วันพฤหัสบดี ที่ 22 พฤษภาคม พ.ศ. 2568 13:11 น.

ภูมิภาค

มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี จัดมหกรรม เมืองสมุนไพร ที่ จ.อำนาจเจริญ

วันอังคาร ที่ 20 พฤษภาคม พ.ศ. 2568, 13.15 น.

นายเทพรัตน์ ตันตยานนท์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดอำนาจเจริญ เป็นประธานเปิดงาน มหากรรมเมืองสมุนไพร “ฮ่วมกินพาแลง เบิ่งแยงเมืองอำนาจ” ครั้งที่ 2 จัดโดยมหาวิทยาลัยอุบลราชธานี ภายใต้ชุดโครงการวิจัย “การพัฒนาพื้นที่ เพื่อแก้ไขปัญหาความยากจน บนฐานเศรษฐกิจชุมชน จังหวัดอำนาจเจริญ ระยะที่ 2 ปีที่ 2 “โดยมีผู้แทนหน่วยงานราชการ ภาคเอกชน รัฐวิสาหกิจ ชุมชน และ ประชาชนเข้าร่วมกิจกรรม ณ ห้างบิ๊กซี สาขาอำนาจเจริญ ตำบลบุ่ง อำเภอเมืองอำนาจเจริญ จังหวัดอำนาจเจริญ

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อุทัย อันพิมพ์ คณบดีคณะบริหารศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี กล่าวว่า การจัดกิจกรรมในครั้งนี้ เป็นส่วนหนึ่งของโครงการวิจัยห่วงโซ่คุณค่าสมุนไพร ซึ่งมหาวิทยาลัยอุบลราชธานี ดำเนินงานอย่างต่อเนื่อง ตั้งแต่ปี 2563 โดยได้รับการสนับสนุนจากหน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่(บพท.) เพื่อส่งเสริมนวัตกรรมการแก้ไขปัญหาความยากจนในระดับพื้นที่ ทั้งด้านสังคมและผลิตภัณฑ์สมุนไพร พร้อมบูรณาการความร่วมมือทุกภาคส่วน เพื่อผลักดันจังหวัดอำนาจเจริญ สู่การเป็น “เมืองสมุนไพร” ตามแผนแม่บทและแผนปฏิบัติการด้านสมุนไพรแห่งชาติ

ภายในงานมีการจัดแสดงผลงานของกลุ่มเป้าหมาย เช่น การปลูกและแปรรูปสมุนไพร การจำหน่ายผลิตภัณฑ์ในห่วงโซ่คุณค่า รวมถึงเมนูอาหารจากเชฟท้องถิ่นที่นำสมุนไพรมาใช้เป็นวัตถุดิบเป็นหลัก นอกจากนี้ ยังมีการให้บริการโดยเครือข่ายวิสาหกิจชุมชนและครัวเรือนยากจนที่เข้าร่วมโครงการ

กิจกรรมดังกล่าว ถือเป็นเวทีแสดงให้เห็นถึงความสำเร็จของการวิจัย ที่สร้างรายได้ สร้างโอกาส และยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนในพื้นที่ได้อย่างเป็นรูปธรรม

หน้าแรก » ภูมิภาค