วันพฤหัสบดี ที่ 22 พฤษภาคม พ.ศ. 2568 13:00 น.

ภูมิภาค

ภพคาเฟ่ สไตล์เรือนไทยประยุกต์ ริมแม่น้ำท่าจีนสนับสนุนวัตถุดิบชุมชนท้องถิ่น

วันพฤหัสบดี ที่ 20 สิงหาคม พ.ศ. 2563, 19.21 น.

 

 

 

ไปกันที่ร้าน ภพ ริมแม่น้ำท่าจีน บ้านขนมจีน หมู่ที่ 9 ต.บางปลาม้า จ.สุพรรณบุรี คาเฟ่สุดชิว ใกล้กับวัดมะนาว แวะไปไหว้พระขอพร หลวงพ่อโบ้ย ศักดิ์สิทธิ์ วัดดังสุพรรณบุรีแล้ว ก็เลยไปประมาณ 100 เมตร ก็จะเจอกับร้านภพ แม้ว่าร้านจะเข้าไปตามตรอก ซอกซอยเล็กๆ แต่พอเข้าไปถึงร้าน รับรองว่าสวยและบรรยาร่มรื่น กาศดี จนได้กระแสตอบรับเป็นอย่างดีบนโลกโซเชียลในจังหวัดสุพรรณบุรี อยู่ในขณะนี้ เพราะมีบรรยากาศ สไตล์โดดเด่น แบบบ้านสวนทรงไทยประยุกต์ ติดริมแม่น้ำท่าจีน นักชิมถ้าสายถ่ายรูปต้องไม่พลาด ที่จะสั่งกาแฟ เครื่องดื่มเย็นๆ หลากหลายไสไตล์ ทานคู่กับขนมเค้ก มากมายหลายรูปแบบ แบบโฮมเมค หรือจะขนมปังชาไทย แต่ที่ทางร้านแนะนำต้องกับขนมไทยบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน รับรองฟินสุดๆ  

 

 

 

 

 

โดยคุณ ธนุช ขันติกาโร ผู้บริหารร้าน ภพ เดอะริเวอร์ไซค์ คาเฟ่ ได้เล่าให้ฟังว่า ร้านภพ คาเฟ่ เพิ่งเปิดเมื่อวันที่ 26 มิถุนายน 2563 เป็นร้านคาเฟ่ สไตล์เรือนไทยประยุกต์ ริมแม่น้ำท่าจีน บรรยากาศร่มรื่นสบายๆ ส่วนอาหาร ก็เป็นอาหารไทยประยุกต์ ที่ลูกค้ามาแล้วต้องสั่ง อาทิ ข้าวต้มข่าปลาสลิดกรอบ ข้าวแกงหมูโบราณใบขี้เหล็ก ยำทูน่าดอกบัว ยำขนมจีนปลาดุกย่าง แกงหมูกับแห้วทานกับโรตี ที่นำเอาแห้วหรือสมหวัง เป็นวัตถุดิบในถ้องถิ่น ที่มาของขนมจีนก็นำมาจากที่ชื่อว่าหมู่บ้านขนมจีน ได้รังสรรค์ ว่าทุกเมนูต้องอุดหนุนวัตถุดิบของคนในชุมชนท้องถิ่น เช่นขนมจีน แห้ว ปลาสลิดและพืชผักต่างๆ ที่ใหม่ สด สะอาดแบบวันต่อวัน อาหารจึงออกมาหน้าตาดี ทั้งสีสันและรสชาติ ตอบโจทย์กลุ่มลูกค้าที่ชอบถ่ายรูป พร้อมกับเครื่องดื่ม ที่มีให้เลือกทั้งกาแฟส้มโคลโฟม กาแฟมะพร้าวอ่อน นมอัญชัญมะพร้าวอ่อน ทานคู่กับขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อนทานกับไอสครีม หรือจะวาพเฟิลมะม่วงซอสเสารส รับรองละมุลสุดๆ ขนมเบอเกอรี่ ทางร้านจะทำเอาทุกเมนู
 


ซึ่งคุณธนุช ยังได้บอกอีกว่า อยากให้ร้านภพ คาเฟ่ เป็นสถานที่พักผ่อนของคนหลายๆคน เพราะตนเป็นสถาปนิกมาก่อน จึงได้ตกแต่งร้านให้มีมุมพักผ่อน มุมนั้งเล่น แบบส่วนตัว หลายจุดบรรยากาศดีๆและสวนสวยๆ เหมือนได้อยู่บ้านของตัวเอง จะมาทานข้าวหรือจิบกาแฟ นั้งทำงานก็มี wifiให้ใช้ฟรีตลอดวัน หรือจะมุมสงบแบบส่วนตัวบนเรือนไทย 3 หลัง แบบวิวติดแม่น้ำ ปล่อยความคิดล่องรอยได้ผ่อนคลายเรื่องหนักๆ แล้วแต่ตามใจชอบเลย จนทำให้ร้านภพ เป็นร้านที่ตอบโจทย์ลูกค้าที่ไม่เหมือนใครในจังหวัดสุพรรณบุรี ร้านภพ เดอะ ริเวอร์ไซค์ คาเฟ่ เปิดเวลา 10.00-19.00 น หยุดทุกวันอังคาร โทร.081-420-9570

 

 

 

 

 

หน้าแรก » ภูมิภาค