“มิตรรักทั่วไทย”  สัปดาห์นี้ พาแฟนรายการ ไปอิ่มบุญ อิ่มท้องกับสองพ่อลูก คู่หูอารมณ์ดี เอ-ไชยา มิตรชัย และ แป้ง-ศรันฉัตร์ ที่ชวนออกเดินทางไปยังอำเภอคลองหลวง จังหวัดปทุมธานี เพื่อตามหาของดีขึ้นชื่ออย่าง ปลาแดดเดียว พร้อมพาเจาะลึกทุกขั้นตอนการผลิตแบบใกล้ชิด ตามสไตล์รายการที่ครบทั้งสาระและความสนุก

เริ่มต้นทริปด้วยการไปสักการะสิ่งศักดิ์สิทธิ์ที่วัดปัญญานันทาราม วัดสำคัญของอำเภอคลองหลวง ที่ก่อตั้งโดย หลวงพ่อปัญญานันทภิกขุ  ก่อนจะไปลิ้มลอง ขนมตาล สูตรเด็ดจากคาเฟ่ภายในวัด ซึ่งใช้ลูกตาลจากต้นในวัดมาทำสดใหม่ เฉพาะวันเสาร์และอาทิตย์เท่านั้น

จากนั้นพ่อเอและลูกแป้งพาไปอิ่มอร่อยต่อที่ “ครัวแจ๊คชื่นบื้น” ร้านอาหารป่าริมคลองชื่อดังที่เปิดมานานกว่า 15 ปี มีเมนูเด็ดรสชาติจัดจ้านอย่าง ผัดเผ็ดปลาคัง, แกงป่า, ต้มยำปลาบู่ และทอดมันปลากราย ที่ถูกใจพ่อเอจนต้องยกนิ้วให้

ไฮไลต์สำคัญของทริปอยู่ที่ วิสาหกิจชุมชนแปรรูปผลผลิตหมู่ 8  แหล่งผลิตปลาแดดเดียว ของดีประจำท้องถิ่นทั้ง ปลาดุก และ ปลานิล  โดยมี อารีวัฒน์ กล่อมบาง หรือ แม่หน่อย ประธานวิสาหกิจชุมชน และสมาชิกในชุมชนร่วมต้อนรับอย่างอบอุ่น พร้อมพาเรียนรู้ตั้งแต่การจับปลาจากบ่อหลังบ้านที่เลี้ยงไว้แบบธรรมชาติ  การแปรรูปเป็นปลาดุก
แดดเดียว และการทำน้ำพริกปลากรอบสามรส

เมื่อช่วยกันทำเสร็จ สองพ่อลูกก็ไม่พลาดชิมปลาแดดเดียวทอดร้อน ๆ รับประทานคู่กับข้าวเหนียวแบบจัดเต็มจนพุงกางกันเลยทีเดียว พร้อมปิดท้ายด้วยการแนะนำผลิตภัณฑ์ของชุมชนให้แฟนรายการได้ร่วมอุดหนุน  ส่วนแฟน ๆ ทางบ้านที่สนใจสินค้าของวิสาหกิจชุมชนไหนที่ รายการ มิตรรักทั่วไทย เดินทางไป  สามารถสนับสนุนสั่งซื้อสินค้าได้ที่เว็บไซต์ shop.bugaboo.tv   

ไปหาของดีไปกับ เอ-แป้ง ที่ จ.ปทุมธานี ในรายการ “มิตรรักทั่วไทย” วันอาทิตย์ที่ 24 พฤษภาคมนี้ เวลา 13.00 น. รับชมสดทาง ช่อง 7HD  กด 35  สดออนไลน์ BUGABOO.TV  

และติดตามข่าวสารความเคลื่อนไหวรายการต่าง ๆ ได้ทางช่อง 7HD ดูทีวีกด 35 สดออนไลน์ BUGABOO.TV และช่องทางออนไลน์ Ch7HD (Facebook, IG,X, YouTube) และ Ch7HD Entertainment (Facebook, IG) และเว็บไซต์ www.ch7.com