือต้นว่านหอมแดง ก็สามารถช่วยบรรเทาอาหารหวัด คัดจมูกได้
"วารสาร Siree E-Newsletter มีกำหนดเผยแพร่ทุก 3 เดือน โดยไฮไลท์ในฉบับปฐมฤกษ์เป็นการเปิดตัวด้วยการแนะนำให้รู้จักกับอุทยานฯ ด้วยภาพมุมสวย ๆ นอกจากนี้มีคอลัมน์ต่างๆ อาทิ คอลัมน์เกี่ยวกับเครื่องยาสมุนไพรในตำรับยาห้าราก ซึ่งเป็นยาแก้ไข้ที่มีการใช้มาอย่างยาวนาน การปลูกต้นหญ้าหวาน ซึ่งเป็นพืชสมุนไพรที่มีรสชาติหวานกว่าน้ำตาลทรายประมาณ 100 เท่า และเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องจำกัดการบริโภคน้ำตาล เพื่อประโยชน์สำหรับผู้ที่สนใจปลูกต้นหญ้าหวานไว้ใช้ประโยชน์และต่อยอดในเชิงธุรกิจ และการเตรียมเครื่องดื่มสมุนไพรรับหน้าร้อนสำหรับประชาชนในช่วงที่ต้องใช้เวลาส่วนใหญ่อยู่ที่บ้าน เป็นต้น โดยในฉบับถัดไป เรามีแผนจะทำให้มีเนื้อหาที่หลากหลาย โดยจะมีการเปิดคอลัมน์เกี่ยวข้องกับงานศิลปะที่มุ่งเน้นให้เด็กสามารถเข้ามาเรียนรู้และทำกิจกรรมร่วมกัน ตลอดจนคอลัมน์ที่เกี่ยวกับการดูนกด้วย”
“มหาวิทยาลัยมหิดล ทำให้อุทยานธรรมชาติวิทยาสิรีรุกขชาติ เกิดขึ้นเป็นรูปเป็นร่าง และสร้างชื่อเสียงจนเป็นที่ยอมรับของประชาชน ก้าวต่อไป คือ เราต้องพยายามพัฒนาอุทยานธรรมชาติวิทยาสิรีรุกขชาติขึ้นมาให้มีชื่อเสียงในระดับนานาชาติให้ได้ โดยหวังเป็นอย่างยิ่งที่จะให้ประชาชนที่ติดตามวารสาร Siree E-Newsletter สามารถนำความรู้ไปปรับใช้ได้กับชีวิตประจำวัน เพื่อการดูแลสุขภาพของตนเองได้ต่อไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่จะต้องรับมือกับสถานการณ์ Covid-19”
ทั้งนี้ท่านที่สนใจสามารถติดตามอ่านได้ 2 ช่องทางดังนี้ Website: SIREERUCKHACHATI NATURE LEARNING PARK | MAHIDOL UNIVERSITY Facebook : https://www.facebook.com/sireepark
Email ข่าวการศึกษา เยาวชน ศิลปวัฒนธรรม saowaporn@hotmail.com และ bat_mamsao@yahoo.com
ติดตามข่าวด่วน กระแสข่าวบน Facebook คลิกที่นี่
หน้าแรก » การศึกษา
Top 5 ข่าวการศึกษา ![]()
- "ท่านผู้หญิงอรอนงค์" ผู้แทนพระองค์เปิดโครงการ "มรดกโลก มรดกธรรม" ที่วัดวรเชษฐารามกรุงเก่า 6 พ.ค. 2568
- เวียดนามจัดสุดยิ่งใหญ่ "วิสาขบูชาโลก" ประธานาธิบดีเปิดงาน นำ "ประมุขสงฆ์ – ผู้นำชาวพุทธ" 85 ประเทศ ร่วมเฉลิมฉลองที่โฮจิมินห์ 6 พ.ค. 2568
- พิธีบวงสรวงพระราหูผ่านพ้นไปด้วยดีเมื่อค่ำคืนที่ผ่านมา กับ 3 ทหารเสือ ตำหนักเซียน 6 พ.ค. 2568
- ขอเชิญส่งผลงานวิจัยเข้าร่วมการประชุมวิชาการนานาชาติ ความหลากหลายทางชีวภาพกับมนุษยชาติในยุควิกฤตโลก 6 พ.ค. 2568
- สถานีแก้หนี้ครู 6 พ.ค. 2568
ข่าวในหมวดการศึกษา ![]()
เยาวชนวิทย์จุฬาภรณราชวิทยาลัย ปทุมธานี ชนะเลิศ Thailand Junior Water Prize 2025 15:48 น.
- "ศุภชัย" ชี้มหาวิทยาลัยต้องไม่ใช่แค่ “แหล่งสอนหนังสือ” แต่ต้อง “ลงไปอยู่ในใจของชุมชน” เป็นศูนย์กลางของการแก้ปัญหา สร้างโอกาสใหม่ให้กับชุมชน 11:14 น.
- น้ำมันหอมระเหย “ดอกมะลิลา”สุคนธบำบัดเพื่อการผ่อนคลาย 10:32 น.
- คิกออฟ TU Care & Ageing Society ธรรมศาสตร์’ ประกาศความพร้อมเป็นกำแพงพิงหลังใน”สังคมสูงวัย” 07:07 น.
- อาจารย์นิติศาสตร์ ม.ราชภัฏสุราษฎร์ธานี นำเจ้าอาวาสวัดดอนยางร้องขอออกโฉนดที่ดิน 18:43 น.