อุดรธานีแจ้งความแล้ว 16 ราย หลังเหตุผู้ป่วยหลายรายมีอาการผิดปกติรุนแรงภายหลังรับประทานก๋วยเตี๋ยว แม่เผยลูกชายอาการหนักเกือบเสียชีวิต ขณะที่โรงพยาบาลอุดรธานีระบุผู้ป่วยทั้งหมดอาการปลอดภัย เตรียมทยอยกลับบ้าน

เมื่อวันที่ 10 มิถุนายน 2569 ความคืบหน้ากรณีชาวบ้านในพื้นที่บ้านพรสวรรค์ หมู่ 14 ตำบลหนองนาคำ อำเภอเมือง จังหวัดอุดรธานี หลายรายมีอาการผิดปกติหลังรับประทานอาหารจากร้านก๋วยเตี๋ยวภายในหมู่บ้าน เมื่อวันที่ 8 มิถุนายนที่ผ่านมา จนต้องเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลหลายราย โดยขณะนี้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องอยู่ระหว่างรอผลตรวจวิเคราะห์สารปนเปื้อนในอาหาร คาดว่าจะทราบผลภายใน 3 วัน

ล่าสุดช่วงบ่ายวันเดียวกัน นางประภาพร ฤกษ์ดี อายุ 58 ปี ได้เข้าแจ้งความร้องทุกข์ต่อพนักงานสอบสวน สภ.เมืองอุดรธานี เพื่อขอให้ดำเนินคดีกับผู้ที่เกี่ยวข้อง หลังนายพรชัย ฤกษ์ดี อายุ 29 ปี บุตรชาย ซึ่งเป็นหนึ่งในผู้ได้รับผลกระทบ มีอาการรุนแรงจนเกือบเสียชีวิต

นางประภาพร เปิดเผยว่า ช่วงเที่ยงวันที่ 8 มิถุนายน ลูกชายโทรศัพท์มาบอกว่ามีอาการชาทั้งตัว มือสั่น และไม่ทราบสาเหตุ โดยเข้าใจว่าเกิดจากความหิว จึงให้ครอบครัวช่วยซื้ออาหารไปให้รับประทาน ซึ่งเป็นอาหารจากร้านก๋วยเตี๋ยวที่กำลังอยู่ระหว่างการตรวจสอบ ระหว่างนำอาหารไปส่ง สามีได้สอบถามว่าก่อนหน้านี้ลูกชายไปรับประทานก๋วยเตี๋ยวจากร้านดังกล่าวหรือไม่ เมื่อทราบว่าใช่ จึงแจ้งว่ามีชาวบ้านหลายคนถูกนำตัวส่งโรงพยาบาลหลังรับประทานอาหารจากร้านเดียวกัน

อย่างไรก็ตาม ลูกชายยังเชื่อว่าอาการที่เกิดขึ้นไม่น่ารุนแรงและรับประทานอาหารต่อไป กระทั่งไม่นานหลังจากนั้นได้โทรศัพท์กลับมาด้วยน้ำเสียงอ่อนแรง แจ้งว่าอาการทรุดหนักและขอให้ไปรับ เมื่อครอบครัวเดินทางไปถึงพบว่ามีอาการมือสั่น กระหายน้ำอย่างหนัก ใบหน้าคล้ำและริมฝีปากดำ จึงรีบประสานหน่วยกู้ภัยนำส่งโรงพยาบาลเป็นการเร่งด่วน

นางประภาพร ระบุว่า สาเหตุที่ตัดสินใจเข้าแจ้งความ เนื่องจากเห็นว่าลูกชายได้รับอันตรายอย่างรุนแรง จึงต้องการให้เจ้าหน้าที่ตรวจสอบข้อเท็จจริงและดำเนินการตามกฎหมาย เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดเหตุลักษณะเดียวกันกับผู้อื่นอีก

ด้านโรงพยาบาลอุดรธานีได้เผยแพร่เอกสารชี้แจงกรณีผู้ป่วยเกิดภาวะพิษเฉียบพลันจากอาหาร หรือ Methemoglobinemia ซึ่งส่งผลให้เกิดภาวะเขียวคล้ำจากการขาดออกซิเจน โดยระบุว่ามีผู้ได้รับผลกระทบรวม 12 ราย และขณะนี้สถานการณ์เป็นไปในทิศทางที่ดี ผู้ป่วยทุกรายได้รับการรักษาจนอาการอยู่ในเกณฑ์ปลอดภัย

สำหรับผู้ป่วยอาการหนักในห้อง ICU จำนวน 2 ราย แพทย์สามารถถอดเครื่องช่วยหายใจได้แล้ว ผู้ป่วยรู้สึกตัวดีและหายใจได้เอง ส่วนผู้ป่วยในหอผู้ป่วยสามัญอีก 4 ราย อาการคงที่และมีแนวโน้มกลับบ้านได้ในเร็ว ๆ นี้ ขณะที่ผู้ป่วยอีก 6 ราย ได้รับอนุญาตให้กลับบ้านแล้วตั้งแต่วันที่ 9 มิถุนายนที่ผ่านมา

ขณะเดียวกัน หน่วยงานที่เกี่ยวข้องได้สั่งปิดร้านก๋วยเตี๋ยวที่เชื่อมโยงกับเหตุการณ์เป็นการชั่วคราว พร้อมเก็บตัวอย่างอาหารและวัตถุต้องสงสัยส่งตรวจที่ศูนย์วิทยาศาสตร์การแพทย์ที่ 8 เพื่อยืนยันชนิดของสารที่อาจปนเปื้อนในอาหาร

พ.ต.อ.พัฒนวงศ์ จันทร์พล ผู้กำกับการ สภ.เมืองอุดรธานี เปิดเผยว่า ขณะนี้มีผู้เสียหายและญาติเข้าแจ้งความแล้วประมาณ 16 ราย โดยพนักงานสอบสวนอยู่ระหว่างรวบรวมพยานหลักฐาน รวมถึงรอผลตรวจทางวิทยาศาสตร์จากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ซึ่งคาดว่าจะทราบผลภายใน 7 วัน ก่อนพิจารณาแจ้งข้อกล่าวหาและดำเนินคดีตามกฎหมายต่อไป

ทั้งนี้ แม้ผู้ได้รับผลกระทบทั้งหมดจะพ้นขีดอันตรายแล้ว แต่สาเหตุที่แท้จริงของเหตุการณ์ยังต้องรอผลตรวจยืนยันจากห้องปฏิบัติการ ซึ่งจะเป็นหลักฐานสำคัญในการคลี่คลายข้อเท็จจริงและใช้ประกอบการดำเนินคดีต่อไป