วันเสาร์ ที่ 17 พฤษภาคม พ.ศ. 2568 11:51 น.

อื่นๆ » คอลัมน์

ครัวบ้านเมือง

ครัวบ้านเมือง : วันอังคาร ที่ 29 กันยายน พ.ศ. 2563, 14.58 น.

Dookki Topokki Buffet อิ่ม...ฟิน...กินจนพุงกาง ติ่งเกาหลีห้ามพลาด ในราคาเพียง 299 บาท

 

หนังและซีรีย์ เกาหลี  สำหรับคนไทยแล้ว ถือว่าได้รับความนิยมอย่างแรงมาก  ทั้งนักแสดง และวัฒนธรรมการกินเลยทีเดียว  

 

 

ในอดีต แฟนพันธุ์แท้เกาหลี จะฮิตมาก ในการกิน ปิ้ง ย่าง แบบเกาหลี  และเวลากิน ก็ต้องห่อผัก กินคำโตๆ  จนร้านหมูย่างเกาหลี เกลื่อนเมือง  กิมจิ ก็ได้รับความนิยมอย่างมากเช่นกัน  

 

 

วันนี้ “ครัวบ้านเมือง “ ได้ยิน ถึงความนิยม ในการกิน “บุฟเฟต์เกาหลีและต๊อกบกกี”  ซึ่งร้านที่ติดอันดับต้นๆ ของแฟนพันธุ์แท้ อาหารเกาหลี ต้องมาลิ้มลองความอร่อย นั่นคือ ร้าน “ Dookki Topokki Buffet” (ดุ๊กกี้ ต๊อกบกกี บุฟเฟต์)  ดุ๊กกี้ในภาษาเกาหลีแปลว่า สองมื้อ หมายถึง ”ต๊อกบกกีมื้อแรก และต่อด้วย ข้าวผัดเกาหลีเป็นมื้อที่สอง “ 

 

 

ปัจจุบัน ดุ๊กกี้ต๊อกบกกี ถือเป็นแบรนด์บุฟเฟต์ต๊อกอันดับ 1 ใน ประเทศเกาหลี และมีสาขามากถึง 200 กว่าสาขา   

 ซึ่งครัวบ้านเมือง  จะมารีวิว ร้าน “ Dookki Topokki Buffet”  ที่ศูนย์การค้า เดอะ มาร์เก็ต แบงคอก ราชประสงค์ (ชั้น 3)   

 

 

ครั้งแรกที่เดินเข้าร้านได้รับการต้อนรับจากพนักงานอย่างดี     การจัดร้าน เป็นแบบสบายๆ มีไลน์ อาหาร อยู่ตรงโซนกลาง  เมื่อได้ที่นั่งแล้ว  พนักงานก็จะเข้ามาแนะนำ เรื่องการทานแบบ บุฟเฟต์  ซึ่งราคา 299 บาท  ต่อคน มีเวลาทานได้  1 ชั่วโมง 30 นาที  ขอบอก...อาหารเยอะมาก  

 

 

ต๊อกบกกีของทางร้านมีให้เลือกเยอะมากค่ะ  ไม่ว่าจะเป็นต๊อกธรรมดา ต๊อกรูปหัวใจ ต๊อกออมจี ต๊อกฮูรูรุ และ  ต๊อกชีส   

 

 

นอกจากนี้ ยังมีเนื้อสัตว์มากมาย   ไข่ต้ม   ผักสารพัดชนิด  ของทานเล่น  ไก่ทอด  ไก่ทอดซอสเกาหลี มันฝรั่งทอด คิมบับ จับแช ข้าวปั้นไส้ทูน่า  เต้าหู้ห่อข้าว    ฯลฯ   ขาดไม่ได้ที่ต้องชิม คือ  ออมุก หรือโอเด้ง  แบบธรรมดา  กับรสจัดจ้านค่ะ  

 

 

สำหรับใครที่ไม่ ถนัดเรื่อง บุฟเฟต์  เกาหลี ไม่ต้องตกใจค่ะ  เพราะพนักงาน จะคอยให้คำแนะนำ  หรือจะดูจากรายละเอียด ที่มีให้ลูกค้าดูที่โต๊ะ  

 

 

 

เป็นเรื่องท้าทาย… การปรุงตามแบบฉบับของแต่ละท่านด้วย  โดยซอสของทางร้านมีให้เลือกมากถึง 7 ซอสด้วยกัน   ซอสดุ๊กกี้   ซอสต๊อกโม ซอสแทกู ซอสจาจัง  ซอสแทกู  ซอสพุลกช  และครีมซอส 

 

 

สำหรับผู้ชื่นชอบชีส   ทางร้านดุ๊กกี้มีเมนูเด็ด คือ Fondue Cheese หรือวงแหวนชีสยืดไว้เป็น add-on   เพิ่มราคาอีกเพียง 120 บาท เป็น วงแหวนชีสมาครอบบนหม้อต๊อกบกกีของเรา… ฟิน ขึ้นอีกระดับค่ะ  

 

 

ตักเติมได้ตลอดเวลา ไม่อั้นค่ะ แต่ ขอเตือนว่า อย่าอร่อยจนเพลิน  เพราะยังมีไฮไลท์ ทาน ต๊อกในหม้อหมดแล้ว  เหลือน้ำซุปขลุกขลิกอยู่ในหม้อ   ใส่ข้าว เนื้อสัตว์ ข้าวโพด แฮม กิมจิ อยากใส่อะไรใส่ได้ตามชอบได้เลยค่ะ   และตามด้วยซอสที่ผสมแล้ว ผัดให้เข้ากัน  โรยด้วยสาหร่ายและ Snow Cheese (ซึ่งเป็น add-on   เพิ่มราคาอีกเพียง 60บาท) ก็จะได้เป็นข้าวผัดเกาหลีชีสเยิ้ม   ทานต่อกันเลยจ้า..ฟิน จนคำสุดท้าย...  

 

 

 

ปิดท้าย ผลไม้ เป็นอันว่า จบ  สำหรับ บุฟเฟต์ เกาหลี 

 

 

 

อ้อ!!! ตักแต่พอทานนะคะ เพราะหากทานเหลือ จะโดนปรับโต๊ะละ 100 บาท ค่ะ... 

 

 

สาขาเดอะมาร์เก็ต แบงคอก เปิดให้บริการตั้งแต่ เวลา 11.00-22.00   เบอร์โทร  : 02-2095274 FB Page : Dookki The Market Bangkok 

 

สำหรับสาขาอื่น ๆ : เอสพละนาด รัชดา, ซีคอน บางแค, ยูเนี่ยน มอลล์, พาราไดซ์ พาร์ค และ สยามสแควร์