จุฬาฯ เดินหน้าเปิดตัว “CU Agri” นวัตกรรมเกษตรมูลค่าสูง ผนึกกำลัง KTIS ยกระดับงานวิจัยสู่การใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์อย่างยั่งยืน

คณะเกษตรศาสตร์บูรณาการ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เตรียมเปิดตัวผลิตภัณฑ์ต้นแบบนวัตกรรมเกษตร พร้อมลงนาม MOU ร่วมกับกลุ่ม KTIS มุ่งต่อยอดองค์ความรู้และวัตถุดิบทางการเกษตรสู่ผลิตภัณฑ์มูลค่าสูง สร้างผู้ประกอบการเกษตรแห่งอนาคต และขับเคลื่อนภาคเกษตรไทยด้วยนวัตกรรมอย่างยั่งยืน

คณะเกษตรศาสตร์บูรณาการ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย กำหนดจัดงานเปิดตัวผลิตภัณฑ์ต้นแบบนวัตกรรม ภายใต้แนวคิดการสร้างมูลค่าเพิ่มจากองค์ความรู้และวัตถุดิบทางการเกษตร พร้อมกระชับความร่วมมือทางวิชาการ การวิจัย และนวัตกรรมกับกลุ่ม KTIS โดยบริษัท เคทิส วิจัยและพัฒนา จำกัด ในวันพฤหัสบดีที่ 22 ตุลาคม 2569 เวลา 08.30–12.30 น. ณ เรือนจุฬานฤมิต จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

กิจกรรมครั้งนี้มุ่งเชื่อมโยงองค์ความรู้จากภาคการศึกษาเข้ากับการพัฒนาผลิตภัณฑ์และการใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์ เพื่อเพิ่มศักยภาพการแข่งขันของภาคเกษตรไทย ตลอดจนส่งเสริมการสร้างนวัตกรรมที่สามารถตอบโจทย์เศรษฐกิจและสังคมในระยะยาว

ภายในงาน ศาสตราจารย์ เภสัชกร ดร.ปิติ จันทร์วิโรจน์ รองคณบดีฝ่ายวิจัยนวัตกรรมเพิ่มมูลค่าและเครือข่าย คณะเกษตรศาสตร์บูรณาการ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย จะกล่าวรายงานและชี้แจงวัตถุประสงค์การจัดงาน ขณะที่ศาสตราจารย์ ดร.วิเสฏฐ์ ภูริวัชร อธิการบดีจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย จะเป็นประธานกล่าวเปิดงานและปาฐกถาเกียรติยศ ในหัวข้อ “เกษตรยุคใหม่: สร้างมูลค่าด้วยนวัตกรรมสู่ความก้าวหน้าอย่างยั่งยืน”

นอกจากนี้ ศาสตราจารย์ นายแพทย์รังสรรค์ ฤกษ์นิมิต รองอธิการบดีจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย จะร่วมแสดงวิสัยทัศน์ผ่านปาฐกถาพิเศษหัวข้อ “เกษตรศาสตร์บูรณาการ: สร้างคุณค่า สร้างนวัตกรรม สร้างอนาคตที่ยั่งยืน” สะท้อนแนวทางการบูรณาการองค์ความรู้ข้ามศาสตร์เพื่อพัฒนาภาคเกษตรให้ก้าวทันความเปลี่ยนแปลงของโลก

อีกหนึ่งกิจกรรมสำคัญ คือ พิธีลงนามบันทึกความเข้าใจ (MOU) ระหว่างจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย โดยคณะเกษตรศาสตร์บูรณาการ กับกลุ่ม KTIS โดยบริษัท เคทิส วิจัยและพัฒนา จำกัด เพื่อส่งเสริมความร่วมมือทางวิชาการ การวิจัย และนวัตกรรม ตลอดจนแลกเปลี่ยนเอกสารและข้อมูลทางวิชาการ พร้อมขยายโอกาสในการพัฒนาผลิตภัณฑ์และต่อยอดงานวิจัยไปสู่การใช้ประโยชน์ได้จริง

ในช่วงต่อมา รองศาสตราจารย์ ดร.พ้นวรัศ สมพันธ์พานิช คณบดีคณะเกษตรศาสตร์บูรณาการ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย จะกล่าวปาฐกถาพิเศษหัวข้อ “สร้างผู้ประกอบการเกษตรแห่งอนาคต: จากการเรียนรู้ข้ามศาสตร์สู่นวัตกรรมมูลค่าสูง” เพื่อเน้นย้ำบทบาทของการศึกษาและการวิจัยในการพัฒนาบุคลากรที่สามารถสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลผลิตทางการเกษตร

ไฮไลต์สำคัญของงานอยู่ที่พิธีเปิดตัวผลิตภัณฑ์และนวัตกรรม CU Agri (From Agriculture to Value) ซึ่งจะนำเสนอแนวคิดและเส้นทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ตั้งแต่การใช้ประโยชน์จากองค์ความรู้และวัตถุดิบทางการเกษตร ไปจนถึงการสร้างผลิตภัณฑ์มูลค่าสูง โดยมีเวทีเสวนาพิเศษหัวข้อ “การต่อยอดวัตถุดิบการเกษตรสู่ผลิตภัณฑ์มูลค่าสูง การเร่งนวัตกรรมสู่การใช้ประโยชน์จริงและการขยายผลเชิงพาณิชย์อย่างยั่งยืน”

เวทีเสวนาดังกล่าวมีผู้ร่วมเสวนา ได้แก่ ศาสตราจารย์ เภสัชกร ดร.ปิติ จันทร์วิโรจน์ อาจารย์สัตวแพทย์หญิง ดร.ศราวณี ขันมณี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ธัญญาภรณ์ ณ น่าน และผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ภัณฑิรา เหมภัทรสุวรรณ โดยมีรองศาสตราจารย์ เภสัชกรหญิง ดร.กุลวรา เมฆสวรรค์ เป็นผู้ดำเนินรายการ

ภายหลังเสร็จสิ้นกิจกรรม ผู้บริหาร ผู้แทนหน่วยงาน และผู้เข้าร่วมงานจะร่วมถ่ายภาพเป็นที่ระลึก พร้อมเปิดโอกาสให้สื่อมวลชนสัมภาษณ์คณบดี รองคณบดี และผู้แทนกลุ่ม KTIS ก่อนเยี่ยมชมผลิตภัณฑ์และนิทรรศการของคณะเกษตรศาสตร์บูรณาการ

การเปิดตัว CU Agri และการลงนามความร่วมมือในครั้งนี้ จึงเป็นอีกก้าวสำคัญของการเชื่อมโยงงานวิจัยกับภาคธุรกิจ โดยมุ่งผลักดันให้ความรู้และทรัพยากรทางการเกษตรได้รับการพัฒนาเป็นนวัตกรรมที่สร้างมูลค่าเพิ่มได้จริง พร้อมส่งเสริมผู้ประกอบการรุ่นใหม่และสร้างรากฐานการพัฒนาภาคเกษตรไทยให้เติบโตอย่างเข้มแข็งและยั่งยืนในอนาคต