KSL Group ร่วมงาน THAIFEX 2025 ชูเทรนด์อาหารเพื่อสุขภาพ เสิร์ฟ “สุขรสหวาน” ดัชนีน้ำตาลต่ำ

‘น้ำตาลขอนแก่น’ ยกขบวนสินค้าออกบูธงาน ThaiFex - Anuga Asia 2025 เสิร์ฟเมนูความ “สุขรสหวาน” ดัชนีน้ำตาลต่ำ จาก Low GI Sugar ขับเคลื่อนเทรนด์อาหารเพื่อสุขภาพ ที่ดีต่อกาย – ดีต่อใจผู้บริโภค ภายใต้แนวคิด “KSL Behind The Sweetness, Delivering Happiness” 80 ปีของการเป็นผู้อยู่เบื้องหลังความหวาน สู่การเป็นผู้นำนวัตกรรมผลิตภัณฑ์น้ำตาลทางเลือกเพื่อสุขภาพของไทย

นายชลัช ชินธรรมมิตร์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร และกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท น้ำตาลขอนแก่น จำกัด (มหาชน) หรือ KSL Group กล่าวว่า “ในปี 2025 เราพบว่าพฤติกรรมการเลือกรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพของผู้บริโภคมีการเปลี่ยนแปลงไป ผู้บริโภคไม่เพียงต้องการอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่ยังต้องการอาหารที่รสชาติดี ถูกปาก โดยมากอาหารที่ดีต่อสุขภาพมักจะเลือกใช้สารทดแทนความหวาน รสชาติที่ได้ก็จะไม่เหมือนเดิม การเปลี่ยนมาใช้น้ำตาล Low GI จึงเป็นทางเลือกที่ช่วยตอบโจทย์เรื่องรสชาติที่ดี และลดความกังวลด้านสุขภาพลงไปได้ จากประสบการณ์ในอุตสาหกรรมอ้อยและน้ำตาลกว่า 80 ปี เราจึงพัฒนานวัตกรรมน้ำตาลเพื่อสุขภาพ ที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ และผลักดันให้เป็นที่รู้จัก จนเกิดการใช้งานอย่างแพร่หลาย เพื่อเป้าหมายการมีสุขภาพที่ดีในระยะยาวของผู้บริโภค ตอบโจทย์อาหารที่ดีต่อสุขภาพ และยังคงความอร่อยที่มอบความสุขในทุกมื้อให้กับผู้บริโภค” นายชลัช กล่าว

ในการออกบูธแสดงสินค้าครั้งนี้ กลุ่มบริษัทฯ ได้นำเอาผลิตภัณฑ์น้ำตาล อาทิ น้ำตาลทรายดิบคุณภาพสูง, น้ำตาลทรายขาว, น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์, น้ำเชื่อม และ Kane’s น้ำตาล Low GI นวัตกรรมน้ำตาลเพื่อสุขภาพจากอ้อยธรรมชาติ ที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำกว่า 55 มีคุณสมบัติชะลอการดูซึมน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือด ให้พลังงานที่คงที่ อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ มาเปิดพื้นที่เจรจาธุรกิจ พร้อมนำอาหารและเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมจาก Kane’s มาร่วมเสิร์ฟเมนู “ความสุขรสหวาน” ค่าดีชนีน้ำตาลต่ำ ที่การันตีความอร่อย และดีต่อสุขภาพให้ผู้เข้าชมงานได้ลิ้มลอง

นอกจากนี้กลุ่มบริษัทฯ ยังได้นำเอาผลิตภัณฑ์ นมข้นหวาน จากนมโค 100%, แยมสตอร์เบอร์รี่ และน้ำสลัดงาซีอิ้วญี่ปุ่น สูตรโฮมเมดที่นำน้ำตาล Low GI มาพัฒนาต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์ทางเลือกเพื่อสุขภาพมาเสิร์ฟให้ผู้เยี่ยมชมงานได้ชิมเป็นที่แรก ตอกย้ำการเป็นผู้นำนวัตกรรมผลิตภัณฑ์น้ำตาลทางเลือกเพื่อสุขภาพของไทย

ด้าน นางกัลยรัตน์ สุมิตร ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่-สายความยั่งยืนองค์กร กล่าวถึง “แนวคิด “KSL Behind The Sweetness, Delivering Happiness” เป็นการแสดงถึงเป้าหมายในการดำเนินธุรกิจ จากการเป็นผู้นำในอุตสาหกรรมอ้อยและน้ำตาล ที่อยู่เบื้องหลังความหวานของผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มชั้นนำ มากว่า 80 ปี สู่การเป็นผู้ส่งมอบความสุขอย่างยั่งยืนให้กับสังคม ผ่าน 3 ภาระกิจหลัก คือ การสร้างวิถีชีวิตที่สมดุล และยั่งยืน, การส่งเสริมสุขภาวะที่ดี และการส่งมอบ “ความสุขรสหวาน” ให้กับผู้บริโภคผ่านผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ ได้มาตรฐานสากล ปลอดภัย และดีต่อสุขภาพ” นางกัลยรัตน์ กล่าว

สำหรับผู้ที่สนใจสามารถพบกับบูธ น้ำตาลขอนแก่น (KSL Group) ได้ที่ อิมแพ็ค เมืองทองธานี อาคารชาเลนเจอร์ 2 หมายเลข 2–Z71 ในระหว่างวันที่ 27-30 พฤษภาคม 2568 เวลา 10.00–18.00 น.สำหรับคู่ค้าเจรจาธุรกิจ และวันที่ 31 พฤษภาคม 2568 เวลา 10.00–20.00 น. เปิดให้ประชาชนทั่วไปเข้าชม และเลือกซื้อสินค้าในราคาพิเศษ