PEPPER LUNCH ต่อยอดโมเดลความสำเร็จจาก CentralWorldขยาย “UNLIMITED REFILL SET” สู่ 11 สาขา

ชูความคุ้มค่ารีฟิลไม่อั้น เริ่มต้น 189 บาท วางเป้าเพิ่มยอดขาย 6% พร้อมเดินหน้าขยายบริการอีก 42 สาขาภายในปี 2027

เปปเปอร์ ลันช์ (Pepper Lunch) ร้านอาหารสเต็กและอาหารจานร้อนสัญชาติญี่ปุ่น ภายใต้การบริหารงานของ บริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป จำกัด (CRG) เดินหน้ากลยุทธ์ Value for Money ต่อยอดผลตอบรับจากการเปิดตัว Exclusive Set ที่สาขา CentralWorld ซึ่งสร้างยอดขาย 13.7 ล้านบาท เติบโต 13.7% จากปีก่อน สู่การขยายบริการ “UNLIMITED REFILL SET – อิ่มครบ จบทุกเลเยอร์ รีฟิลไม่อั้น” ครอบคลุม 11 สาขา ชูความคุ้มค่าด้วยการผสานเมนูกระทะร้อนซิกเนเจอร์เข้ากับเครื่องเคียงและซุปแบบเติมไม่อั้น พร้อมเพิ่มความหลากหลายด้วยเฟรนช์ฟรายส์ 3 รสชาติ ในราคาเริ่มต้น 189 บาท ตั้งเป้าผลักดันยอดขายในสาขาที่ร่วมรายการเติบโต 6% และเพิ่มจำนวนลูกค้าที่ใช้บริการ 5% พร้อมวางแผนขยายบริการเพิ่มเติมอีก 42 สาขาภายในปี 2027

เมษยา ชิ้นอาภรณ์ ผู้อำนวยการอาวุโส แบรนด์ เปปเปอร์ ลันช์ กล่าวว่า “ปัจจุบันผู้บริโภคให้ความสำคัญกับความคุ้มค่ามากขึ้น โดยไม่ได้พิจารณาเพียงเรื่องราคา แต่ยังมองหาคุณภาพ ความหลากหลาย และประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ดี Pepper Lunch จึงมุ่งพัฒนารูปแบบการให้บริการที่ตอบโจทย์พฤติกรรมดังกล่าว โดยนำจุดแข็งของแบรนด์ด้านอาหารกระทะร้อน ซึ่งลูกค้าสามารถมีส่วนร่วมในการปรุงและสร้างสรรค์รสชาติด้วยตัวเอง มาผสานกับรูปแบบรีฟิล เพื่อเพิ่มความคุ้มค่าและสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่แตกต่าง”

“ผลตอบรับจาก Exclusive Set ที่สาขา CentralWorld สะท้อนให้เห็นถึงโอกาสในการพัฒนารูปแบบการให้บริการที่สร้างคุณค่าให้กับลูกค้า เราจึงนำแนวคิดดังกล่าวมาต่อยอดเป็น UNLIMITED REFILL SET และขยายบริการสู่ 11 สาขา เพื่อเพิ่มการเข้าถึงและตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคในวงกว้าง โดยคาดว่าจะช่วยดึงดูดลูกค้ากลุ่มใหม่และกระตุ้นการกลับมาใช้บริการ พร้อมเดินหน้าขยายบริการเพิ่มเติมอีก 42 สาขาภายในปี 2027 เพื่อสร้างโอกาสการเติบโตและเสริมความแข็งแกร่งให้กับแบรนด์ในระยะยาว” เมษยา กล่าวเพิ่มเติม

สำหรับ “UNLIMITED REFILL SET” นำเสนอความคุ้มค่าผ่านเมนูจานหลักที่ลูกค้าสามารถเลือกได้ตามความชอบ จับคู่กับเครื่องเคียงและซุปแบบเติมไม่อั้น ได้แก่ ข้าว ซุปสาหร่ายวากาเมะ เต้าหู้เย็นซอสยูสุพอนซึ และสลัดญี่ปุ่นหรือเฟรนช์ฟรายส์ ตามเงื่อนไขของเซ็ต โดยมีไฮไลต์เป็นเฟรนช์ฟรายส์ 3 รสชาติ ได้แก่ Original French Fries, BBQ French Fries และ BBQ Cheese French Fries เพิ่มทางเลือกในการจับคู่กับเมนูจานหลักให้มีความหลากหลายยิ่งขึ้น

ในส่วนของเมนูจานหลัก มีให้เลือก 3 สไตล์ ได้แก่ PEPPER RICE เมนูซิกเนเจอร์บนกระทะร้อน พร้อมเนื้อให้เลือก 2 ขนาด ทั้ง 80 และ 160 กรัม โดดเด่นด้วยการให้ลูกค้าปรุงและคลุกเคล้าส่วนผสมด้วยตัวเอง TEPPAN PASTA พาสต้ากระทะร้อนที่นำเสนอเมนูยอดนิยมในรูปแบบเฉพาะของ Pepper Lunch และ KUA PRIK KLUEA เมนูคั่วพริกเกลือรสจัดจ้านสไตล์ไทย สำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติเข้มข้น โดยทุกสไตล์มีราคาเริ่มต้น 189 บาท

การขยายบริการครั้งนี้ยังเป็นส่วนหนึ่งของทิศทางการพัฒนา Pepper Lunch สู่ Complete Japanese Dining Experience ที่มุ่งยกระดับประสบการณ์การรับประทานอาหารให้ครอบคลุมทั้งคุณภาพ ความหลากหลาย และความคุ้มค่า ควบคู่กับการเพิ่มโอกาสเข้าถึงลูกค้ากลุ่มใหม่และสร้างความถี่ในการกลับมาใช้บริการ โดยในปี 2027 แบรนด์มีแผนพัฒนารูปแบบ UNLIMITED REFILL SET ให้มีความหลากหลายและสร้างความแตกต่างมากยิ่งขึ้น ทั้งในด้านเมนูและทางเลือกของการรีฟิล เพื่อรองรับการขยายบริการและสร้างการเติบโตอย่างต่อเนื่อง

สัมผัสความคุ้มค่ากับ “UNLIMITED REFILL SET – อิ่มครบ จบทุกเลเยอร์ รีฟิลไม่อั้น” ราคาเริ่มต้น 189 บาท ได้แล้ววันนี้ที่ Pepper Lunch ทั้ง 11 สาขาที่ร่วมรายการ ได้แก่ เซ็นทรัลเวิลด์, เซ็นทรัล พระราม 9, เมกาบางนา, เกตเวย์ เอกมัย, เซ็นทรัล นครปฐม, เซ็นทรัล บางรัก, เมเจอร์ รัชโยธิน, เดอะมอลล์ บางกะปิ, โรบินสัน สุวรรณภูมิ, เซ็นทรัล แจ้งวัฒนะ และเซ็นทรัล ปิ่นเกล้า สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Facebook: PepperlunchThailand, LINE Official Account: @pepperlunchth