สอศ.เปิดศึก THE CHEF CHALLENGE 2025 ครั้งที่ 2

สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา ร่วมกับ สมาคมเดอะเชฟ ประเทศไทย และบริษัท บางกอกแร้นซ์ จำกัด จัดการแข่งขัน THE CHEF CHALLENGE 2025 ครั้งที่ 2 ชิงถ้วยพระราชทานสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี การแข่งขันทำอาหารเชฟอาชีวะ มีคุณภาพ สร้างอาชีพ ยกระดับอาหารไทยสู่มาตรฐานสากล จัดขึ้นระหว่างวันที่ 16 – 17 สิงหาคม 2568 ณ โรบินสัน ไลฟ์สไตล์ สมุทรปราการ

นายยศพล เวณุโกเศศ เลขาธิการคณะกรรมการการอาชีวศึกษา เปิดเผยว่า การแข่งขัน THE CHEF CHALLENGE 2025 ครั้งที่ 2 เพื่อให้นักเรียน นักศึกษา ได้ใช้ความรู้ ความสามารถที่ได้ศึกษามาประยุกต์ใช้ให้เกิดประโยชน์ในการปฏิบัติงานจริง รวมถึงการยกระดับคุณภาพอาหารสู่มาตรฐานวิชาชีพในระดับสากล การจัดงานครั้งนี้แสดงให้เห็นถึงความตั้งใจของสอศ. ในการสร้างโอกาสให้นักเรียนมีอาชีพที่มั่นคงและยั่งยืน พร้อมทั้งพัฒนาสมรรถนะของผู้เรียน ครูผู้สอน และผู้บริหารให้ก้าวทันยุคสมัยและสร้างเครือข่ายวิชาชีพที่แข็งแกร่ง การแข่งขันในครั้งนี้มีสถานศึกษาสังกัด สอศ. จำนวน 75 แห่งทั่วประเทศ เข้าร่วม โดยมีวัตถุดิบหลักคือ เป็ด และมีโจทย์ในการแข่งขัน ดังนี้ ระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) จำนวน 27 ทีม เป็นอาหารไทยสไตล์โมเดิร์น ระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพขั้นสูง (ปวส.) จำนวน 28 ทีม เป็นอาหารไทยสไตล์ฟิวชั่น ระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพระยะสั้น จำนวน 7 ทีม เป็นอาหารไทยสไตล์โมเดิร์นเมนคอร์ส

เลขาธิการคณะกรรมการการอาชีวศึกษา กล่าวต่อไปว่า การแข่งขันดังกล่าวจัดโดยวิทยาลัยสารพัดช่างพระนคร และสำนักงานอาชีวศึกษากรุงเทพมหานคร ซึ่งได้รับการสนับสนุนจากสมาคมเดอะเชฟ ประเทศไทย และบริษัท บางกอกแร้นซ์ จำกัด และได้มอบหมายให้ นางเบญจวรรณ ปกป้อง ผู้อำนวยการสำนักอำนวยการ เป็นประธานพิธีเปิด นายเสถียร อุตวัต ผู้อำนวยการวิทยาลัยเทคนิคมีนบุรี กล่าวรายงานการดำเนินงาน และมี เชฟทองเลี่ยม พุกทอง นายกสมาคมเดอะเชฟ ประเทศไทย นายเอกรักษ์ แสงสุวรรณ ผู้แทนศูนย์การค้า โรบินสัน ไลฟ์สไตล์ สมุทรปราการ นายวุฒิชัย อุทัยรัตน์ รองประธานอาวุโส ฝ่ายขายและการตลาด บริษัท บางกอกแร้นซ์ จำกัด คณะผู้บริหารสถานศึกษา ครูผู้ควบคุม และนักเรียน นักศึกษา ผู้เข้าร่วมแข่งขัน ร่วมพิธี

ส่งข่าวได้ที่  email : saowaporn12345@gmail.com   และ  bat_mamsao@yahoo.com