(28 เม.ย.2568) ผู้สื่อข่าวรายงานในหน้าร้อนปีนี้ ได้พบกับนายถวิล ธุสิน 63 ปี ชาวบ้านอำเภอหนองขาหย่าง จ.อุทัยธานี ผู้มีประสบการณ์ที่ยึดอาชีพนี้มานานกว่า 20 ปี เคยปีนตาลด้วยตนเองสมัยยังหนุ่ม เล่าว่าตลอดเดือนเมษายน-พฤษภาคมของทุกปีจะเป็นฤดูของลอนตาลหรือเนื้อลูกตาลอ่อนที่หลายคนรอคอยซึ่งผลผลิตจะออกมากที่สุด โดยขั้นตอนการปีนหลัก คือไม้ไผ่ยาวที่ผูกต่อกันเป็นเครื่องมือสำคัญในการไต่ขึ้นต้นตาลสูงราว 10-20 เมตร เพื่อตัดทะลายผลตาลโตนดสีเขียวแกมน้ำตาล แล้วหย่อนลงมาด้วยเชือกก่อนจะนำไปเฉาะลอนตาลออกมาขายแล้วนำมาใส่ถุงพร้อมจำหน่าย

โดยแต่ละวันสามารถขึ้นต้นตาลได้ 40-70 ถุง จำหน่ายในราคาถุงละ 70 บาท สร้างรายได้เสริมในฤดูร้อน โดยจะมีลูกค้าทั้งซื้อสดไปทาน หรือสั่งไว้สำหรับทำขนมยอดฮิตอย่าง ตาลลอยแก้ว ที่นิยมใส่น้ำแข็งใสทานคลายร้อน หรือแปรรูปใส่โถรับทานหรือขายต่อ ทั้งแบบตั้งแผงขายริมถนนสายหลัก อ.หนองฉาง-อ.ทัพทัน และมีผู้สั่งจองซื้อไว้ล่วงหน้าเพื่อนำขายต่อหรือแปรรูป โดยยอมรับว่า แม้การปีนขึ้นต้นตาลไปตัดทลายตาลลงมาจะเป็นงานเสี่ยง และเหนื่อย แต่ผลตอบแทนก็งดงามไม่แพ้อาชีพใดในฤดูร้อนนี้