สวนการเรียนรู้ อาจารย์ชัชมะนาวสายพันธุ์โคตรดก ออกลูกตลอดปี พร้อมนำผลผลิตไปแปรรูปได้หลากหลายผลิตภัณฑ์หลากหลายชนิด เตรียมส่งออกจำหน่ายในต่างประเทศ

หญิงวัย 63 ปี รับช่วงดูแลสวนมะนาวอินทรีย์ พันธุ์โคตรดก ต่อจากสามีที่เสียชีวิต พร้อมเปิดเป็นศูนย์การเรียนรู้ นำผลผลิตจากมะนาวที่ได้ไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์หลากหลายชนิด ส่งขายสร้างรายได้งาม เตรียมส่งไปจำหน่ายในต่างประเทศ
 

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่บริเวณบ้านสวนมะนาวเขาตอง ในพื้นที่หมู่ 9 บ้านเขาตอง ตำบลปากแพรก อำเภอเมือง จังหวัดกาญจนบุรี นางอัจฉารีย์ เชื้อจันอัด หรือ อาจารย์แจ๋ว อายุ 63 ปี ซึ่งรับหน้าที่ดูแล บ้านสวนมะนาวเขาตอง ต่อมาจาก อาจารย์ชัช ผู้เป็นสามี ซึ่งเป็นผู้คิดค้นพัฒนามะนาวสายพันธุ์ใหม่ พี่มีคุณสมบัติ ให้ผลผลิตดี ออกลูกตลอดปี เปลือกบาง มีน้ำเยอะ และต้านทานโรค ในชื่อ สายพันธุ์มะนาวแป้นทวายโคตรดก ซึ่งเป็นการนำเอาจุดเด่นของมะนาวสายพันธุ์มะนาวแป้นเพชรบุรี ซึ่งมีเปลือกบาง มาผสมผสานกับ มะนาวแป้นเจ้าพระยา ซึ่งมีกลิ่นหอม และมะนาวแป้นพิจิตร ที่มีความแข็งแรงต้านทานโรคได้ดี จนเกิดมาเป็น มะนาวแป้นทวายโคตรดก ซึ่งมีข้อดีคือเปลือกบาง มีกลิ่นหอม ลูกใหญ่ มีน้ำเยอะ ต้านทานโรคได้ดี และยังออกลูกตลอดปี

โดยอาจารย์แจ๋ว กล่าวว่า หลังอาจารย์ชัช ผู้เป็นสามี เสียชีวิตไป ตนเองรับหน้าที่ดูแลบ้านสวนมะนาวเขาตอง พร้อมเปิดเป็นศูนย์การเรียนรู้บ้านสวนมะนาวเขาตอง ให้ประชาชนและผู้ที่สนใจ สามารถเข้ามาเที่ยวชม สวนมะนาวซึ่งปลูกอยู่ในรองซึ่งทำจากล้อยางรถยนต์เก่า พี่มีต้นมะนาวตั้งแต่อายุ 8 ปี ไปจนถึงต้นที่มีอายุมากสุด 18 ปี แต่ยังคงให้ผลผลิตตก เหมือนกับมะนาวสาวแรกรุ่น โดยเคล็ดลับ ที่ทำให้ มะนาวของที่นี่ให้ผลผลิตดี โดยไม่ต้องให้ปุ๋ยเร่งดอกเร่งผล มาจาก การใช้ดินที่ดีมีส่วนผสมของใบก้ามปู พี่ช่วยส่งเสริมให้ต้นมะนาวออกลูกดก ส่วนเรื่องการดูแลศัตรูพืชนั้น ทางสวนก็ไม่เคยใช้ยาฆ่าแมลงฉีดแต่อย่างใด เนื่องจาก มีบรรดานกต่างๆคอยดูแลกำจัดแมลงศัตรูพืชไปตามธรรมชาติ ทำให้ผลผลิตมะนาวของที่นี่ สามารถทานได้ทั้งเปลือก โดยไม่ต้องกลัวว่าจะมีสารเคมีหรือยาฆ่าแมลงตกค้าง ที่สำคัญ มะนาวสายพันธุ์แป้นทวายโคตรดก ขอบ้านสวนมะนาวเขาตองนี้ เริ่มให้ผลผลิตไว ตั้งแต่ต้นมะนาวเริ่มมีอายุได้ 8 เดือนก็จะเริ่มออกดอกและให้ผลผลิต โดยต้นมะนาวที่มีอายุมากที่สุดของสวนมะนาวแห่งนี้มีอายุมากถึง 18 ปี แต่ก็ยังคงให้ผลผลิตตกเหมือนกับต้นมะนาวที่มีอายุไม่กี่ปี

อาจารย์แจ๋ว ยังได้กล่าวอีกว่า ทุกวันนี้ ผลผลิตมะนาวที่ได้มา นอกจากจะมีขายไปให้กับผู้ที่สนใจแล้ว ทางสวน ยังได้นำเอาผลผลิตที่ได้มาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น น้ำยาล้างจาน น้ำยาซักผ้า น้ำยาล้างรถ สบู่มะนาวทานาคา และสบู่ขจัดกลิ่น ซึ่งก็ได้รับความสนใจจากตลาดหลายแห่ง รับนำไปจำหน่าย สร้างรายได้ให้กับทางสวนอีกทางหนึ่ง

สำหรับผู้ที่สนใจ อยากจะเข้ามาดูงานที่บ้านสวนมะนาวเขาตอง หรือสนใจจะซื้อกิ่งพันธุ์มะนาวแป้นทวายโคตรดก รวมถึงผลิตภัณฑ์แปรรูปต่างๆจากมะนาว สามารถโทรศัพท์สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ หมายเลขโทรศัพท์ 081-9075178 หรือเดินทางมาด้วยตนเองได้ที่ บ้านสวนมะนาวเขาตอง หมู่ 9 บ้านเขาตอง ตำบลปากแพรก อำเภอเมือง จังหวัดกาญจนบุรี หรือพิมพ์ค้นหาใน Google Map ในชื่อ บ้านสวนมะนาวเขาตอง มะนาวสายพันธุ์โคตรดก ออกลูกตลอดปี พร้อมนำผลผลิตไปแปรรูปได้หลากหลายผลิตภัณฑ์